Tere Kürü Hazırlanışı ve Faydaları, Hiç Duymadığınız Mucizevi Etkileri

Tere Kürü Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Bilhassa balık sofralarının vazgeçilmezi olan tere, gıda değerlerinin zenginliği ve sağlığa yararları ile de sofraların olmazsa olmaz lezzetleri arasındadır. Bolca limonlu ve tereli bir salata, birden çok vitamini almanız için mükemmel bir seçimdir. Tere otu hakkında lüzumlu bütün bilgiler için sizi yazımıza çağrı ediyoruz.

Tere ne demektir? Çeşitleri Nedir?

Tere, Latincede “Lepidium sativum” olarak isimlendirilen ve turpgiller ailesinden olan bir bitkidir. Tere nedir sorusunu tereyi tanım ederek cevaplarsak: ince yapılı, yeşil yapraklı, acımtırak bir tada haiz ve fizyolojik görüntüsüyle rokaya son derece benzeyen bir nebat bulunduğunu söylememiz mümkündür. Koku ve tat olarak birbirlerinden ayrılırlar. Roka şeklinde tere de yeşil yapraklarıyla salatalarda kullanılır.

En oldukça bilinenleri bahçe teresi, yaban teresi (horozcuk), davet teresi, kış teresi, su teresi ve yer teresi oluş suretiyle ortalama 90a yakın tere çeşidi bulunmaktadır. Piyasada en oldukça var olan ve tüketilen çeşitleri bahçe teresi ve su teresidir. Su teresi, bahçe teresine kıyasla su kenarlarında naturel olarak yetiştiği için lezzet penceresinden birazcık daha ön planda tutulur. Amma ve lakin her iki tere çeşidinin de gıda değerleri penceresinden eşit bulunduğunu söylememiz mümkündür.

Tere tohum ve yaprak olarak iki biçimde de tüketilebilen bir besindir. Tere yaprağı, günlük beslenmede taze olarak tüketilirken tere tohumu farklı karışımlarla beslenmemizde yer alabilir. Tere tohumu yağı da tohumun tüketilmesi için basit bir yol olarak piyasada bulunabilir.

Tere Nerede Yetişir?

Kırılgan bir nebat olan tere, soğuk havadan basitçe ve rahatça etkilenir. Tere ekimi ılıman iklimlerde yapılırsa en iyi verim alınır. Bundan dolayı tere yetiştirme Ege ve Akdeniz Bölgelerinde daha basit yapılabilir. Terenin yetişmesi için ihtiyaç duyulan şartlar göz önünde tutulduğunda yaz mevsiminde tüketilmesinin daha doğru olacağı açık şekilde ifade edilebilir.

Terenin tezgahlarda yapraklarının taze tutulması için zaman zaman sulandığını görmüş olabilirsiniz. Bunun sebebi hem yetişmesi aynı zamanda yapraklarının sararmaması için bolca suya gerekseme duymasıdır. Siz de evinizde nemli olarak daha uzun saklayabilirsiniz.

Tere Kaç Kalori? Gıda Kıymeti ne demektir?

100 gramdan meydana gelen bir porsiyon tere, ortalama 37 kaloridir. bundan farklı olarak 100 gramında 5.5 gr karbonhidrat, 4.4 gr glikoz, 1.1 gr lif, 2.6 gr protein bulunduran tere, vitamin ve mineral deposudur. Demir eksikliği olanlar için de iyi bir demir deposudur.

A ve C vitaminleri penceresinden varsıl gıda değerlerine karşılık, son derece düşük kalorili olması rejimlerde sürekli olarak kullanılmasına vesile olur. Tere zayıflatır mı sorusu incelendiğinde yalnız düşük kalorili olmasından dolayı değil, metabolizmayı hızlandırıcı ve ödem atıcı tesiri sebebiyle de pozitif yönde katkıları bulunduğunu görürüz.

Terenin salatalarda kullanılan yeşil yapraklı kısmının yanında ayrıca tere tohumları da yararları sebebiyle beslenmenin parçası olarak kullanılır. Tere tohumu, al susam çekirdeğine benzeyen tohumlardır. Terenin yararlarından her mevsim fayda görmek isteyenler, tohumları bal veya yoğurtla karışmasını sağlayarak düzgün biçimde olarak tüketebilir. Amma ve lakin bu nevi düzgün biçimde kür uygulamalarını kullanmaya başlamadan doktora danışmak şarttır.

örnek olarak tere tohumu kullanımı tiroid hastaları için veya böbrek hastaları için tavsiye edilmez. Bundan dolayı tiroid hormonu veya böbrek organının emek harcaması üstünde etkili maddeler içeren tere, bu kimseler için faydadan oldukça ziyan verebilir.

Tere gıda değerleri penceresinden yüksek değerlere haiz olduğundan dolayı mutfaklarda zaman zaman yer bulması ihtiyaç duyulan bitkiler arasındadır. Terenin çoğu zaman salatalarda pişmeden olarak tüketildiği bilinse de süt ve kremayla hazırlanan tere çorbası da bilhassa rejim yapanlar ve sıhhatli beslenmeye itina gösterenler için iyi bir seçenek olabilir.

Pişince yapraklarının bir miktar acılaşması sebebiyle çoğu zaman pişmeden tüketilir. tekrar de azca sayıda da olsa tere yemeği tarifi bulunabilir. örnek olarak su teresinden meydana getirilen kavurma yemeğini deneyebilir ve sarımsaklı yoğurtla servise hazır hale getirebilirsiniz.

