Eşi olmayan Miras Zamanı Yarımada’da Lezzet Durakları
Zamanı Yarımada, Doğu Roma İmparatorluğu döneminden bu güne değin kalan en büyük miraslardan birisi olmalı şüphesiz. Suriçi adı ile de anılan bu bölge, birkaç semtten meydana gelmektedir. Zamanı Yarımada’nın çevresi Haliç, İstanbul Boğazı ve Marmara Denizi ile çevrilmiş pozisyondadır. Fatih ilçesini sınırlarına alan bu üç nokta Zamanı Yarımada neresi sorunuzun yanıtı olabilmektedir. Eski dönem süresince birden çok medeniyete ev sahipliği icra eden bu yarımada, Türk hakimiyetine geçtikten sonrasında Türk kültürü ile canlılığını korumaya devam etmiştir. Dersaadet ve İstanbul, yarımadaya verilen adlardan en fazlaca kullanılan isimlerdir.
Zamanı Yarımada, Türk ve yabancı turistlerin İstanbul’da gezilecek bölgeler listesine eklediği; eklenmediği durumda o gezide bir şeylerin noksan kalmış olduğu bölgedir. Pek fazlaca zamanı eserin ve organik güzelliklerin bu yörede olması, turistlerin dolu dolu bir İstanbul gezisi yaşamasını sağlar.
Peki turk yerli ve yabancı turistler Zamanı Yarımada’da neler yapabilir?
Osmanlı’dan kalan köşk, cami, kümbet ve zamanı yapıları yakından inceleyebilir. Birbirinden leziz restoranlarda enfes Türk yiyeceklerini tadabilir. Marmara Denizi’nin verdiği sonsuz seyir keyfini en tepelerde yaşayabilir. Kapalıçarşı ve Mısır Çarşısı’nda keyifli alışveriş yapabilir. Boğaz’da düzenlenen tekne turları ile İstanbul’u daha iyi tanıyabilir. Eğlencenin ve gezmenin sınırsız olduğu Zamanı Yarımada’da meydana getirecek fazlaca şeyiniz var!
Eyüp, Fener, Balat, Beyazıt, Sultanahmet Meydanı, Haliç ve öteki esrarengiz bölgeler Zamanı Yarımada’da keşfinizi bekliyor. Buraya geldiğinizde Zamanı Yarımada seyahat rotası oluşturmak için bundan böyle yorulmayacaksınız. Şundan dolayı bu makalemizde sizler için lezzet rotalarını biz oluşturduk. Keyifli bir Zamanı Yarımada gezisi içinde acıktığınız anlarda Zamanı Yarımada kahvaltı ve restoran önerileri sizi bu sayfada bekliyor. Damak keyfinize hitap eden mekanlara uğramadan İstanbul’u gezdim demek yok. Keyif ve afiyetle!

Zamanı Yarımada’da Yiyecek Yiyebileceğiniz En Köklü 10 Lezzet Durağı
1) Vefa Bozacısı 1876
Anadolu mutfağımızın geleneksel içeceği olan boza, İstanbul’da Fatih’te en leziz biçimde hazırlanmakta. Bozanın ustası olan Hacı Sadık Bey’in gizli saklı tarifi ile ünlü olan boza, şu anda Vefa semtinin simgesi haline gelmiş durumda. Bardağı 5 TL’den satılan boza, sizler eve de alasınız diye şişeler halinde de sunuluyor. Zamanı Yarımada gezisine kısa bir mola verip boza ile enerjinizi yenilemek isterseniz,Vefa Bozacısı gece 00.00’a kadar kapılarını sizler için açık tutuyor. Darı irmiği, glikoz ve mısırdan elde edilmiş bu leziz içecek ülkemizde Vefa Bozacısı adıyla ünleniyor. Bu tada tanık oluş için sevdiklerinizi alıp Vefa Bozacısı’na gelebilirsiniz.
Ayrıntılı data için: Vefa Bozacısı – 1876’dan Bu güne değin 4. kuşak alışılagelmiş Lezzet
Adres: Vefa Caddesi, No: 66 Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 519 49 22

