Kategori: Yemek Tarifleri

ÇİKOLATA SEVDALILARINI SEVİNDİRECEK SUFLE TARİFİ Çikolata severlerin kesinlikle denemeleri ihtiyaç duyulan bir tatlı olan sufle, tatlı krizlerinize nihayet noktayı koyma mevzusunda birebir… Kafelerde gördüğümüz ve tükettiğimiz, tadı damağımızda kalan bu lezzeti evde de basitçe ve rahatça yapabilirsiniz. Aktaracağımız evde sufle tarifi ile ergonomik bir halde uygulayabilir, eşinizi dostunuzu sevindirebilirsiniz. Bu tarifle bundan böyle kaliteli bir […]

Soslu yiyecek sevenlerdenseniz birden çok değişik sos tecrübe etme imkânınız var. Karamelize soğan sosu da keyifle yenen soslardan birisi. Et yemeklerinin yanına yakışan, tadıyla mest eden karamelize soğan, seveni fazlaca olan garnitürler içinde içeriyor. Peki, karamelize soğan nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Gelin beraber karamelize soğanın yapılışını öğrenelim ve leziz hamburgerlerimizi ya da et yemeklerimizi […]

Kış sofralarının vazgeçilmezi çorba tariflerine bir yenisini daha ekledik. 1’er kaşık yeşil mercimek, pirinç, al mercimek ve bulgurdan meydana gelen bu çorba bilhassa kış aylarında doyurucu niteliği ile ön plana çıkıyor. Üstelik klasik çorba tariflerinden sıkılanlar için besleyici ve doyurucu bir çorba alternatifi. Bolca bakliyatlı bu çorba terbiyeyle buluşuyor ve üstüne eklenen soğanlı sos ile […]

Bayatlamayan poğaça son senelerde sosyal paylaşım platformunda en oldukca paylaşılan yiyecek tarifleri içinde yer ediniyor. Davetlerin olmazsa olmaz lezzetlerinden olan hamur harcı işleri, tatlı ve tuzlu alternatifleriyle gün kurtarıcı olabilmektedir. Bu lezzetler yapıldığı ilk andan itibaren tazeliğini koruduğu süre daha da ergonomik olabilmektedir. Bu lezzetlerden birisi ise poğaçadır. Bayatlamayan poğaça ise çat kapı gelen misafirlerinize […]

Evinize ertesi günden kalan ekmekleri değerlendirirken aynı zamanda kahvaltı keyfini ikiye katlayacaksınız. Yumurtalı ekmek tarifi hem büyüklerin aynı zamanda evlatların en sevilmiş olduğu kahvaltılık gıdalardan. Hazırsanız her şeyden önce malzemelere görelim sonrasında da yumurtalı ekmek tarifimize geçelim… Bayat ekmekler ortaya çıksın, yumurtalar çırpılmaya başlansın, yumurtalı ekmek sofralara mutluluk dağıtmaya geliyor! YUMURTALI EKMEK NASIL YAPILIR? Malzemeler […]

Protein ve mineral zengini yumurta vücudumuzun direncini arttırır. Kahvaltı diyince akan sular duruyor, malum. Özenle hazırlanmış kahvaltı sofralarına kim hayır diyebilir ki! Günün en varsıl, en verimli, en leziz öğünüdür kahvaltı. gün itibariyle size kahvaltıların eğer olmazsa olmazı yumurtanın en leziz halini sunacağız. SOS YATAĞINDA YUMURTA TARİFİ Enfes yumurta tarifi misafirli kahvaltı sofralarınızın yıldızı olacak. […]

Elbet klasik profiterol oldukca lezzetlidir sadece glikoz, un ve yağ şeklinde kalori değerleri yüksek besinler kilo kontrolünü zorlaştırır. Her şeyden önce yulaflı profiterol yapımında kullanacağımız malzemelere bir görelim. derhal peşinden gönül rahatlığıyla çayınızın, kahvenizin yanına yiyebileceğiniz fit profiterolümüzü hazırlama geçelim: Yulaflı Profiterol Tarifi Hangimiz bolca çikolatalı profiterol yemeye hayır diyebilir ki? Sadece yüksek kalorili oluşu […]

Her yiyecekte olduğu şeklinde porsiyon kontrolü yapmayı ihmal etmeyin… Sıhhatli, rafine şekersiz ve kilo aldırmayan tarifler denemeye ne dersiniz? Cevabınız evet ise sizi bugün rayihasıyla ve aromasıyla mutfağınızdan tamamlanmamış etmeyeceğiniz yeni bir unla tanıştırıyoruz: Keçiboynuzu unu! Hadi şimdi hurmalı kek yapımında kullanacağımız malzemelere görelim. derhal arkasından kilo alma kaygısı yaşamadan rejim yapanların ve hafifçe tatlılar […]

Anadolu mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden olan mercimek köftesi konuk davetlerinde, beş çaylarında daima yerini sakınan tabiri caizse soframızın kafa tacı tariflerindendir. Mercimek köftesi, oldukca sık yapılmasına karşın en oldukca yakınma edilen kıvamını ayarlamakta zorlanılıyor olmasıdır. Sunumu son derece güzel olan ve marulla birlikte tüketildiğinde lezzeti daha da artan mercimek köftesinin tam kıvamlı en basit halini […]

