herdembilgiler

mamutların etinden köfte yaptılar – CHIP Online

mamutların etinden köfte yaptılar – CHIP Online

Avustralya’daki bir şirket, mamut köftesi oluşturmak için bir mamutun DNA’sını kullandı. Vow isminde şirket, alışılmadık (ve soyu tükenmiş) hayvanlardan etler üreterek, bu “yetiştirilmiş” et alternatifleri olanakları sayesinde insanları iklim krizi esnasında bundan böyle sürdürülebilir olmayan geleneksel et kaynaklarından uzaklaştırabileceklerini umuyor.

Vow, köfteyi oluşturmak için bir mamut adale proteininden alınan DNA dizisini kullandı. The Guardian’ın bildirdiğine gore, sekansta boşlukların olduğu yerlerde, mamutlardan alınan DNA kullanıldı. Bu, koyunlardan alınan miyoblast kök hücrelerinin içinde etin yetiştirilmesinden evvel yapılmış oldu. Bütün süreç birkaç hafta sürdü ve köftenin yaratıcılarına gore “sınırsız” olarak bunu oluşturmak mümkün.

Vow’un kurucu ortağı Tim Noakesmith, The Guardian ile yapmış olduğu görüşmede, ekibin mamutu “çeşitlilik kaybının ve iklim değişikliğinin bir sembolü olduğundan dolayı” seçtiğini, sadece rastgele bir hedef hayvandan badem boyutunda bir biyopsi bulunmuş olduğu takdirde bu sürecin kullanılabileceğini belirtti.

Şu demek oluyor ki bu metot, elimizde iyice kalıntı bulunmayan Dodo şeklinde hayvanlar için kullanılamayacak.

Ekip, Good Morning Britain’a “Bunun başarılması için kafi genetik informasyon yok” dedi ve ilave etti: “Dodo nuggetları aslına bakarsak aklımıza gelen ilk fikirdi. Mamut köftesine döndük bundan dolayı bu nevi hakkında elimizde daha çok informasyon var.

Vow’un Kafa İlim Sorumlusu James Ryall ise “T. Rex’in kolajen dizisi aslına bakarsak son derece iyi bir halde tanımlandı” diyor ve devam ediyor: “Şu demek oluyor ki kuramsal olarak Tyrannosaurus Rex (DNA’sı) kullanarak kollajen bazlı bir gıda desteği oluşturabilirsiniz.

Ekip, uzun süreçte kültür etlerini geleneksel olarak yetiştirilen etlerle rekabet edebilecek ve sonucunda onların yerini alacak biçimde geliştirmeyi umuyor. Sadece başlangıçta, “şeflerin kullanacak kadar maceracı olduğu ve müşterilerin yüksek ücret ödemeye hazır olduğu” kaliteli yiyecek restoranlarına odaklanıyorlar.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

instagram izlenme hilesi turkcasino.net asyu2017.org/slot-siteleri deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler
1xbet mobil 1xbet az 720p film izle full film izle filmci dayi full hd film izle real film izle pala film izle erotik film izle filmci abi full hd film izle guvencehd.org Betist Onwin vbettr Piabet Slot Siteleri Betorder Kalebet giriş milosbet giriş 1win deneme bonusu meritking giriş meritroyalbet > betpasi.com escort anadolu bahis20.com canlı casino siteleri goibay.com Belugabahis Pusulabet Celtabet marsbahis maksibet rulet siteleri betwinner giriş Nakitbahis Megabahis Hititbet Mostbet Betovis Onwin 1win Milosbet Pin Up Betwinner Kalebet Betist Mercurecasino Betgaranti Kolaybet Betorder Maksibet Lotusbet Masterbetting Norabahis Piabellacasino Cup90 Hititbet şişi escort kızılay escort Melbet/a> “Tarafbet Paşacasino Betosfer Rbet Oslobet restbett.net Vbet nisanbet Sahabet Tarafbet Betgaranti Betzmark Mariobet Sahabet Pokerklas Betturkey Betandyou Matadorbet Supertotobet Megapari Tipobet Kralbet Casinogaranti Meritslot Betpark betbox Maltbahis Jupiterbahis gaziantep escort bayan gaziantep escort deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler 7slots Coinbar Youwin giriş betwinner betwinner giriş viagra fiyat