Sobada pişmiş gibi olacak: Airfyer’da kestane kebabı nasıl yapılır? İşte tam kebap kıvamında kestane yapmanın püf noktası

Fırın ve haşlama yöntemiyle uğraşmadan, airfryer’da oldukca daha basit kestane yapabilirsiniz.
Kış aylarının en sevileni olmayı başaran kestaneyi, nihayet yılların popüler mutfak eşyalarından airfryer’da pişirmek mümkün. Aynı zamanda tam sevdiğiniz şeklinde kebap kıvamında! Yemeği eşit biçimde pişiren, hararet ve süre ayarı yapılmasına imkân elde eden airfryerlar ile, kestanenin nasıl yapıldığına hep beraber göz atalım:
AİRFRYER’DA KESTANE TARİFİ
Lüzumlu malzemeler:
- 500 gram kestane
- 1 litre su (sıcak)
ADIM ADIM AİRFRYER’DA KESTANE NASIL YAPILIR?
- Kestaneleri bıçak yardımıyla çizin. (Tahta üstünde ya da elinizle basitçe ortadan çizebilirsiniz.)
- Teker teker çizdiğiniz kestaneleri sudan geçirin. Sıcak suda otuz dakika bekletip süzgeçten geçirin.
- Airfryer’ı kestane modunda çalıştırıp 5 dakika ısıtın.
- Isınan hazneye kestaneleri koyun ve kapatın.
- Airfryer’ın süresini manuel olarak 20 dakikaya ayarlayın ve pişirmeye devam edin.
- 5 dakika piştikten sonra, hazneyi çekip fasıla fasıla kestaneleri sallayarak içi ve dışı renk değiştirene kadar pişirin.
- Leziz mi leziz kestaneleriniz hazır. Pişen kestaneleri sıcak olarak servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyin.
AİRFRYER’DA KESTANE KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Airfryer’da kestane pişirme süresi 10-12 dakika olarak belirlenmiştir. Birazcık daha pişmesini isterseniz süreyi birkaç dakika daha uzatabilirsiniz.
Fazlaca pişirmek kestaneleri kurutacağı için en uygun yol sürede pişirmeniz daha iyi olabilecektir..
AİRFRYER’DA LEZZETLİ KESTANE PİŞİRMENİN PÜF NOKTASI
Airfryerlar’da kestane pişirmek bundan böyle oldukca daha ergonomik. Zahmetsiz olduğu şeklinde o kadar da leziz. Airfryer’da her birisi basitçe ve rahatça soyulan kestane pişirmek istiyorsanız, kestaneleri çizdikten sonrasında bir süre kaynar suda beklemeye alın. Kebap kıvamında pişen kestanelerin sırrı suda bekletmede saklı!