Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri

Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden değişik iştah açan nefis yemeklerle doludur. Enerji veren, tok tutan, bağışıklığı kuvvetlendiren Karadeniz yiyecekleri olanakları sayesinde Karadeniz’de uzun senelerdir yaşayan insanoğlu, hastalıklardan ırak kalmayı başarır. Öylesine meşhurdur ki Karadeniz kahvaltısı ve anne yiyecekleri, ünü pek oldukca ile yayılmış olduğu benzer biçimde diyar sınırları dışına da çıkmıştır.

Trabzon Yiyecekleri: Karadeniz Mutfağından 21 Bölgesel Tanım

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

• Kalıntaş Lokantası – Gebze
• Cemil Ehil Akçaabat Köfte – İstanbul
• Karadeniz Sofrası – Bağcılar
• Muhlama Karadeniz Mutfağı – Rüzgarlıbahçe
• Karadeniz Lokantası – Kağıthane
• Saray Restoran – Sinop
• Karadeniz Restoran – Fatih
• Ayder Karadeniz Konut Yiyecekleri – İzmir
• Karadeniz Balık Restoran – Samsun
• Karadeniz Kahvaltı Salonu – Balıkesir
• Fasuli – İstanbul
• Karaoğlan Balık Restoran – Çorum
• Çömlek Kuru Fasulye – İstanbul
• Karadeniz Sofrası – Antalya
• Çay Tarlası Kafe – İstanbul
• Lazistanbul – İstanbul

Tanım için: Trabzon Usulü Kuymak

Kaymak, tereyağı, mısır unu, hamsi ve öteki balıklar, bal, köy peynirleri, mısır ekmeği, kuru fasulye ve lahana benzer biçimde birden çok yararlı yiyecek Karadeniz mutfağının incilerindendir. Bilhassa de hamsinin tatlıdan tuzluya pek oldukca tarifte yer alması, tekrar Karadeniz mutfağının kendine özgü özelliklerinden biridir.

Bulunduğunuz coğrafyada Karadeniz yiyeceklerini tam tadında ve kıvamında icra eden mekanlar arıyorsanız; size muavin olacak bir yazıyla karşınızdayız. Karadeniz’den gelen organik ve naturel ürünlerle hazırlanan nefis Karadeniz yemeklerinin ülkemiz genelindeki adreslerini bu listede bulabilirsiniz. Acıktığınızda ve memleket hasretiyle yanıp tutuştuğunuzda önerdiğimiz Karadeniz lokantası listesini inceleyip yola çıkabilirsiniz!

Tanım için: Hamsi Tencere Tarifi (Videolu)

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

1) Kalıntaş Lokantası – Gebze

İzmit, Gebze’de yer edinen Kalıntaş Et ve Balık Lokantası, 20 seneyi aşkındır faaliyettedir. Diri alabalık, hamsi tencere, tereyağı üstünde eriyen iştah açan Karadeniz pideleri bu restoranda her sabah taze olarak hazırlanmış olur. Bütün malzemeleri Karadeniz’in seçkin köylerinden temin edilmelidir ve İzmit’te yaşayan gurmelere sunulur. Gebze’de olup Karadeniz yiyeceklerini yiyecek isterseniz; anne cadde üstünde basitçe bulabileceğiniz Kalıntaş Restoran’a davetlisiniz.

Adres: Sultanorhan Mahallesi, Kışla Caddesi, No: 33 Gebze – Kocaeli

İletişim: 0262 641 14 54

2) Cemil Ehil Akçaabat Köfte – İstanbul

İstanbul’da Karadeniz yemeklerine özlem kaldıysanız; en hususi yiyecekleri tatmak için Cemil Ehil Akçaabat Köfte’ye uğrayabilirsiniz. Kuymak, hamsi tencere, Hamsiköy sütlaç, mısır unu ekmeği bütün öteki lezzetler için bu mekanı tercih edebilirsiniz. Cemil Ehil Akçaabat Köfte, Karadeniz’in iştah açan lezzetlerini özleyenlerin bir araya gelmiş olduğu Karadeniz restoranı olarak aklınızda kalsın.

Adres: Altayçeşme Mahallesi Zuhal Sokak No: 22 Maltepe (Niyazibey İş Merkezi, No:1)

İletişim: 0216 371 61 61

3) Karadeniz Sofrası – Bağcılar

21 senedir hizmet veren Karadeniz Sofrası, Bağcılar’da olanların sevilmiş olduğu Karadeniz restoranlarından biridir. Gün içinde onlarca tür sıcak yemeğin ve taze hazırlanan tatlıların servis edilmiş olduğu bu mekanda, Karadeniz pidelerinden sulu yemeklerine kadar birden çok yiyecek sizi bekliyor olacak. Acıktığınızda, memleketinize olan özleminiz arttığında Karadeniz Sofrası’na uğrayabilirsiniz.

