Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde Kolay 2 Yöntem

Evde Kurutulmuş Üzüm Nasıl Yapılır?

Üzüm içeriğinde var olan vitamin, mineral ve bileşenler olanakları sayesinde şifalı meyvelerden birisi olma vasfı taşıyor. Üzümün hem ıslak aynı zamanda kuru halinin insan sağlığı üstünde onlarca faydası bulunmakta. Uzmanlar üzümün mevsiminde ıslak olarak tüketilmesini öneriyor. Binaen aleyh şifalı etkileriyle herkesçe malum olan kurutulmuş üzümü ise senenin her mevsiminde gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz.

Al, kara ve yeşil oluş suretiyle 3 değişik renkte olan üzüm, 7’den 70’e derhal her ıslak grubu tarafınca sevilen bir meyvedir. Core-çekirdek ya da çekirdeksiz olabilir. Üzüm kurusu insanlık tarihinin en şifalı besinlerinden biridir. Sıhhat üstündeki yararları bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Üzüm Yararları Nedir?

En fazlaca herkesçe malum olan yararları ise içeriğinde var olan yüksek lif oranıyla kabızlık rahatsızlığına karşı etkili olması ve demir eksikliğine iyi gelmesidir. bundan farklı olarak kalsiyum penceresinden varsıl olan üzüm kurusu kemik ve diş sağlığı için mühim bir besindir. Binaen aleyh içeriğinde var olan yüksek glikoz oranı sebebiyle diyabetlilerin dikkatli ve kontrollü bir halde tüketmesi önerilir.

Kuru üzüm, pişmeden biçimde tüketilebildiği benzer biçimde kurabiye, kek benzer biçimde tatlılarda şekere seçenek olarak kullanılabilir. Üzüm kurusunu devamlı aktarlardan, marketlerden ya da üreticiden almaya mecbur olacak değilsiniz. Hazır, paketli ürünler alabilmek yerine yiyeceklerinizi evinizde kendiniz oluşturmak istiyor olabilirsiniz. Veyahut da elinize tüketebileceğinizden çok oranda ıslak üzüm geçmiş olabilir. Bu şekilde durumlarda evde üzüm nasıl kurutulur sorusunun aklınıza geldiğinden eminiz!

Üzüm Çeşitleri 13 Değişik Üzüm ve Özellikleri

Her şeyden önce şunu söylemeliyiz ki; değişik yöntemler olsa da evde üzüm kurutmak zannettiğiniz kadar kolay olsa gerek. Halihazırda elinizin altında olan malzemeleri kullanarak üzümleri kurutabilirsiniz.

Merak edenler için bugünkü makalemizde kurutulmuş üzüm nasıl yapılır sorusuna cevap aradık. Birazdan bahsedeceğimiz iki yöntemin en basit ve en fazlaca seçilen yöntemler bulunduğunu en baştan söylemeliyiz.

Hazırsanız, başlamış olalım! İşte evde uygulanabilen en basit üzüm kurutma şekilleri…

Kuru Üzüm Kaç Kalori? Gıda Değerleri, Kilo Yapar Mı?

Üzüm Nasıl Kurutulur? Evde, Resimli 2 Metot

Eğer siz de tam bir kuru üzüm sever iseniz, evde üzüm kurutma şekilleri hakkında data sahibi oluş istiyor olabilirsiniz. Kelam konusu üzüm kurusu olunca “kara üzüm nasıl kurutulur”, “ıslak üzüm nasıl kurutulur”, “çekirdeksiz üzüm nasıl kurutulur” benzer biçimde sorular akılları meşgul ediyor.

Her şeyden önce şu mevzuya açıklık ulaştırmak isteriz; bütün üzümler kurutulabilir. Kısaca; renginin ya da Core-çekirdek olmasının bir önemi yoktur. İster Core-çekirdek olsun ister çekirdeksiz; bütün üzümler bu iki yöntemle kurutulabilir.

Peki evde üzüm nasıl kurutulur? İşte yanıtı…

Evde Dut Kurutmanın 2 basit Yolu

1) Fırında Kurutma Metodu

• Fırın, adeta mutfağımızın demirbaşı; derhal her evde kesinlikle var olan mutfak eşyalarından birisi. Mevsiminde temin ettiğiniz ıslak üzümleri fırında kurutularak sene süresince yiyebilirsiniz.
• Fırında kurutma metodu için şu adımları takip etmeniz kafi.
• Her şeyden önce fırını evvelinde 100 °C’de ısıtın. Fırın, bu derecede boş halde 15 dakika kadar çalışsın.
• Arkasından fırını 60 °C’ye ayarlayın.
• Üzümleri fırın tepsisine dizin ve hazırladığınız bu tepsiyi fırına yerleştirin.
• Fırının kapağını tam olarak kapatmayın! Hava dolaşımı olabilmesi için fazlaca azca açık bırakmalısınız.
• Üzümlerin bu yöntemle kuruma süresi fırından fırına değişim izah edebilir. çoğunlukla bu biçimde 4 saatte kuruması beklenir.
• Fırını fasıla fasıla denetim ederek kurutma süresini uzatabilir ya da kısaltabilirsiniz.
• Hazırladığınız kuru üzümleri kapaklı bir kap ya da kavanoz içinde uzun bir zamanda muhafaza edebilirsiniz.

2) Güneşte Kurutma Metodu

• Teraslı, bahçeli ya da büyük balkonlu bir eviniz var ise geleneksel yöntemlerden önde gelen güneşte kurutma metodu ile üzümleri kurutabilirsiniz.
• Bu metodu faaliyete geçirmek için her şeyden önce ıslak üzümleri saplarından ayırın ve bolca suda yıkayıp paklayın.
• Arkasından üzüm tanelerini birbirleriyle temas etmeyecek biçimde bir siniye yerleştirin.
• Tepsiyi balkon, bahçe ya da terasa yerleştirip üzerini bir örtü örtün. Böylelikle üzüm tozlanmaz ve böcek, sinek benzer biçimde canlılar ile temas etmez.
• Üzümler bu yöntemde 3 gün içinde kuruyacaktır.
• Üzümlerin her tarafının eşit biçimde kuruması için fasıla fasıla üzüm tanelerini çevirmeniz lazım olabilir.
• Bulunduğunuz bölgede hava fazlaca nemli ise üzümleri içeriye alabilmek lazım olabilir.
• Güneşte kurutma metodu, adından da anlaşılacağı suretiyle güneşli havalarda, rutubet oranı devasa yükseklikte değilken uygulanmalıdır.
• Kuruttuğunuz üzümleri ağzı kapaklı gizleme kaplarında ya da cam kavanozda muhafaza edebilirsiniz.

Kuru Üzüm Yararları Nedir?

Üzüm Pekmezi Yararları Nedir? Nasıl Yapılır?

Üzüm Sirkesinin Azca Herkesçe malum olan 10 İnanılmaz Faydası

Demir Deposu Kara Üzümün Şaşırtıcı 10 Faydası

Üzüm Çekirdeğinin yaşam Kurtaran 10 Kuvvetli Faydası