Bu yazın favorisi olacak: Semizotunu bir de böyle deneyin! 4 farklı semizotu salatası tarifi

Hem yiyeceklerin yanına aynı zamanda anne öğün olarak yapabileceğiniz semizotu salatası, sıhhatli ve ferahlatıcı etkisiyle sofralarınıza renk katacak. Semizotu yapraklarının yanında ayrıca sapları ile de şifa deposu, sıhhat dostu bir sebze. Antioksidan özellikleri ile cildi gençleştirir, bağışıklık sistemi ve kemikleri güçlendirmeye destek sunar.

Semizotu ile beraber içine katacağınız malzemelerle birbirinden değişik semizotu salatası tarifleri hazırlayabilirsiniz. Sizler için haberimizde; mısırlı, tulum peynirli, ekşi elmalı ve çilekli semizotu salatası tariflerini derledik. İşte, yaz ayları deneyebileceğiniz 4 değişik semizotu salatası tarifi:

MISIRLI SEMİZOTLU YAZ SALATASI TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• Semizotu
• Salatalık
• Mısır
• Nane
• Yoğurt
• Zeytinyağı
• Sarımsak
• Tuz

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri bir kapta yoğurtla beraber iyice karıştırın. Siz de isterseniz yoğurdun yarısını ev yoğurdu yarısı hazır yoğurt tercih edebilirsiniz. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın. üstüne zeytinyağını ilave ederek servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyin…

EKŞİ ELMALI SEMİZOTU SALATASI TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 3 tane salatalık
• 1 tutam semizotu
• 1 tane ekşi elma
• 2 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yiyecek kaşığı kadar zeytinyağı

Hazırlanışı:

Semizotunu çok ince olmayacak biçimde doğrayın.Salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Elmayı rendeleyip bir kaba alın yoğurt, tuz ve zeytinyağı ilave edip iyice karıştırın. Servis tabağına alabilirsiniz. Afiyetle yiyin.

TULUM PEYNİRLİ SEMİZOTU SALATASI TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 1 bağ semizotu
• 1 domates
• 1 soğan
• 1 kase mısır
• 1 limon
• 150 gr tulum peyniri
• Zeytinyağ
• Tuz

Hazırlanışı:

Semizotunu otuz dakika sirkeli suda bekletip yapraklarını ayırın. Peşinden soğan, domates ve mısırı üstüne ekleyin. Tuz, limon ve zeytinyağını da ilave edip karıştırdıktan sonrasında üstüne küp küp doğradığınız peynirleri koyup servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyin…

ÇİLEKLİ SEMİZOTU TARİFİ

Lüzumlu malzemeler:

• 1 demet (ortalama 120 gr) semizotu
• 250 gr çilek
• 100 gr keçi peyniri
• 25 gr dolmalık fıstık
• 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı:

Yıkanmış semizotlarını büyük bir kâseye koyun. Çilekleri doğrayın ve kâseye ilave edin. Keçi peynirini veya başka tür bir yumuşak peyniri salataya koyun. Sonrasında fıstıkları, siz de isterseniz koz de koyabilirsiniz. Son olarak nar ekşisini ilave ederek bütün salatayı iyice karıştırın. Servis tabağına alıp servise hazır hale getirebilirsiniz.