Birkaç dakika içinde hazır: Avokado soslu ekmek dilimleri…

perhiz yapanların ırak durduğu ilk yiyecek ekmektir. Oysa kafi oranda ekmek yiyecek hem bizi tok meblağ aynı zamanda leziz atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Ekmek yemekten çekinenler ve ekmek yemeye bayılanlar için avokado dip soslu ekmek dilimleri tarifini paylayaşacağız. Birkaç dakika içince hazırlayabileceğiniz, isterseniz misafirlerinize bile ikram edebileceğiniz bir atıştırmalık…

Avokado, son senelerde sandviçler ve salatalar ile oldukca ünlü, oldukca sıhhatli ancakavokado tüketmenin bin bir yolu var. İşte bunlardan birisi ekmek üstü lezzetler için hazırlayacağımız avokadolu dip sos. Asla telaş yapmayın tanım o denli rahat ve ergonomik ki dakikalar içinde hazır olacak. 

AVOKADO DİP SOS TARİFİ

Malzemeler

• 1 tane olgunlaşmış avokado
• Yarım limon
• Tuz
• Bir dilim yağsız peynir
• Karabiber ve al pul biber

Avokado dip sos tarifi nasıl yapılır?

• Olgun durumda olan avokadoların üstünde bıçağı tam tur gezdirip kati.
• Orta kısmında yer edinen büyük çekirdeği çıkartın.
• Tatlı kaşığı yardımıyla avokadonun yumuşak kısımlarını bir kaseye alın. Kabuk kısmını kullanmıyoruz.
• Çatal yardımıyla ezerek püre haline getirdiğimiz avokadoları taze sıkılmış limon suyu, peynir, tuz, karabiber ve al pul biberle karışmasını sağlayarak sos haline getiriyoruz.
• Avokado sosunu kızarttığınız ekmek dilimlerine sürebilirsiniz.
• Ekmeğinizin üstüne peynir, domates, yumurta şeklinde arzu ettiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Ve ekmeklerimiz hazır. Şimdiden afiyetle yiyin…