Yer Fıstığı Kalori ve Besin Değerleri, Kilo Yapar Mı?

Yer Fıstığı: Enerji Veren Protein Deposu!

Birden çok kişinin yerken büyük keyif alınmış olduğu yer fıstığına dair bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz?

Yer fıstığı, kabuklu kuru yemişlere daha yakın benzer biçimde görünse de baklagiller familyasından bir üründür. Yer fıstığının çeşitleri ortalama olarak otuz iki civarındadır. Çerezlik olarak üretimi esnasında yer fıstığı tohumları dış kabuğu kırılmadan ya da dış kabuğunun kırılmasından sonrasında pişmeden yer fıstığı tadının giderilmesiyle sunulur ve bu sayede lezzeti artar.

REKLAM ALANI

Aslolan vatanı ABD olan yer fıstığı ağacı, sıcak iklimlerde yetiştiğinden bu ürüne devletimizde daha oldukca cenup kesimde Adana, Çukurova, Hatay ve Mersin bölgelerinde rastlanabilir.

Yer Fıstığı Yararları Nedir?

Yer fıstığının kanser çeşitlerinden bazılarına karşı vücudu koruduğu kanıtlanmıştır.
İçlerinde Sıhhat Bakanlığına bağlı olan Kanser Dairesi Başkanı Prof. Dr. Murat Tuncer’in de yer almış olduğu tıbbi onkolojinin ülkemiz’deki başta gelen 13 isminin yazdığı “Kansere Deva mevcut” isminde kitapta yer fıstığı kanseri önleyen ürünler içinde gösterilmektedir.
Düzgün biçimde olarak yer fıstığı tüketen kişilerin kansere yakalanma riski %30 oranında azalmaktadır. Bilhassa içinde yüksek oranda polifenolik var olan yer fıstığı mide organını kanserine karşı da koruyucudur.
Düzgün biçimde tüketilmesi halinde yer fıstığı safra kesesinde oluşması olası taşları engellemektedir. Hem de safra kesesinde taş nedeniyle görülen ağrıları da azaltıcı etkiye haizdir.
Polifenolik asit içinde ne olduğu nedeniyle yer fıstığı merkezi sinir sistemi hastalıklarının oluşmasına karşı iyi bir koruyucudur. Sinirlerin daha düzgün biçimde çalışmasına muavin olmasının yanında ilerleyen yaşlarda oluşacak Alzheimer istenmeyen ihtimalini de azaltmaktadır.
İçerisindeki doymamış yağ asitleri nedeniyle fena kolesterolü düşürücü etkiye haiz olan yer fıstığı iyi kolesterolü yükseltmektedir.
Oleik asitler bakımından varsıl olan yer fıstığı kalp organı hastalıklarına karşı vücudu korumaktadır.
Obezite-aşırı kilolu olmak probleminden özgürleşmek isteyen kişilerin mutlak surette yer fıstığı tüketmesi önerilmektedir. Bilhassa hanımlarda görülen kilo sorunlarını çözücü etkiye haiz olan yer fıstığı, uzun bir zamanda tokluk hissi oluşturması nedeniyle rejimlerde favori gıdalardan bir tanesidir.
Yer fıstığı tüketilmesi kan sıvısındaki glikoz oranını düzenleyici etkiye haizdir. Yer fıstığı glikoz hastaları için en uygun yol ürünlerden biridir.
Kalp organı dostu olan mahsul bununla birlikte damarlar için de son derece faydalıdır. Bu sebeple inme ve nüzul istenmeyen ihtimalini azaltmaktadır.
Yüksek antioksidan içinde ne olduğu olanakları sayesinde vücudun koruma sistemini güçlendirici etkiye haizdir.
İçerisinde var olan E vitamini ve Omega 3 nedeniyle cilt derisi ve saç için yarar sağlamaktadır.
Yer fıstığını ölçülü ve düzgün biçimde oranda tükettiğinizde listede adı geçen hastalıklardan ırak kalabilirsiniz:
Cilt derisi sağlığına iyi gelen yer fıstığı olanakları sayesinde egzama, kaşıntı, cilt derisi kanseri benzer biçimde hastalıkları önleyebilirsiniz.
Kalp organı dostu bir gıda olduğundan dolayı kalp organı krizine yakalanma istenmeyen ihtimalini düşürebilirsiniz.
Saçları besleyen yer fıstığını tüketerek kepeklenme ve saç derisi iltihabı benzer biçimde saç sorunlarını engelleyebilirsiniz.
Kan şekerini dengelediği için glikoz hastalığının ataklarına tedbir alabilirsiniz.

Ayrıntılı informasyon için: Yer Fıstığının Enerjinizi Yükseltecek 10 Faydası

Yer Fıstığı Gıda Değerleri

Toprak altında yetiştiğinden yer fıstığı nebatı toprak minerallerini en iyi halde içinde barındırmaktadır.
Yer fıstığı sıhhatli yağları içeriğinde var olan için yediğiniz durumda, vücudunuzu beslemiş olmuş olursunuz.
Bilhassa de gebelik döneminde yer fıstığını ölçülü tüketirseniz bebeğin kilo alımına destek olabilirsiniz.
E ve B vitamini olanakları sayesinde anne karnındaki bebeğin daha iyi gelişmesine yardım edersiniz.
Protein ihtiyacınız olan şeyi karşılamak için yer fıstığını ölçülü tüketmeye dikkat ediniz.
Tohumunda ortalama olarak %45 ile %60 oranlarında yağ bulunmaktadır.
Oldukca yağlı olduğundan dolayı yer fıstığı yemiyorsanız, bunu bir defa daha düşünmelisiniz.
Bu sebeple yoğun oranda potasyum, sodyum, protein ve magnezyum barındıran yer fıstığı bununla birlikte E ve B vitamini bakımından da zengindir.
Yer fıstığının protein kıymeti 100 gramda ortalama olarak 25 gram civarındadır.
bundan farklı olarak tekrar 100 gramında 48 gram yağ, 11 gram lif, 8.5 gram karbonhidrat, 11 mg sodyum, 660 mg potasyum, 40 mg kalsiyum, 1.82 mg demir bulunmaktadır.