Starbucks soğuk kahve hem yaz ayları aynı zamanda kış aylarında keyifle içilebilir.
Starbucks’a gelen nihayet zamlarla beraber bir çok şahıs Starbucks tariflerini evde hayata geçirmeye başladı. Soğuk kahve de Starbucks’ın popüler ve sevilen tariflerinden. Siz de yeter bundan böyle Starbucks’ı daha da varsıl yapmak eylemek istemiyorum diyecek olursanız buyrun Starbucks soğuk kahve tarifine:
STARBUCKS SOĞUK KAHVE TARİFİ
Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı granül kahve (tek şahıs için 1 tatlı kaşığı kafi)
- 1 tatlı kaşığı toz glikoz
- 5-6 yiyecek kaşığı soğuk su
- Nutella
- 2 bardak süt
Derin bir kabın içine 2 tatlı kaşığı granül kahve, 1 tatlı kaşığı toz glikoz ve 5-6 yiyecek kaşığı soğuk su koyun. Blender yardımıyla bu karışımı krem şanti kıvamına gelene kadar, köpük köpük olana kadar 3-5 dk. çırpın. Siz de isterseniz mikserle de bu işlemi yapabilirsiniz. Sadece mikserle çırpmak blendara gore daha uzun vakit alacaktır.
1 tatlı kaşığı nutellayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz Nutellayı buzdolabı poşedine koyup poşedin ucunu çatalla delin. Kahve için kullanacağınız bardağın içini Nutella ile süsleyin. Bu biçimde yapınca görüntüsü de fazlaca güzel olabilmektedir. Blenderla hazırladığınız kahve köpüğünü bardaklara eşit oranda koyun. İsterseniz bardakların altına buz küpleri ek edebilirsiniz.
Bu karışımı kucak dolusu yapmış olup buzdolabında 1 hafta kadar muhafaza edebilirsiniz.
Şimdi sütü yapmaya geçelim: tekrar benzer kabı kısaca granül kahveyi blenderdan geçtiğimiz kabı kullanmaya devam edeceğiz. 2 su bardağı soğuk sütü bu kaba koyun. Süt oranını birazcık daha artırabilirsiniz. İçilecek bardağın hacminden birazcık daha azca süt kullanmalı yoksa hazırladığınız kahve taşabilir. 1 dolu dolu tatlı kaşığı nutellayı süte katın. (Çikolata tadını seviyorsanız daha fazlaca nutella kullanmayı tercih edebilirsiniz) Blender yardımıyla çikolatayı süte masaj yolu ile yedirin. Hazırlamış olduğumuz sütümüzü kahvenin kenarından bardağa boşaltın(Direkt boşaltırsanız köpüğü söner) İşte soğuk kahvemiz hazır! Hem ekonomik hem leziz!
