Karpuz kaç kalori? Yaz sofralarının baş tacı karpuzun besin değeri nedir?

%92’si sudan meydana gelen karpuz, zayıflamak isteyenler için en en uygun yol meyvelerden. Karpuz diyetisyenlerin rejim listelerinde de sürekli olarak yer verdiği ve rejim sıralamasında olmasını önerilmiş olduğu bir yiyecek. Hem sıhhatli aynı zamanda besleyici. C vitamini, pantotenik asit, bakır, biotin, A vitamini ve B 6 ve B 1 şeklinde vitamin ve mineral deposu. Zayıflarken vücudun koruma sistemini koruyor, sıhhatli ve fit bir görünüme kavuşmaya muavin olabilmektedir.

KARPUZ KAÇ KALORİ?

Karpuzla ilgili oldukça sevindirici bir haberimiz var! Bu leziz meyvenin kalorisi sandığınızdan oldukça daha düşük! Peki karpuzun kalorisi nedir?

• 1 ince dilim karpuz ortalama 90 kalori
• 1 orta dilim karpuz averaj 105 kalori
• 1 kalınca dilim karpuz ortalama olarak 130 kalori
• 200 gram (1 porsiyon) karpuz ortalama olarak 60 kalori
• 100 gram karpuzda ise averaj 30 kalori

KARPUZ ZAYIFLATIR MI?

Karpuz yüksek lif ve hidrasyon penceresinden varlıklı içinde ne olduğu ile kilo vermeye muavin besinler içinde içeriyor. Bağırsakları çalıştırıyor, kabızlık rahatsızlığına iyi geliyor, vücutta bulunan çok yağları yakıyor…100 gram karpuz 30 kalori, 0.6 gram protein, 7.6 gram karbonhidrat, 6.2 gram glikoz ve 0.4 gram lif içeriyor. Karpuzun %91’i ise sudur.

Bu leziz meyvenin kilo verdirdiği farklı araştırmalara da mevzu, bahis oldu; Journal of Nutrition’da (Beslenme ve perhiz dergisinde) piyasaya sürülen yeni bir araştırmada obez farelerin rejimlerine 3 ay süresince karpuzun muhteviyatında var olan arginin maddesi eklenildi, bunun neticesinde farelerin vücut yağlarının %64 oranında azaldığı görüldü.

KARPUZ GÖBEK ERİTİR Mİ?

Karpuz, likopen ve su penceresinden varlıklı içinde ne olduğu olanakları sayesinde karın bölgesindeki ödemi uzaklaştırıyor, göbek eritmeye muavin olabilmektedir. Mart 2007’de “Nutrition” dergisinde piyasaya sürülen bir araştırmaya bakılırsa, karpuz yiyecek kanda var olan arginin adında olan amino asit miktarını artırıyor. Bu amino asit vücutta bulunan yağ kaybını destekliyor, adale kütlesini ise çoğaltıyor. Kaslı bir vücut daha süratli kilo verebiliyor.

KARPUZ KİLO ALDIRIR MI?

Karpuz makul ölçülerde ve günlük kalori ihtiyacını aşmadığınız sürece kilo aldırmıyor aksine yukarıda da dile getirdiğimiz şeklinde zayıflamaya muavin olabilmektedir. Sadece karpuz glikoz penceresinden varlıklı gıda olduğundan çok karpuz tüketilmesi kilo almaya yol açabiliyor. Çok glikoz kan şekerinde dalgalanma yapıyor bu vaziyet da hızlı bir şekilde acıkmamıza da zemin hazırlıyor. Karpuzun gereğinden fazla tüketilmesi bununla birlikte midede gaz ve şişkinlik şeklinde problemlere niçin olabiliyor.

KARPUZ DİYETİ NASIL YAPILIR?

1.GÜN

• Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 kibrit kutusu yağsız ak peynir, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 kase yoğurt
• Öğlen: 1 dilim karpuz
• Akşam: 1 porsiyon tavuk göğsü, 1 kase bolca yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz

2.GÜN

• Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 bardak şekersiz çay, 1 tane haşlanmış yumurta, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 5 tane koz veya fındık
• Öğlen: 1 dilim karpuz, 1 porsiyon patlıcan salatası, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 kase yağsız yoğurt
• Akşam: 1 porsiyon ızgara biftek ya da yağsız tavuk eti, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız ak peynir

3.GÜN

• Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 bardak çay, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 kase yağsız yoğurt
• Öğlen: 1 porsiyon ızgara balık, bolca yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
• Akşam: 1 kase yağsız yoğurt, bolca yeşillikli salata, haşlanmış 1 tabak sebze
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

4.GÜN

• Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 kase yağsız yoğurt
• Öğlen: Fazlaca azca yağ ile pişirilmiş mantar, yeşillikli salata, 1 dilim kepekli ekmek
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 su bardağı ayran
• Akşam: 1 porsiyon ızgara köfte, bolca yeşillikli salata
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

5.GÜN

• Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız ak peynir
• Fasıla öğün: 5 tane koz veya fındık
• Öğlen: Fırında yağsız kabak mücveri, 1 dilim kepekli ekmek, bolca yeşillikli salata
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz
• Akşam: 1 tabak zeytinyağlı sebze yemeği, bolca yeşillikli salata
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

6.GÜN

• Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 adet haşlanmış yumurta ve 1 dilim peynirle yapılmış yağsız omlet, 1 dilim kepekli ekmek, salatalık ve domates
• Öğlen: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek, 1 dilim ak peynir
• Akşam: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze
• Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir

7.GÜN

Kahvaltı: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek

Öğlen: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze

Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim kepekli ekmek, 1 dilim ak peynir

Akşam: 1 kase yağsız yoğurt, 1 porsiyon haşlanmış sebze

Fasıla öğün: 1 dilim karpuz, 1 dilim yağsız peynir.

KARPUZUN BESİN DEĞERİ NEDİR?

100 gram karpuzun gıda kıymeti şöyledir:

• Su: 91,45 g
• Enerji: 30 Kcal
• Karbonhidratlar: 7.6 g
• Protein: 0.6 g
• Toplam yağ: 0,15 g
• Kolesterol: 0 mg
• perhiz lifi: 0,4 g
• Folat: 3 µg
• Niasin: 0.178 mg
• Pantotenik asit: 0.221 mg
• Piridoksin: 0,045 mg
• Tiamin: 0,033 mg
• A vitamini: 569 IU
• C vitamini: 8,1 mg
• E vitamini: 0.05 mg
• B6 Vitamini: 0,1 mg
• Sodyum: 1 mg
• Potasyum: 112 mg
• Kalsiyum: 7 mg
• Bakır: 42 µg
• Demir: 0,24 mg
• Magnezyum: 10 mg
• Manganez: 0,038 mg
• Çinko: 0.10 mg
• Karoten-alfa: 303 µg
• Kripto-ksantin-beta: 78 µg
• Lutein-zeaksantin: 8 µg
• Likopen: 4532 µg
• Sitrülin: 250 mg