Turşu yaparken turşuya sarımsak ilave etmek lezzetine lezzet katacaktır. Turşu; havuç, lahana, salatalık, biber benzer biçimde farklı sebzeler ile meydana getirilen vücudun koruma sistemini kuvvetlendiren, bağırsaktaki yararlı bakterilerin sayısını artıran mükemmel bir lezzettir. Kabızlığın naturel ilacıdır, kanserle savaşır, kan şekerini düzenler, tansiyonu dengeler velhasıl kelam turşunun yararları saymakla bitmez. Evde turşu oluşturmak istiyorsanız, leziz turşu […]

Yulaf hem doyurucu aynı zamanda yok tutma vasfı ile en oldukça seçilen karbonhidrat deposudur. Sadece tadından kaynaklı tüketmekte güçlük yaşatır. Oysa ki yulaf ile sıhhatli ve leziz tarifler hazır hale getirmek mümkün. Yulafı sevmeyenlere yulafı sevdirecek bir lezzet tasavvur edin. Çikolatalı puding tadında soya sütlü yulaf lapası tarifi… ÇİKOLATALI SOYA SÜTLÜ YULAF LAPASI MALZEMELERİ 4 […]

Pancake, evlatların en sevilmiş olduğu gıdalardan biridir sadece kullanılan malzemelerin yüksek kalori ve suni glikoz içermesi ırak durulmasına niçin olabilmektedir. perhiz yapanlar ise yanına bile yaklaşmıyor. Oysa ki sıhhatli, leziz, rafine şekersiz halini oluşturmak mümkün. Hem çocuklarınızın bahtiyar olacağı aynı zamanda zayıflarken kahvaltı keyfinizden taviz vermenize gerek kalmayan, rejime münasip pancake tarifimizi sizin için hazırladık. […]

perhiz yapanların ırak durduğu ilk yiyecek ekmektir. Oysa kafi oranda ekmek yiyecek hem bizi tok meblağ aynı zamanda leziz atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Ekmek yemekten çekinenler ve ekmek yemeye bayılanlar için avokado dip soslu ekmek dilimleri tarifini paylayaşacağız. Birkaç dakika içince hazırlayabileceğiniz, isterseniz misafirlerinize bile ikram edebileceğiniz bir atıştırmalık… Avokado, son senelerde sandviçler ve salatalar ile oldukca […]

perhiz yapanlar genel anlamda krep şeklinde gıdalardan kilo alma korkusuyla ırak durur. oysa düzgüsel krep tarifinin yanısıra rejim yapanlar için alternatifi var olan. basit krep tarifiyle hem kilonuzu koruyabilir aynı zamanda kahvaltınıza keyif katabilirsiniz. Paylaşacağımız sıhhatli, glütensiz krep tarifi ile kilo alma kaygısı yaşamadan kahvaltınızı çeşitlendirebilirsiniz. Zayıflarken kahvaltı keyfinizden taviz vermenize gerek kalmayan, rejime münasip […]

Sevilen fast food tariflerinden pizza ile karşınızdayız. Bolca malzemesiyle pizzaların en güzellerinden biridir ev usulü pizza. Sadece kendiniz oluşturmak istediğiniz halde hamur harcı yoğurmayı uğraştırıcı bulduğunuzdan bu isteğinizi gerçekleştiremiyorsanız en basit pizza tarifini sizler için derledik. YOĞURMADAN FIRINDA PİZZA TARİFİ Tarifi, kendi damak keyfinize gore ayarlayabileceğiniz malzemeleri ile daha da leziz hale getirebilirsiniz. O halde […]

3-2-1 poğaça tarifinin malzemelerinde 3 paket kabartma tozu, 2 bardak yoğurt ve 1 yumurta bulunmakta. Çay saatlerin, kahvaltıların, konuk sofraların ve çocuklarına beslenme hazırlayan ebeveynlerin gözdesi poğaçalar… Google arama motorlarında, annelerimiz yiyecek tarifi kitaplarında tür tür poğaça tarifleri bulunmakta. Sadece en sevilen tanım bayatlamayan ve yumuşacık poğaça olabilmektedir normal olarak. Pastanelerdeki şeklinde yumuşacık bir poğaça […]

Mantı en sevilen, leziz besinlerdendir. Sadece kalorisi yüksek olduğundan kontrollü tüketilmelidir. Sarımsaklı yoğurt ve kola mantının yanına en yakışan yiyeceklerdir. Mantının yanına iyi gidecek öteki yemekler şöyledir: MANTININ YANINA NE YENİLEBİLİR? diyar mutfağının en ünlü ve beceri isteyen yemeklerinden olan mantı ev hanımları tarafınca çokça tercih edilip sofralarda yerini almaktadır. Mantının yanına önereceğimiz lezzetlerle siz […]

nihayet emekler glutensiz beslenmenin kişinin kendisini daha dinamik hissetmesini sağlamış olduğu ve zayıflamaya muavin olduğu görülmüştür. Paketli besinler işlenmiş olduğundan dolayı glüten içerebiliyor. Glutensiz beslenenler bilir, insanoğlunun canı bir şey yiyecek istediğinde glutensizini ortaya çıkarmak ne yazık ki pek basit değil. İşte bu aşamada glutensiz beslenmek isterim fakat leziz tatlardan ve sağlığımdan taviz vermek istemiyorum […]