Soğuk çayı bir de böyle deneyin! Hibiskuslu, şeftalili, çilekli buzlu çay tarifi

Evimizdeki değişik meyvelerle hazırlayabileceğiniz buzlu çay tariflerini sizler için derledik. Serinletici olmalarıyla birlikte içerikleri de nebat çaylarının iyileştirici gücüne haiz. Hem sıhhatli aynı zamanda leziz olan soğuk çaylar serinlemek isteyenler için mükemmel bir seçenek sağlıyor. İşte, evde farklı meyvelerle hazırlayabileceğiniz 5 değişik buzlu çay tarifi:

HİBİSKUSLU BUZLU ÇAY TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 7 su bardağı su
• 6 tane poşet hibiskus çayı
• 4 tatlı kaşığı esmer glikoz veya bal
• Çilek
• Yaban mersini
• Buz
• Nane (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

Kaynar suyun içine poşet çayları alın ve 5 dakika demlendirin.

Esmer glikoz veya bal ile hibiskus çayını tatlandırın.

1/4’ü buz dolu sürahiye temizlenmiş çilek, yaban mersini ve demlediğiniz çayı ilave edin.

Karışımı buzdolabında soğumasını bekleyin.

Bolca buz ile servis edebilir, siz de isterseniz nane de ekleyebilirsiniz..

ÇİLEKLİ BUZLU ÇAY TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 1,5 su bardağı yıkanıp doğranmış çilek
• 1 su bardağı toz glikoz
• 1 su bardağı su
• Yarım limon suyu
• 1,5 lt su
• 2-3 yiyecek kaşığı çay

Hazırlanışı:

Çilek şurubu için; sos tenceresine çilekleri, şekeri ve suyu koyun.

Çilekler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Ocaktan aldıktan sonrasında süzgece koyup süzgeçten geçirin ve buzdolabında dinlendirin. (Çilekleri bastırıp ezmeyin. Çilekli buzlu çayınız duru olmaz.)

Diğer yanda çayı demlemek suretiyle kaynar suyu bir kaba koyun üzerine çayı ilave edin, 15 dakika demlenince süzgeçten geçirin.

Hazırladığınız çayın içine limon suyunu da ilave edin.

Çayı buzdolabına kaldırıp iyice soğutun.

İçeceğiniz vakit bardağa buz koyun, üstüne bardağın yarısına kadar çay ilave edip üzerine çilek şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.

Çilek tadı daha baskın olsun isterseniz birazcık daha ekleyebilirsiniz, bir bütün olarak damak tadınıza kalmış… Afiyetle yiyin.

BUZLU ELMALI NANELİ YEŞİL ÇAY

Lüzumlu malzemeler:

• 1 litre su
• 25 tane karanfil
• 1/2 çubuk tarçın
• 3 çorba kaşığı glikoz
• 2 tane elma
• 3 poşet tarçın karanfilli yeşil çay

Hazırlanışı:

1 litre suyun içinde meyveleri kaynatın.

Kısa bir süre beklettikten sonrasında tarçın, karanfil ve yeşilçay ilave edip 5 dakika daha beklemeye alın.

Arkasından karışımı süzgeçten geçirin ve buzdolabında ısısının düşmesini bekleyin. Afiyetle yiyin..

LİMONLU YEŞİL ÇAY TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 7-8 tane poşet yeşil çay
• 1 orta boy limon
• 8 su bardağı kaynar su
• 1 parça kök zencefil
• Buz

Hazırlanışı:

Kaynar suyun içine poşet çayları atın.

üstüne limon kabuğunu ilave edin.

8-10 dakika demlendirdikten sonrasında poşet çayları ve limon kabuklarını suyun içinden alabilirsiniz.

Kök zencefili ince ince doğrayıp buz dolu sürahinin içine koyun.

nihayet olarak üstüne limon dilimlerini atıp buzdolabında soğumasını bekleyin.

ŞEFTALİLİ BUZLU ÇAY TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 2 tane şeftali
• 4 tane kara çay poşeti
• 4 su bardağı su
• 2 yiyecek kaşığı bal
• Buz

Hazırlanışı:

Şeftalilerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.

Tencerede kaynamış suyun içine kara çay poşetlerini ilave edip 5 dakika demlendirin.

Demlenen çayı ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

Soğuyan çayı ve şeftaliyi başka bir kaba aktarın ve buzdolabında iyice soğuması için ortalama 1 saat beklemeye alın.

Servis edeceğiniz bardakların içine şeftali dilimleri ve buz ilave edin.

İsteğe bağlı olarak her bardağa birazcık bal ilave ederek tatlandırabilirsiniz

Şeftali karışımını güzelce karıştırdıktan sonrasında bardaklara dökebilirsin. Afiyetle yiyin..