Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Nebatı: Akdeniz’de Bir Cevher!

Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi. Aslına bakarsak asırlardır yetişen sadece; kıymeti son senelerde herkesçe malum olan o şekilde bir besini tanıtacağız ki size; faydalarını duyduğunuz andan itibaren bu şifalı bitkiyi temin yapmak eylemek isteyeceksiniz.

Adı taro olarak herkesçe malum olan, ara sıra gölevez ismiyle de teşhir edilen köklü bir nebat; derdinize derman oluş için bu makalemizde yer ediniyor. Bitkisel tedavi yöntemlerine inanıyorsanız ve yurdumun topraklarında yetişen bitkileri aşina olmak isterim diyecek olursanız; size yol gösteren bir ova hazırladık. Akdeniz’in gizemli ve şifalı nebatı taro, en dört gözle beklenen özellikleriyle bu satırlarda yer ediniyor.

Taro (Gölevez) ne demektir?

• Gölevez nedir diyenler için bu bitkiyi ayrıntılı biçimde tanıtalım. Tek senelik otsu bir nebat olduğu bilinmektedir.
• Ilişkin olduğu familya yılanyastığıgiller adında olan bir familyadır.
• Yumrulu ve geniş yapraklı bir yapısı olduğu bilinmektedir. Yaygın kullanılan bir öteki adı da gölevezdir. Gölevez, çoğu zaman kırsal kesimlerde kullanılır.
• Gölevez nebatı pişmeden ve pişmiş haldeyken değişik özellikler taşır. Pişmemiş taro kökü ve yaprakları, toksiktir. Kalsiyum oksalat kristallerini barındıran pişmeden gölevez, karbonatla pişirildiğinde daha yararlı hale gelmektedir.
• Taro nebatı, son derece kuvvetli bir potasyum deposudur. Bölgesel bir nebat olduğundan dolayı; memleket genelinde oldukça azca bilinmektedir.
• Gölevezin son senelerde ünlü olmasındaki etken, farklı hastalıklara iyi gelmesidir.
• Taronun yaprakları fil kulağını çağrıştıran bir şekle haizdir. Yumrulu gövdesi ise nişasta ihtiva etmektedir.
• Bolca su ve rutubet isteyen taro, bulunmuş olduğu iklimde hususi bir bakım olmadan büyüyebilir.
• Dünya genelinde incelendiğinde taro sebzesi, oldukça sık tüketilmektedir. ülkemizde gölevez yararları son senelerde duyulduğundan dolayı gölevez yetiştiriciliği de hızla yayılmaktadır.
• Hafifçe tatlı bir tadı olan taro kökü, sıhhatli beslenme listesine eklenebilir. Kökü alınmış gölevez kalori hesaplandığında; bir tek 100 gram taro yaprağı 42 kalori ihtiva etmektedir.
• Gövdeli taro kalori değerlerini merak edenler için de etli kısmını hesapladık. 100 gram taro yumrusu averaj 500 kalori ihtiva etmektedir. Tüketirken bu rakamlarla tabağınızı şekillendirebilirsiniz.
• Gölevez gıda kıymeti yüksek bir sebzedir. Sıhhatli olduğundan dolayı patatese bakılırsa daha rahat tüketilebilir. Her iki sebze de nişasta içerdiğinden dolayı ölçülü tüketilmesi önerilir.

Taro (Gölevez) 6 Şaşırtıcı Faydası

1) Düşük Kalorilidir

• Taronun kalorisi düşüktür ve gıda kıymeti yüksektir. Sıhhatli beslenme programlarına eklenebilir.
• Cips, yiyecek, püre ve çorba halinde tüketebileceğiniz bir sebzedir.
• Lif içeriğinde var olan için rejim yapanlara zayıflama sürecinde yardımcı olur.
• Taro sebzesi ve yaprağı farklı şekillerde tüketime uygundur.

Haşlanmış Patates Kaç Kalori? gıda Kıymeti, Kilo Aldırır Mı?

2) Bağırsak Sağlığını Korur

• Vücudun en mühim organlarından kabul edilen bağırsaklar, taro kökü olanakları sayesinde daha sıhhatli biçimde çalışacaktır.
• perhiz liflerini ve dirençli nişastayı içerdiğinden dolayı, bağırsakları yormaz.
• Bağırsak sağlığınız için lüzumlu olan iyi zararlı mikroplar, taro olanakları sayesinde çoğalır.
• Prebiyotik ve probiyotik vasıf taşıyan bu sebze, bağırsakların parazitlerden ırak biçimde çalışmasına destek olabilecektir..
• bundan farklı olarak hazım sorunlarının da önlenmesine yardım edecek kadar güçlüdür.