Yoğurt, koz şeklinde besinlerin lezzet katmış olduğu bilinse de tereye yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında en oldukça yakışan eşin limon bulunduğunu söylememiz mümkündür. Salatalarda ise marul, havuç, roka ile terenin birleşimi ortaya leziz salatalar çıkmasını sağlar. İtalyan mutfağında makarna soslarına da ilave edildikten sonra kullanılır. Siz de sarımsak ve zeytinyağlı soslara bir miktar tere ilave ederek değişik tatlar yaratabilirsiniz.

Tere Yararları Nedir?

Tere yararları ile dikkat çeken ve birden çok sıhhat probleminin çözümünde karşımıza çıkan bir bitkidir. Bilhassa diyabete yakalanmış hastalarının merak etmiş olduğu tere şekeri düşürür mü sorusu, terenin kan şekerini ayarlaması sebebiyle pozitif yönde cevap kabul eden bir sorudur. Şekeri yükselen kişilerin bir miktar tüketmelerinin faydası olabilecektir.. Bunun haricinde en oldukça herkesçe malum olan yararları özetlemek gerekirse sıralarsak:

• Grip ve soğuk algınlığı dönemlerinde tüketilmesi hastalıkların basit atlatılmasını sağlar. Bağışıklığı kuvvetlendirerek hastalıklar karşısında hem önleyici aynı zamanda iyileştirici vazife alır.
• Solunum sistemini temizleyip açması olanakları sayesinde öksürük şeklinde şikayetleri hafifletir. Bronşların daha süratli temizlenip açılmasını sağlar.
• C vitaminin ve terenin içinde bolca oranda var olan K vitaminin olanakları sayesinde kalp organı ve damar hastalıkları penceresinden da önleyici vazife görür.
• Metabolizmayı hızlandırır ve hazmı kolay hale getirir. Kabızlık rahatsızlığına iyi gelmektedir. Basur hastalığının yol açmış olduğu yaralar üstünde iyileştirici tesiri bulunmaktadır.
• Ödem düşürür. İdrar yolları ve böbrekleri temizleyicidir.
• İçerdiği yoğun A vitamini olanakları sayesinde göz sağlığını destek sunar.
• Diş çürümeleri önler ve diş etlerinde bakterilerin yayılması engeller.
• Sinir sistemi üstünde rahatlatıcı tesiri olmasının yanında ayrıca afrodizyak etkilerinin de bulunmuş olduğu söylenir.

Ayrıntılı informasyon için: Tere Otunun Yararları Nedir? Neye İyi Gelmektedir? Nasıl Tüketilir?

Tere Kürü Nasıl Hazırlanmış olur, Kullanılır?

Malzemeler:

• Yarım litre su
• 15 dal tere otu

Hazırlanışı:

Tere kürünün hazırlanması çay yapmaya benzediği için tere çayının düzgün biçimde kullanımı olarak da tanım edilebilir. Çayı hazır hale getirmek için evvel yarım litre su kaynatılır. Arkasından içine 15 dal tere atılır ve tencere kapağı kapalı olacak biçimde 3 dakika haşlanır. nihayet olarak sıcak biçimde süzülür ve soğumaya bırakılır. Böylece tere çayı demlenmiş olur.

Terenin sağlığınıza çabucak ve taze biçimde katkı sağlamasını isterseniz tere suyu da sizin için iyi bir metot olabilir. Meyve sıkma makinesinde taze meyve ve sebze sularını hazırladığınız sırada bir miktar da tere ilave etmek, terenin bütün faydalarını alabilirsiniz.

Terenin acımsı tadıyla bir türlü yıldızı barışmayanlar için de ilave meyveler leziz bir yeni bir yol olabilecektir.. Terenin suyu yalnız dahili değil harici olarak da kullanılabilir. Şu demek oluyor ki yalnız içerek değil bu suyu cildinize sürerek de yarar sağlamak size bağlıdır.

Güzellik penceresinden tere suyu neye iyi gelmektedir diye bakacak olursak karşımıza her şeyden önce saç problemleri çıkar. Tere suyunun yararları, ışıl ışıl, hızlı bir şekilde uzayan ve kepeksiz saçlara haiz olmanızı sağlayabilir. Işte sırf bunun için taze sıkılan tere suyunu düzgün biçimde olarak her gün saç diplerinize friksiyon yapmanız gerekmektedir. Böylece saç deriniz bir taraftan temizlenip yenilenirken bir taraftan da naturel vitamin ve minerallerle beslenecektir. Tereyi gıda olarak tüketmek ise içeriğinde var olan vitamin ve minerallerin cilt derisi ve tırnak sağlığını artırmayı sağlar.

Tere Kürü Yararları, Neye İyi Gelmektedir?

• Bronşları dolmuş kişilere tavsiye edilen tere kürü, mühim başka bir hastalığı olmayanlar tarafınca kullanılmalıdır. Tere kürü, solunum sistemini rahatlatma vasfı sebebiyle bu mevzuda hastalık hissedenler ve öksürük, balgam şeklinde şikayetleri olan kimseler tarafınca 5 tüm gün uygulanabilir. Böylece solunum yollarının daha süratli açıldığı, öksürüğün azaldığı ve bünyeden balgamın temizlendiği görülebilmektedir.
• Tere çayı yararları penceresinden yiyeceklerden iki saat evvel ve sonrasında soğuk olarak içilir. Böylece vücudumuz içindeki maddelerden daha basit faydalanır.