Haşlanmış yumurta kilo aldırır mı yoksa zayıflatır mı? Diyetisyenler zayıflamak isteyenlere bu besini öneriyor!

Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel haşlanmış yumurtanın zayıflama üstüne etkileriyle ilgili şu ifadelerde bulunmuş oldu: “Yumurta, yüksek kaliteli protein içinde ne olduğu ile en doyurucu en gerekli gıdalardan. Mide organındaki sindirimin uzun sürmesini sağlayarak kişiyi saatlerce tok tutabiliyor. Haşlanmış yumurta aynı zamanda düşük kalorili de bir besin. Tokluk sürenizi uzatarak bu sayede daha azca kalori almanızda etkili rol oynuyor, böylece dolayı yoldan kilo vermeyi desteklemiş olabilmektedir.” 7 günde 7 kilo verdiren yumurta rejiminden evvel yumurtanın kilo üstünde tesiri hakkında birazcık data verelim:

HAŞLANMIŞ YUMURTA ZAYIFLATIR MI?

Yumurta kalorisi düşük protein penceresinden ise varlıklı bir besin. Kaliteli proteinler içerdiğinden kişiyi uzun bir zamanda tok tutarak kilo vermeye da muavin olabilmektedir. incelemeler, benzemekte kalori sayısına haiz öteki öğünlerle karşılaştırıldığında, yumurta içeren diyetlerin dolgunluk (tokluk) hissini artırdığını gösteriyor.

Connecticut Üniversitesinden araştırmacıların yaptıkları çalışmada, katılımcılar iki gruba ayrılarak eşit oranda kalori içeren besinler tükettiler sadece bir grup yumurta içeren kahvaltı ile güne başlarken öteki grup benzer öğünde hamur harcı işi ile beslendi. Sabah öğününde yumurta yiyen kişilerin açlık hormonu olan ghrelin seviyesinin öteki denek gruptan daha düşük olduğu ve kahvaltıyı takip eden 24 saatte ortalama 400 kalori daha azca gıda tükettikleri görüldü.

Yumurtanın zayıflamaya olan tesiri üstüne meydana getirilen bir öteki araştırmada zayıflama esas alan beslenen kişilerle meydana getirilen bir çalışmada, yumurta içeren yüksek proteinli kahvaltı edenler ile yüksek karbonhidratlı kahvaltı yapanlar kıyaslandı. Beş haftalık tecrübe neticesinde yumurta ile kahvaltı yapanların karbonhidrat ağırlıklı kahvaltı yapanlarla kıyasla vücut kitle indekslerinde %61, bel çevrelerinde %34 azalma ve zayıflama oranlarında ise %65 daha iyi sonuçlar aldıkları görüldü.

HAŞLANMIŞ YUMURTA KİLO ALDIRIR MI?

Yumurta anne sütünden sonraki en kaliteli protein. Yumurtadan aldığımız protein vücutta asla kayba uğramadan kullanılıyor. Yumurtayı en sıhhatli pişirme metodu ise haşlanması. Yumurta; selenyum, kalsiyum, iyot ve fosfor penceresinden iyi bir gıda deposu. B12, A, D, E vitaminleri ile folat, biyotin ve kolin benzer biçimde gıdaları de içeriyor. Haşlanmış yumurta bu kadar faydalı gıda maddeleri içerirken acep kilo aldırıyor mu? Bu probleminin cevabına geçmeden her şeyden önce haşlanmış yumurtanın kalorisine değinelim. Diyetisyen Kübra Akkılıç 1 tane haşlanmış yumurtanın 69 kalori bulunduğunu ifade ediyor ki bu nispet oldukca düşük. Bu şu demek olabilmektedir, günlük kalori ihtiyacını aşmadan günde 1-2 tane haşlanmış yumurta kilo aldırmıyor aksine yukarıda da bildirdiğimiz benzer biçimde zayıflamaya muavin olabilmektedir.

Sadece ben yumurta yiyerek kilo alabilmek isterim diyecek olursanız bunun da kolayı var! Günlük kalori ihtiyacı hanımlarda 1800-2000, erkeklerde ise 2200-2500. Bu günlük kalori ihtiyacını aşacak biçimde haşlanmış yumurta tüketerek kilo alabilir ya da gece yatmadan 1 bardak süt ve 2 tane haşlanmış yumurta yiyebilirsiniz.

HAFTADA 7 KİLO ZAYIFLATAN HAŞLANMIŞ YUMURTA DİYETİ

Haşlanmış yumurta metabolizmayı hızlandırıcı, tok tutucu ve yağ yakıcı vasfı olanakları sayesinde rejim listelerinin vazgeçilmezi bir besin. İşte 7 günde 7 kilo kilo vermeye muavin haşlanmış yumurta rejimi:

1.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 2 portakal, 1 su bardağı azca yağlı süt

Öğle yemeği:170 gr. haşlanmış derisiz tavuk, 1 su bardağı yoğurt

Akşam yemeği: 1 haşlanmış yumurta, 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et ya da balık ve bir portakal

2.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 bardak limonata

Öğle yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et ya da balık, 1 greyfurt

Akşam yemeği: 3 tane haşlanmış yumurta

3.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 su bardağı ılık su ve 1 bardak limonata

Öğle yemeği: 170 gr. haşlanmış sığır eti, 1 greyfurt

Akşam yemeği: 3 tane haşlanmış yumurta.

4.GÜN

Kahvaltı: Soğan, maydanoz ve dereotu ile meydana getirilen 3 yumurtalı omlet

Öğle yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et ya da balık ve salata

Akşam yemeği: 1 haşlanmış yumurta, 2 portakal

5.GÜN

Kahvaltı: 2 havuç, 2 haşlanmış yumurta

Öğle yemeği: 2 havuç, 1 su bardağı taze portakal suyu

Akşam yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et ya da balık, 1 haşlanmış yumurta

6.GÜN

Kahvaltı: 1 kase azca yağlı yoğurt, 1 taze sıkılmış portakal suyu ya da 1 tane portakal

Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, 2 greyfurt

Akşam yemeği: 1 bardak limonlu su

7.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, yarım greyfurt

Öğle yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et ya da balık, 1 portakal

Akşam yemeği: 1 bardak limonlu su