Kategori: Sağlık

Tadını Oldukca Merak Edeceksiniz 😉 Meyvelerin hem biçim aynı zamanda tat itibarıyla olağanüstü nimetler olduğu ortada. Aslına bakarsak en leziz ve en sıhhatli atıştırmalık olarak meyvelerden fayda görmek, bu işin en organik yolu. Biz kendi coğrafyamızda tür tür, renk renk meyveye haiz olsak da, tropikal iklimlerde yetişen değişik meyvelerin albenisi olmuyor değil. Tropik meyveler içinde […]

Çörek Otu Çörek otu, bilimsel adıyla “Nigella sativa” olan bitkinin tohumlarından elde edilmiş ve farklı tıbbi ve mutfak amaçları için kullanılan bir baharat ve bitkisel ilaçtır. Çörek otu, değişik kültürlerde değişik isimlerle anılmaktadır; mesele, kara çörek otu, kara tohum, çekirdek otu ya da çörek otu tohumu benzer biçimde adlarla bilinmektedir. Çörek Otu Yararları Vücudun koruma […]

Suyu Sıkılmış Limonları zarar Olmaktan Kurtarıyoruz! Ekşi tadıyla ağızları sulandıran, rayihasıyla ferahlatan, salataların eğer olmazsa olmazı, çorbaların vazgeçilmezi, C vitamini deposu, her derde ilaç limon… Anne vatanı hâlâ net olarak bilinmese de limon günümüz şartlarında gezegenimizin ılıman iklime haiz birden çok yerinde yoğun olarak yetiştirilmekte ve tüketilmektedir. Dört mevsim yaprak dökmeyen, ak çiçekleri hem göze […]

Altın otu çayının romatizma, kireçlenme, mafsal ve adale ağrılarını hafifletici, kramp çözücü tesiri olduğu bilinmektedir. Altın otu nihayet dönemlerde kullanımı son derece artan bir nebat. Dalından koparılmasına karşın derhal solmayan altın otu, siğil, egzama şeklinde cilt derisi hastalıklarından, sinir sistemine kadar birden çok hastalığın tedavisinde kullanılıyor. Adını da altını çağrıştıran renginden alıyor. Sayısız hastalığa iyi […]

Hanım kanserleri içinde 7. sırada yer edinen yumurtalık kanseri, literatürde over kanseri olarak da adlandırılıyor. Yumurtalık kanseri bilhassa 40 ıslak üstü hanımlarda, meme kanserinden sonrasında 2. sırada görülüyor. Occupational and Environmental Medicine adlı bilimsel dergide piyasaya çıkan araştırmada ise çeşitli iş gruplarında işçi bayanların yumurtalık kanserine yakalanma riskinin daha çok bulunduğunu öne sürdü. İşte, meydana […]

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Duracak Döner Tadı ülkemizde ve gezegende dönerin markası olma vizyonuyla yola çıkan Baydöner, 2006 senesinde temellerini atarak dönere hak etmiş olduğu kıymeti verme amacını da üstlenmiş ve kısa zamanda ulusal lezzet zincirlerinden birisi haline gelmiştir. Her restoranında benzer nitelik standartlarında hizmet vererek ve en taze malzemeleri özenle seçerek hazırlayan bu […]

Rastgele bir sıhhat problemi veya kronik rahatsızlığı olanlar, zeytin yaprağı kürü tüketmeden evvel muhakkak doktora danışmalı. Kahvaltılarda afiyetle tükettiğimiz zeytinin kendisi şeklinde yaprakları da şifa saçıyor. Fazlaca basit hazırlanan zeytin yaprağı çayının yararları say say bitmiyor. Meşhur âlim İbn-i Sina’nın bin sene evvel yazdığı reçetede bile yer kabul eden zeytin yaprağı, bilhassa diyabetle mücadelede organik […]

UNESCO Tescilli Gastronomi Cenneti Gaziantep Yiyecekleri ve Mutfak Kültürü Gaziantep, Zeugma Müzesi başta oluş suretiyle Gaziantep Kalesi, Hamam Müzesi ve Şahinbey Harp Müzesi benzer biçimde zamanı, kültürel yerlerin yanında ayrıca Bakırcılar Çarşısı, Zincirli Bedesten Çarşısı benzer biçimde kendine özgü bir ruha haiz mekanlara da ev sahipliği yapmaktadır. Milyonlarca turiste ev sahipliği meydana getiren kent, her […]

tabiatta var olan her bitkinin sağlığa sayısız yararları var. Halk içinde binbir yaprak otu, kandil çiçeği ve barsama otu benzer biçimde değişik isimlerle de herkesçe malum olan civanperçemi, en şifalı bitkiler içinde. İlaç yapımında ve seçenek tıp yönteminde sürekli olarak seçilen civanperçemi nebatı bilhassa hanım sağlığına faydalarıyla dikkat çekiyor. Bu şifalı bitkinin en herkesçe malum […]

Hayat konforunu ve kalitesini düşüren mide organını sorunlarının pek oldukca sebebi olabilir. Kişileri zaman zaman rahatsız eden mide organını problemlerinden birisi de şişkinlik ve hazımsızlık şikayetleridir. Beslenme ve perhiz Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, bu şişkinliğin her 3 kişiden birinde görüldüğünü ifade ediyor. Çelik mevzuyla ilgili şunları söylüyor: “Genel anlamda yemekten sonrasında gereğinden fazla gaz üretimi, […]

Ölmeden Evvel Yapılacaklar Sıralaması Bölüm 1 Tadılması Ihtiyaç duyulan 15 Bölgesel Lezzet Süre ne hızlı bir şekilde akıp gidiyor değil mi? Zamana ayak uydurabiliyor muyum diye düşündüğünüz olmuştur muhakkak. İş ve yaşam telaşından vakit bulup kendinize zaman ayırmayı aman dikkatsizlik etmeyin. Bu seviye içinde damak zevkinizden taviz vermeyin. Sıhhatli bir ömür için her şeyden önce […]

Tadanları Fanatik Bırakan Şifalı Egzotik Meyve: Papaya Avokado, muz, kivi, dikenli incir şeklinde tropik meyveler bundan böyle ülkemiz iklimine de ahenk sağlamış olduğu için topraklarımızda yetişmektedir. Bu meyveler listesine nihayet günlerde rengi ve tadı ile dikkat çeken bir meyve daha eklenmiştir. Papaya meyvesi, görenleri hayrete düşüren, tadanları ile kendine fanatik bırakan bir meyve olarak reyonlarda […]

Yüzde güneş yanığına yoğurt sürebilirsiniz. Yüzde güneş yanığı, güneşin ultraviyole (UV) ışınlarının niçin olduğu yazın kavurucu aylarında bilhassa tatilcilerin sık karşılaşmış olduğu cilt derisi problemlerinden. Güneşe maruz kalma durumuna bağlı olarak yüzde 1.,2. ve 3. aşama güneş yanıkları ortaya çıkabiliyor. Güneş yanıkları hafifse evde yoğurt, süt, bal, yeşil çay şeklinde organik maddeler olanakları sayesinde şifa […]

Uzmanlar yürüyüşün öneminden bahsederken çoğu zaman 10 bin adım ve üzerini atmanız icap ettiğini söylerler. Sadece meydana getirilen yeni bir emek verme, bu neticesi vermiyor. Erken ölüm oranları, sağlıklı olmayan bir hayat ve çok kilolar yaşamı güç bir duruma sokuyor. Son senelerde pek oldukça hastalık, kitlelerin rahat yaşamasını riske uzaklaştırıyor. Uzmanlar da bedenin sıhhatli kalması […]