3) Kansere Karşı Koruyucudur

• Taro kökünde kuarsetin isminde bir polifenol olduğu bilinmektedir. Bu madde, kanser türlerine karşı vücudunuzu daha dirençli hale getirir.
• Bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine yardım eden taro kökü ve yaprakları, vücudunuzun daha sıhhatli biçimde çalışmasını sağlar.
• Özgür radikallerle savaşabilen taro sebzesi, düzgün biçimde olarak tüketildiğinde kanserli hücrelerin yayılmasına engel olur.
• Meydana getirilen araştırmalar neticesinde bu sebzenin bilhassa kalınca bağırsak kanserini önlediğini duyurmaktadır.

4) Kalp organı Dostudur

• Kalbe giden damarların rahatlamasını, tansiyonun dengelenmesini elde eden taro sebzesi tam bir kalp organı dostudur.
• Lifli yapısı olanakları sayesinde kolesterolün düşmesine de yardım etmektedir.
• Damar tıkanıklığını önleyen taro, kalp organı krizi ve farklı kalp organı problemlerinin oluşmasına engel olabilmektedir.
• Düzgün biçimde ve ölçülü taro tüketilmesi, kalp organı sağlığının korunmasına yardım edecektir.

5) Kan Şekerini Dengeler

• Taro kan şekerini dengeleyebilen bir sebzedir. Nişastalı yapısı sizi korkutmasın. İçerdiğim nişasta olanakları sayesinde vücutta absorbe hızlanacaktır ve yiyecek sonrasında ansızın glikoz yükselmesine engel olabilecektir..
• Lifli ve dirençli nişasta içeren taro, uzun bir zamanda tokluk sağlar. Fasıla öğünlerde taro kökünü atıştırmalık tariflerle hazırlayıp yiyebilirsiniz.
• Çorba ve yiyeceklere eklenen taro kökü olanakları sayesinde, daha doyurucu ve hafifçe yemekler tüketmiş olmuş olursunuz.

6) Bağışıklık Sistemini Sağlamlaştırır

• Magnezyum, potasyum, demir, fosfor, C ve E vitamini penceresinden varlıklı olan gölevez nebatı, vücudun koruma sistemini güçlendirmektedir.
• Enfeksiyona, kış hastalıklarına karşı kendinizi kol kanat germek isterseniz kesinlikle gölevez bitkisine evinizde yer vermelisiniz.
• Leziz tariflerle tüketebileceğiniz taro sebzesi, vücudunuzu daha sıhhatli konuma getirecektir.

Taro (Gölevez) Nerede Yetişir?

• Cenup Hindistan ve Cenup Şark Asya civarında zaman zaman yetişen taro, ününü dünyaya duyurmuş bir sebzedir.
  Nemli ve yağış gören konumları seven bir yapısı olduğu bilinmektedir.
• 2009 senesinden sonrasında, dünya genelinde her sene 11.3 milyon ton taro üretimi yapılmıştır. Taro üretiminde önder olan memleket 4.4 milyon ton ile Nijerya dikkatleri çekmektedir.
• ülkemiz sınırlarında gölevez üretimi incelendiğinde Akdeniz Bölgesi ön plana çıkar. ülkemizde senelik üretimi averaj 1 ton olarak hesaplanmıştır.
• Günden güne adı duyulan ve sıhhatli olduğu teşhir edilen gölevez sebzesi, süre geçtikçe daha çok tüketilir olmuştur. Tüketimdeki artış, bir sonraki yıl için üretimi de desteklemektedir.
• Mersin ve Antalya’da bu sebze gölevez adıyla yetiştirilmektedir. ülkemizde imal edilen gölevez, Kıbrıs ve İngiltere’ye ihraç edilen sebzeler arasındadır.
• Akdeniz illerinde farklı yiyeceklere ilave edildikten sonra tüketilir.

Turp Kaç Kalori? Ak, Kara, al Turp Kalori ve gıda Değerleri

Taro (Gölevez) Nasıl Tüketilir?

• Gölevez pişmeden halde tüketilmemesi ihtiyaç duyulan bir sebzedir. Pişmemiş taroda toksik maddeler bulunmaktadır ve dile değdiğinde dili yakan bir tat alınır.
• Piştikten sonrasında toksik hususi durumunu kaybeden gölevez, ince dilimler halinde fırına verildiğinde leziz ve sıhhatli bir cips olarak tüketilir.
• Buharda pişirip püre haline getirdiğinizde sıhhatli bir meze haline gelecektir.
• Salçalı yiyeceklere eklenen taro, patates şeklinde yemeklerde tüketilir.
• Taro ezmesi hazırlayarak birbirinden değişik hamurlu tariflerinizi lezzetlendirebilirsiniz.
• Gölevezi tüketmek için her şeyden önce dış kabuğunu soymalısınız. Bir patates soyar şeklinde kabuklarından ayırın ve sudan geçirin.
• Istediğiniz biçimde doğrayarak pişirmeye başlayın.
• Taro tüketmek istediğinizde mevsimini kaçırmamaya itina göstermelisiniz. Aralık ayından itibaren hasat edilen gölevez, hususi üreticilerde ve farklı manavlarda satışa sunulmaktadır.
• 1 tane gölevez nebatı averaj 20 TL’den satılmaktadır.

Tanım için: Gölevez