Akşam sofralarının baş tacı! Kırmızı kapya biber turşusunun detaylı tarifi…

Akşam sofralarının baş tacı! Kırmızı kapya biber turşusunun detaylı tarifi…

Sofranızdan tamamlanmamış etmeyeceğiniz al kapya biber turşusunu sizin için derledik ve içeriğimizde paylaştık.

Türk mutfak kültüründe büyük bir yeri olan turşunun pek oldukça değişik tarifi bulunmakta. Bunların içinden en oldukça seçilen ve lezzetiyle damaklarda iz bırakan kırımız biber turşusunu sizler için hazırladık.

REKLAM ALANI

KIRMIZI KAPYA BİBER TURŞUSUNUN MALZEMELERİ

  • 8 tane kapya biber
  • 1 su bardağı elma sirkesi
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 1 silme yiyecek kaşığı tuz
  • 5 diş sarımsak
  • 8 dal maydanoz

LEZİZ KIRMIZI BİBER TURŞUSU NASIL HAZIRLANIR?

Her şeyden önce biberleri güzelce yıkıyoruz ve kafa kısımlarını kestikten sonrasında çekirdeklerini ayıklıyoruz.

Derin ve geniş bir tencereye sirke, yağ ve tuzu ilave ederek kaynatıyor ve kaynamaya başlayınca ince biçimde doğradığımız biberleri ek ediyoruz.

Tencereye attığımız biberleri 4 dakika kadar haşlayıp, bir süzgeç yardımıyla içinden alıyoruz ve bir tepsinin içine seriyoruz. Sonrasında üstlerine doğranmış sarımsakları serpiyor ve maydanozları serpiştiriyoruz.

Leziz kırmızı kapya biber turşusunun detaylı hazırlanışı.

Biberleri bir kavanozun içine bastırıyoruz ve tencerede kalan yağlı sirkeli karışımı üstüne boşaltıyoruz. Sonrasında da kapağını sıkıca kapatıyoruz.

Sonrasında bir gece dışarıda bekletiyoruz ve sonraki gün buzdolabına kaldırıyoruz.

Turşularımız bundan böyle hazır. Afiyetle yiyin.

BİBER TURŞUSU YAPIMININ PÜF NOKTALARI

Biberlerin üstüne rende sarımsak serptikten sonrasında kavanozlara alırken birkaç diş sarımsak daha ek edebiliriz.

Turşu tarifinde kullanılan kavanozlar ilk kere kullanılmış olmayabilir lakin kapaklar kesinlikle sıfır olmalıdır. Bu en mühim püf noktası olabilir.

Turşular hazır olduktan sonrasında serin, nemsiz ve karanlık bir ortamda 1 gece bekletmemiz gerekmektedir.

Kırmızı kapya biber turşusu nasıl hazırlanıyor?

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

izmit escort bayan guvencehd.org Onwin deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler vbettr Piabet Betorder Kalebet giriş milosbet giriş meritking kingroyal kingroyal giriş Bizbet Betonred goibay.com marsbahis paşacasino giriş tombala siteleri Nakitbahis Megabahis Mislibet Betovis Tipobet 1win Milosbet Betwinner Kalebet Betist Mercurecasino Roketbet Romabet Golegol Zbahis Casinoplus Norabahis Piabellacasino Meritking şişi escort kızılay escort Melbet “Tarafbet Kingroyal Casinoplus Betriyal Oslobet Vbet Meritking Madridbet Ligobet Aresbet Siyahbet Orisbet Vaycasino Bahisbey Pekinbet Vbet nisanbet Sahabet Betpublic Fixbet Starzbet Betturkey Betandyou Matadorbet Supertotobet Betandyou Fixbet Starzbet betbox Maltbahis Jupiterbahis deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler 7slots Coinbar Ligobet türk takipçi satın al Güvenilir bahis siteleri melbet 1win 1win 1win melbet sahabet" Xslot emuarticles.com ikimisligir levabet levabet.live Bet10beton betmoon120 Betmoon Hilbet Kalebet Nakitbahis Casinoslot Milosbet en iyi bahis siteleri Nakitbahis güvenilir bahis siteleri Belugabahis Pusulabet Celtabet roketbahis deneme bonusu veren siteler