Adres: Kemalpaşa Mahallesi Namık Kemal Caddesi No: 125 Bağcılar – İstanbul

İletişim: 0212 629 56 42

4) Muhlama Karadeniz Mutfağı – Beykoz

Beykoz’da İstanbul manzaralı bir Karadeniz restoranı arıyorsanız, sizi Muhlama Karadeniz Mutfağı’na çağrı ediyoruz. Buraya geldiğinizde kendinizi Karadeniz’in rastgele bir yöresinde yer edinen lokantada hissedebilirsiniz. Karadeniz motifli dizayn edilen bu mekanda, kuymaklı kahvaltıdan lahana sarmasına kadar birden çok lezzeti bulabilirsiniz.

Adres: Cumhuriyet Caddesi No: 131 Kavacık Beykoz İstanbul

İletişim: 0216 425 25 22

5) Karadeniz Lokantası – Kağıthane

Yüzbinlerce Karadenizli, İstanbul’da iş ve eğitim sebebiyle yaşarken özledikleri Karadeniz yemeklerine Kağıthane’de yer edinen Karadeniz Lokantası’nda kavuşuyor. En özenli biçimde hazırlanan pide, lahana sarması, hamsili pilav ve öteki hususi lezzetler İstanbul’da bu mekanda sizi bekliyor!

Adres: Sapphire AVM Büyükdere Caddesi İstanbul

6) Saray Restoran – Sinop

Karadeniz’in tam zirvesinde yer edinen Sinop, haiz olduğu coğrafi özellikleri mutfağına da yansıtıyor. Hırçın sularda beslenen Karadeniz balıklarının damak keyfinize bakılırsa hazırlandığı Saray Restoran, Sinop’ta olup iyi bir mekanda yiyecek yiyecek isteyenleri çağrı ediyor. Son derece ekonomik menülerle, doyurucu tabakları masanızda müşahade etmek için Saray Restoran’a uğrayabilirsiniz.

Adres: Camikebir, Meydankapı Mahallesi İskele Caddesi, Rıhtım Sokak No: 18, Sinop Merkez/Sinop

İletişim: 0368 261 17 29

7) Karadeniz Restoran – Fatih

Fatih’te olanların zaman zaman uğramış olduğu Karadeniz Restoran, bu çevrede senelerdir Karadeniz yiyeceklerini hazırlamaktadır. Doyurucu ve münasip menüler sunan Karadeniz Restoran, Karadeniz’in köylerinden gelen tereyağını kullandığı nefis yemeklerle iştahları açmayı başarıyor. Pide, sütlaç, kuru fasulye ve özlenen lezzetleri burada bulabilirsiniz.

Adres: Yazman Çelebi Cad. No:49 Fatih – İstanbul

İletişim: 0 212 519 01 28

8) Ayder Karadeniz Konut Yiyecekleri – İzmir

Karadeniz’in ünlü yiyeceklerini, İzmir’de Ayder Karadeniz Konut Yiyecekleri’nde bulabilirsiniz. Karşıyaka’da yer edinen bu leziz adreste, güveçte kuru fasulye ve hamsi tencere oldukca seviliyor. Yiyecek sonrasında ünlü Hamsiköy sütlaç da istediğinizde kendinizi Karadeniz’de hissedebilirsiniz.

Adres: Yeni Girne Bulvarı 6065 Sokak No: 37/1A Karşıyaka

İletişim: 0232 365 21 53

9) Karadeniz Balık Restoran – Samsun

Deniz ürünlerinin, naturel tereyağında pişirilmesinden sonrasında sofranıza misafir olması; size Karadeniz Balık Restoran’ı oldukca sevdirecek. Samsun’da, manzarasıyla dikkat çeken her damak zevkine hitap eden bu mekanda doyurucu ve keyifli vakit geçirebilirsiniz. Karadeniz yemeklerinin Samsun’da lezzetlendiği adresi siz de deneyebilirsiniz.

Adres: Baruthane Mahallesi Mustafa Kemal Atatürk Bulvarı, Dolgu Alanı No: 67, İlkadım/Samsun

İletişim: 0543 445 13 13

10) Karadeniz Kahvaltı Salonu – Balıkesir

Balıkesir’de Karadeniz’in bölgesel ürünleriyle donatılan kahvaltı sofrasını hazırlayan içten bir mekandır Karadeniz Kahvaltı Salonu. Izgarada pişen Akçaabat köftesi, doyurucu ve nefis kahvaltılık ürünleriyle Balıkesir’de Karadeniz hasretini gidermektedir. Balıkesir ve çevresinde olanlar, bu kahvaltı salonunu tercih edebilir.

