Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

En gerekli görgü kurallarına haiz insanoğlu toplumda misal alınır. Bu sebeple sofra adabı mühim bir ayrıntıdır. Birden çok şahıs çatal bıçak hangi elde olur ve yerken nelere dikkat etmesi gerekmektedir bilmez. Restoranlarda bile çatal bıçak hangi tarafa konur bir çok vakit karıştırılır. Hem sol elini hem sağ elini kullananlar tarafınca çatal bıçak hangi elle tutulur bir çok vakit tutarsızlığa sebep olur.

Bıçak çatal hangi elle tutulur bunu bilseniz bile çatal bıçağın ne vakit kullanılması icap ettiğini de bilmeniz gerekmektedir. Çatal ve bıçak kullanımı, ülkelerdeki kitlelerin yediği yiyeceklere bakılırsa değişkenlik gösterir. örnek olarak cenup Asya ve Arap ülkelerine mensup insanoğlu yiyeceklerini elleriyle tüketirler. Ikimiz de sizler için ülkemizdeki çatal bıçak kullanımı kurallarını araştırdık. Peki, çatal bıçak hangi tarafa konur ve nasıl kullanılmalı? Hazırsanız başlıyoruz.

Sofra Düzeni Nasıl Olmalıdır? Şık Davetlerinizde Ayrım Yaratın!

Yiyecek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

• Yiyecek yeme esnasında çatal, kaşık ve bıçak benzer biçimde araçların kullanım kuralına ehemmiyet vermek gerekmektedir.
• Kaşık sağ elle kullanılmalıdır. Çatal tek başına kullanılacaksa sağ elle kullanılmalıdır. Bıçak ile çatal beraber kullanılacaksa eğer, çatal sol elde olmalıdır.
• Bıçağın sapı işaret parmağının bıçağın kesici kısmına geleceği biçimde tutulmalıdır.
• Çatal, bıçak ve kaşık mutlak surette avuç içi ile kavranır benzer biçimde tutulmamalıdır. Bu biçim bir kullanış fazlaca kaba bir davranıştır.
• Çatal ve bıçak bir elden öteki ele aktarılıp durulmamalıdır. Konuşurken çatal,bıçak ve kaşık sallanarak konuşulmamalıdır.
• Bıçak ağza konulmaması gerekmektedir. Bıçak bir tek yemeği ikiye ayırmak için kullanılmalıdır. Tuz ve bunun benzer biçimde şeyler bıçakla alınmamalıdır.
• Tabağın içinde kalmış besinlerin nihayet kısımlarını alabilmek için çatal, bıçak ve kaşığı elden ele aktararak kullanılmamalıdır. Tabağın dibini kazır benzer biçimde hareketlerde ortaya çıkarılmak da oldukça kabadır.
• Çatal, kaşık ve bıçak peçete ile silinerek temizlenmesi oldukça yanlış bir harekettir. Bıçak ekmeğe sürülerek de temizlenmemelidir.
• Büyük çatal ve bıçak anne yiyecek için kullanılmalıdır. Yiyecek çatalı ve kaşığı ile tatlı yenmemesi gerekmektedir. Tatlı kaşığı ve çatalı minik olur.
• Çatal, bıçak ve kaşığın bütününü ağza batırmak kabadır. sürekli olarak çatal ve bıçağın ucu ağza yaklaştırılır ve içindeki yiyecek dişlerin gerisinden ağza aktarılır.
• Bütün yemeklerde dudaklarınız kaşık, çatal ve bıçağa değmemelidir. Bilhassa bayanların rujunun çatal, bıçak ve kaşığa bulaşmaması gerekmektedir.
• Çatal, bıçak ve kaşık uzun bir zamanda elde tutulmaması gerekmektedir. Bıçağın ucunu havaya kaldırarak yakalamak yanlıştır.
• Bıçakla bir şey keserken kalem meblağ benzer biçimde dikine tutup yiyeceği ikiye ayırmak doğru olmaz.
• Yiyecek esnasında bıçak ve çatalı iki parmak içinde tutarak kullanmak sofra kurallarına aykırı bir davranıştır.
• Et yemeklerinde, börek ve benzeri yiyeceklerde tabaktaki besinlerin hepsini ani ikiye ayırmak yanlış bir davranıştır. Önünüzdeki lokmadan bir parça ikiye ayırmak sonrasında onu ağza taşımak gerekmektedir.
• Çeşitli ülkelerde yiyeceği bıçak yardımı ile çatalın üzerine bir araya getirmek yanlış bir davranıştır. Bu davranış bizim vatanımızda de yanlış kabul edilmelidir.

Sofralarınızdan Ayıramayacağınız Şık Sunumlu 25 Yiyecek Tarifi

Sofrada Çatal Bıçak Hangi Tarafa Konur?

• Yiyecek kültüründe çatal, bıçak ve kaşık hangi tarafa konulması gerekmektedir bilinmesi ihtiyaç duyulan öteki mühim mevzudur.
• Yiyecek çatalı tabağın soluna konulmalıdır. Yiyecek bıçağı da tabağın sağına konulması gerekmektedir.
• Yiyecek kaşığı ise tabağın sağına, bıçağın dışına konulması gerekmektedir. Balık çatalı tabağın soluna, çatalın dışına konur.
• Çatal, bıçak ve kaşık kullanıldıktan sonrasında masaya tekrar konulmaması gerekmektedir. Kullanılmış çatal, bıçak ve kaşık devamlı tabağın içinde tutulmalıdır.
• Çorba içerken kaşık sapı kendinize dönmüş biçimde içinde bırakılmalıdır. Kaşığın tabağın kenarına bırakılması, kaşıkla yenen yemeğin bittiği anlamına gelmektedir.
• Yiyecek esnasında bıçak ve çatal ters V şeklinde veya arası açık paralel bir halde bırakılmalıdır. Çatal ve bıçak bu biçimde bırakılması kişinin yemeğe devam ettiğini gösterir.
• Çatal ağzı yukarı bakıyorsa ve bıçak ile taraf yana paralel hale gelmişse “yiyecek bitti” anlamına gelmektedir.
• Yiyecek bittikten sonrasında tabağı öne doğru itmek ve tabağı kaldırıp başka tarafa koymak görgü kurallarına aykırı bir davranıştır.
• Yiyecek esnasında ve yemekten sonrasında çatal bıçağın ağız kısımları tabağa sap kısımları da masaya istikbal biçimde terk etmek, koyvermek yanlıştır.
• Salata ve çerez çatalı, yiyecek çatalından daha kısa olur. Yemekle beraber salata verileceği vakit salata çatalı yiyecek tabağının soluna konur. Doğrusu yiyecek çatalının dahil tarafına konur.
• Tatlı kaşığı tatlı tabağının içine konmalıdır. Servis yapılacak çatal ve kaşıklar servis tabaklarına konur.

Yiyecek Yemenin Nezaketi – Sofra Adabı ve Görgü Kuralları

Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanmış olur? 7 İpucu

İftar Sofrası Nasıl Hazırlanmış olur? Sunum Önerileri

Peçete Katlama Şekilleri, En Şık Sofralarınız İçin 10 Değişik Model

Kahvaltı Sofrası Nasıl Hazırlanmış olur? 5 Adımda Mutluluk Dolu Sabahlar

Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Eğer olmazsa Olmazı 15 Başrol Tanım