Kağıt pipet ve bardakların plastikten daha iyi olduğunu mu düşünüyorsunuz? Ne yazık ki öyle değil…
Kağıt bardaklar ve pipetler giderek daha çok yayılıyor ve plastik ürünlerin yerini kağıt türevleri alıyor. Kağıt bardağın ya da pipetin kenarının ıslanması birazcık can bunaltıcı olabilir fakat en azından çevre için daha iyi olduğu iddia ediliyor. Sadece iki yeni emek verme, kağıt ürünlerin aslına bakarsak yaygın olarak yasaklanan plastik muadilleri kadar zararı olan olabileceğini öneriyor.
Bir araştırma ekibi, kağıt bardakların sudaki hayat üstündeki potansiyel yapacağı tesiri ortaya çıkarmak için sivrisinek larvalarını kullandı. Yazar Bethanie Carney Almroth, yapmış olduğu açıklamada, “kağıt bardakları ve plastik bardakları birkaç hafta süresince yaş çökelti ve suda bıraktık ve sızan kimyasalların larvaları nasıl etkilediğini takip ettik” dedi.
Kullandıkları kağıt bardaklar polilaktik asit (PLA) ile kaplıydı. PLA, geleneksel plastik kaplamalara biyolojik olarak parçalanabilen bir seçenek olarak yaygın biçimde kullanılıyor ve kağıt kaplamasını su emmekten koruyor. Sadece araştırmacılar bunun bununla beraber zehirli olabileceğini de keşfettiler.
Almroth, “bardakların tümü sivrisinek larvalarının büyümesini negatif etkiledi” dedi. Kağıt bardakların yalnızca bir haftadır süzüldüğü tortu ve suda bile sivrisinek larvalarının boyutları küçüldü ve gelişimlerinde gecikme yaşandı. Bu önemli ölçüde etkiler, kağıt bardakların bozulmaya bırakıldığı süre uzadıkça artma eğilimindeydi.
Peki ya kağıt pipetler?
PLA içeren kaplar tek problem değil. Başka bir çalışmada bilim adamları kağıt pipetlerinin yapacağı tesiri incelediler ve perflorlu alkile edilmiş maddeler ya da PFAS buldular. Daha oldukca “sonsuza kadar kalan kimyasallar” olarak herkesçe malum olan PFAS’ın tarihsel olarak birden çok kullanımı var, sadece bundan böyle çevre ve insan sağlığına zararı olan olduğu yaygın olarak kabul edilmekte.
Belçika merkezli araştırma ekibi, ülkede satışa sunulan 39 değişik saman markasını kontrol etti. Buna yalnız kağıt değil, bambu, cam, çelik ve orijinal çevre tehdidi olan plastik de dahildi. Ultra Performanslı Sıvı Kromatografisi-Kütle Spektrometresi ya da özetlemek gerekirse UPLC-MS/MS adında olan bir teknik kullanarak, pipetlerin her birindeki PFAS seviyelerini çözümleme ettiler.
Araştırmacılar, kağıt pipetlerin PFAS içerme ihtimalinin en yüksek bulunduğunu ve yüzde 90’ının pozitif netice verdiğini buldular. Öteki materyaller de sorunsuz değildi. Paslanmaz çelik pipetler dış bütününün PFAS içeriğinde var olan ortaya çıkarıldı. Pipetler için bir başka vuruş de, var olan malzemenin global olarak yasaklanan perflorooktanoik asitin (PFOA) en sık tespit edilen PFAS olmasıydı.
Sadece pipetlerdeki PFAS’ın nereden geldiğinin net olmadığını da açıklamak gerekmektedir. Pipetleri suya dayanıklı hale ulaştırmak için bilerek kullanılmış olmaları mümkün. Yaygınlıkları ve çevredeki yapışma güçleri göz önüne alındığında, büyürken kullanılan bitkilere ya da üretim sürecinde kullanılan suya girmeleri de mümkün.
Netice itibariyle, her iki emek verme da kağıt pipet ve bardak tüketimine dikkat edilmesini öneriyor. Kağıt bardaklarla ilgili emek verme Environmental Pollution, kağıt pipetlerle ilgili emek verme ise Food Additives & Contaminants: Part A üstünde gösterildi.