Adres: Mustafa Kemal Bulvarı 154/A2 Balıkesir

11) Fasuli – İstanbul

Karadeniz’in ünlü kuru fasulyesi, tam kıvamında ve tadında Fasuli’de hazırlanmakta. Servis sonrasında masanızda iştah açan turşu, manda yoğurdu ve tereyağlı pilav da yer aldığında fasulyenin tadına doyum olmayacak. İstanbul’da bölgesel kuru fasulye lezzetini aradığınızda Karadeniz’e gitmeksizin de aradığınızı İstanbul’da bulabilirsiniz. Fasuli, Tophane’de sizi bekliyor.

Adres: Kemankeş Mahallesi Kılıç Ali Paşa Caddesi No: 6 Tophane – İstanbul

İletişim: 0212 243 65 80

12) Karaoğlan Balık Restoran – Çorum

Çorum’da olanların Karadeniz lezzetleriyle bir araya gelmesine yardım eden Karaoğlan Balık Restoran, tadı damaklarda iz bırakan ızgara ve fırın balık servisleriyle beğenilen bir mekandır. Porsiyonluk hamsi tencere, fırında kabak tatlısı ve güveçte deniz ürünlerini leziz bir halde yiyecek için Karaoğlan Balık Restoran’ı deneyebilirsiniz.

Adres: Yavruturna, Esnafevleri 6. Sokak No: 5, Çorum Merkez/Çorum

İletişim: 0364 225 10 00

13) Çömlek Kuru Fasulye – İstanbul

Karadeniz’in pek oldukca ilinde güveçte pişen ve sofraları lezzetlendiren kuru fasulye yemeğini, İstanbul’da tam kıvamında tadabilirsiniz. Lezzetini güveçten alan bu hususi Karadeniz yemeğini, cacık ve pilavla birlikte afiyetle yiyebilirsiniz. Dillere destan Karadeniz turşusu da yemeğinizin lezzetini ikiye katlayacak!

Adres: Gezinsel Caddesi No: 50 Büyük Çamlıca, Üsküdar – İstanbul

İletişim: 0216 316 29 53

14) Karadeniz Sofrası – Antalya

Doyurucu lahana sarması, çıtır çıtır hamsi tencere, bolca tereyağlı kuymak ve daha da ötesinde olan Karadeniz yiyeceklerini Antalya’da Karadeniz Sofrası’nda bulabilirsiniz. Tahinle buluşan kabak tatlısı, dışı çıtır içi pamuk pideler ve aklınıza gelen pek oldukca Karadeniz yemeğine Antalya’da kavuşmak için en kısacık zamanda Karadeniz Sofrası’na uğrayabilirsiniz.

Adres: Antalyaspor Stadı, Meltem Mahallesi (İsmail Baha Sürelsan Caddesi) Antalya

15) Çay Tarlası Kafe – İstanbul

Karadeniz’e gittiğinizde tatmanızı önerdikleri menemen, muhlama, Laz böreği benzer biçimde hususi kahvaltılık lezzetleri İstanbul’da Çay Tarlası’nda bulabilirsiniz. Buraya geldiğinizde sizi karşılayan içten mekan ve personeller, kendinizi evinizde hissetmeniz için lüzumlu konforu sağlıyor. Minik ve şirin bir mekanda Karadeniz’in ünlü muhlamasını tadabilirsiniz.

Adres: Caferağa, Dr. Esat Ziya Caddesi No: 34, Kadıköy/İstanbul

İletişim: 0541 500 34 08

16) Lazistanbul – İstanbul

İstanbul’da Karadeniz yiyeceklerini tam kıvamında pişiren bir mekan olarak teşhir edilen Lazistanbul; bu işin en iyileri içinde içeriyor. Kiremitte pişen köfte, akışkanlığı tartışılmaz mıhlamalar, çıtır Karadeniz pidesi ve daha çok lezzet sizin için Lazistanbul’da hazırlanmakta. Lahana sarmasını ve bölgesel yiyecekleri özleyenler, Lazistanbul’a davetli!

Adres: Osmanağa, Vahap Bey Sokak 14 A, 34714 Kadıköy/İstanbul

İletişim: 0216 348 34 53

Sıralama rastgele verilmiştir; kıymet teşkil etmez.

Seyahat Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Trabzon’da Ne Yenir? Kalitesi Durağan(durgun) En İyi 10 Restoran

Samsun’da Ne Yenir? Kalitesiyle Ünlü 10 Leziz Adres

Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Ihtiyaç duyulan En İyi 10 Lezzet Durağı

Tokat’ta Ne Yenir, Nesi Ünlü? En İyi 8 Restoran – Gezilecek Bölgeler

Rize’de Nerede Ne Yenir? Kesinlikle Gitmeniz Ihtiyaç duyulan En İyi 11 Restoran