Yemekten önce su içmek kilo verdirir efsanesini çöpe atan araştırma

zayıflamak için “yemekten evvel su dahil” önerisi makul benzer biçimde görünüyor. Yemekten evvel karnınızı suyla doldurursanız ve daha tok hissedersiniz. Yiyecek yemeyi daha hızlı bir şekilde bırakırsınız. Peki bu işe yarar mı? veya tüm gün daha çok su tatmak zayıflamaya destek sağlar mu? İnsanlar niçin su içmenin kilo kaybedilmesine muavin olabileceğini düşünüyor? Bu konudaki araştırmalar ise ezberi bozan sonuçlar içeriyor. 

SİNİRLERİ GERMEK, KALORİ YAKMAK VE AÇLIĞA KARŞI SUSUZLUK

Bol su tüketmek ile zayıflamak arasındaki bağlantı olduğuna dair 3 kuram şöyleki: 

İlk kuram; tok hissedin, daha azca yiyin: Belirtildiği benzer biçimde yiyeceklerden evvel mideyi su ile içini doldurmak sezgisel bir çekiciliğe haizdir. Midenizde gerilmeyi algılayan ve beyne yemeyi bırakma zamanının geldiğine dair sinyaller gönderen sinirler bulunmaktadır. Büyük ihtimalle yemekten evvel içecek tatmak de benzemekte sinyaller gönderebilir.

FAZLADAN SU İÇMENİN KİLO KAYBI ÜZERİNDE ETKİSİ YOK

delil: Çeşitli ufak, kısa vadeli emekler bu fikri desteklemektedir. örnek olarak, yiyeceklerden evvel bir bardak su içen ihtiyar denekler, içmeyenlere gore daha azca yiyecek yiyorlardı. Başka bir emek verme, düşük kalorili bir rejim tatbik eden ve yiyeceklerden evvel fazladan su içen kişilerin, fazladan su içermeyen benzemekte bir rejim uygulayanlara gore 12 hafta süresince daha azca iştahlı olduklarını ve daha çok kilo verdiklerini buldu. Sadece hiçbir emek verme fazladan su içmenin uzun vadeli kilo kaybı üstündeki yapacağı tesiri değerlendirmedi.

İkinci kuram; kalori ateşe vermek. İçtiğimiz suyun vücut sıcaklığına kadar ısıtılması gerekmektedir, bu da vücudun enerji harcamasını gerektiren bir süreçtir. Termojenez isminde olan bu harcanan enerji, yiyeceklerden alınan kalorileri dengeleyebilir.

FAZLADAN SU İÇMEK KALORİ YAKMAYA YARDIMCI OLUR MU?

delil: Eski emekler bu açıklamayı birazcık desteklese de daha yeni araştırmalar, içme suyunun birden çok kaloriyi yaktığına dair hiçbir delil bulamadı. Bu, suya bağlı kilo kaybının termojenez açıklamasını sorguluyor.

“Aç değilsin, susuzsun.”

Bu izahat, kimi zaman aç oluş yerine susadığımızda bir şeyler yiyecek için mutfağa gittiğimizi gösteriyor. Vaziyet buysa, kalorisiz su tatmak bizi zaruri olmayan kalori tüketmekten kurtarabilir ve bu da kilo kaybedilmesine sebep olabilir.

delil: Susuzluk ve açlığın düzenlenmesi karmaşıktır ve kişinin geçerliliği süresince değişim gösterir. örnek olarak ihtiyar yetişkinlerde susuzluk azalabilir. Sadece insanlarda, susayan kitlelerin açlık hissini yanlış yorumladığı ya da bu yüzden su içmenin kilo kaybedilmesine muavin olabileceği fikrini destekleyen ikna edici bir emek verme bu araştırmada bulunamadı.

GÜÇLENDİRİCİ EGZERSİZ VE SIVI ALIMI

İyi nemlendirilmiş oluş, spor kapasitesini ve bundan dolayı kilo kaybını artırır. Adale yorgunluğu, kramplar ve hararet bitkinliği dehidrasyondan kaynaklanabilir. Bu yüzden, bilhassa sıcak ortamlarda spor icra eden seçkin sporcular için spor öncesi extra sıvı alımı önerilebilir.

delil : Bir çok insan için spor öncesi sıvı alımı zaruri olmayan görünüyor ve sıvı alımının egzersize bağlı kilo kaybındaki rolünü hususi olarak inceleyen hiçbir emek verme bu araştırmada bulunamadı.

YÜKSEK KALORİLİ İÇECEKLER YERİNE SU İÇMEK

Yüksek kalorili içecekleri suyla başka bir yere almak. Evet, çoğu zaman yüksek kalorili içecekler (tatlı gazlı içecekler, meyve suyu ya da alkol benzer biçimde) tüketiyorsanız, bu tarz şeyleri devamlı olarak suyla başka bir yere almak, zaman içinde zayıflamanıza yardım edebilir.

delil: Yüksek kalorili içecekler yerine suyun kullanılmasıyla kalori alımında acıklı bir azalma, mutlak surette uzun vadeli kilo kaybedilmesine sebebiyet verebilir. Bunu kanıtlayacak bir emek verme tasarlamak güç olsa da dolaylı kanıtlar yüksek kalorili içecekler yerine su kullanmakla kilo kaybı içinde bir bağlantı bulunduğunu gösteriyor. O şekilde bile olsa, kaloriyi kısıtlayan rejimlere uzun süreçte bağlı durmak güç olduğu benzer biçimde, yalnız su içeren bir planı kovuşturmak de söylemesi yapmaktan daha basit olabilir.

SU İÇMEK YAĞ YAKIMINA YARDIMCI OLUR MU?

Yağ ateşe vermek için su gerekmektedir. Dehidrasyon, vücudun yakıt için yağları parçalama kabiliyetini bozar. Bu yüzden kim bilir daha çok su tatmak yağ yakımını ve sonunda kilo kaybını teşvik edecektir.

delil:Çeşitli hayvan emekleri bu fikri desteklese de insanoğlu üstünde meydana getirilen çalışmalarda fazladan su içmenin gereğinden fazla zayıflamanın bir yolu olarak yağ yakımına muavin olduğuna dair ikna edici bir delil bulunmuyor.

PEKİ SIVI ALIMINI ARTIRMAK GEREKLİ MİDİR?

Peki yiyeceklerden evvel, yiyecek esnasında, hatta günün öteki saatlerinde su içerek sıvı alımını çoğaltmak lüzumlu midir?

Çeşitli kanıtlar bunun en azından çeşitli insanoğlu için kilo kaybedilmesine muavin olabileceğini öne sürüyor. Sadece bu emekler büyük ihtimalle ufak ya da kısa vadelidir ya da hayvan verilerine dayanmaktadır. Pozitif yönde emekler bile yalnızca mütevazı faydalar buldu.

Binaen aleyh, eğer bunun sizin için işe yaradığını düşünüyorsanız, birazcık daha çok su içmenin, bilhassa susamış değilseniz içmeye çalışmanın zorluğu haricinde pek bir dezavantajı yoktur. Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. Robert H. Shmerling’e gore, her ne ölçüde pek oldukça şahıs bu yaklaşımı tavsiye etse de, bu yaklaşım geçerli olmayan bir teoriye dayanıyor benzer biçimde görünüyor.