2) Sultanahmet Köftecisi Selim Ehil 1920
1920 senesinde temellerini atan Sultanahmet Köftecisi Selim Ehil, lezzet yolculuğuna küçük bir dükkan işe adım atmıştır. %100 dana etinden hazırladıkları köftelere, hiçbir biçimde baharat eklemeden lezzeti yakalayan bu mekan, asırlardır gelen köfte geleneğini Sultanahmet’te yaşatıyor. Piyaz, köfte, irmik helvası, kuzu şiş benzer biçimde iştah açan tatları kaliteli biçimde yiyecek için Zamanı Yarımada turunuzda burada mola verebilirsiniz. Katkı maddeleri içermeden meydana getirilen en organik köftenin adresi, İstanbul’da Sultanahmet Köftecisi Selim Ehil!
Adres: Alemdar Mahallesi, Divan Yolu Caddesi, No: 12 Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 520 05 66

3) Süleymaniye Kuru Fasulyeci Erzincanlı Ali Baba 1924
Kuru fasulyenin bir marka haline geldiği Süleymaniye Kuru Fasulyeci Erzincanlı Ali Baba, tam kıvamında kuru fasulye yiyecek isteyenler için kapılarını sabaha 08.00 ortaya çıktığında açıyor. Kuru fasulye pilav ikilisini fazlaca seviyorum diyecek olursanız, muhakkak uğramanız ihtiyaç duyulan bu mekanda bununla beraber tamamı dana etinden meydana gelen hamburger ve ızgara etler de servis ediliyor. Vegan beslenenler için hazırlanan salatalar ise masaları renklendirecek. Bir şahıs için averaj 30 TL ödeyerek Süleymaniye Kuru Fasulyeci Erzincanlı Ali Baba’da tadına doyum olmayan lezzetleri tatma olanağına haiz olabilirsiniz.
Adres: Süleymaniye Mahallesi, Süleymaniye No: 7, Prof. Sıddık Sami Onar Caddesi Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 513 62 19

4) Ünlü Filibe Köftecisi 1893
İçinde ekmek olmayan, soğan ve baharatlar ile lezzetlendirilen nefis köfteler Ünlü Filibe Köftecisi’nde tabağınızda yer alsın ister misiniz? Nesilden nesle aktarılan köfte geleneğini yaşatan Ünlü Filibe Köftecisi, size damaklarda iz bırakan bir köfte sunacak. Bir porsiyonda tam 6 tane köfte ile midenizi ödüllendireceğinize inanıyoruz. Zamanı Yarımada’yı köfte kokusu ile kokutan Filibe Köftecisi’nde, bir şahıs için averaj 15 TL’lik bir hesap ödeyebilirsiniz.
Adres: Hoca Paşa Mahallesi Ankara Caddesi No: 112 Sirkeci, İstanbul
İletişim: 0212 519 39 76

5) Hamdi Restaurant 1960
Eminönü seyri imkanı sunan Hamdi Restoran, İstanbul’a gelenlerin muhakkak önünden geçmiş olduğu bir mekandır. Kebap, katmer, ızgara etler ve Güneydoğu mutfağının en leziz yiyecekleri midesine kıymet verenler için Hamdi Restoran’da hazırlanmakta. Ramazan akşamlarında veya acıktığınız her anda uğrayıp damaklarınızı şenlendirebileceğiniz bu mekan, evvel görsel bir şölen yarattıktan sonrasında unutulmaz bölgesel tatlar bırakacak. Zamanı Yarımada’da yiyecek duraklarınızdan birisi de Hamdi Restoran olabilir.
Adres: Tahmis Caddesi Kalçın Sokak No: 11 Eminönü, Fatih
İletişim: 0 212 528 03 90

6) Pandeli Restaurant 1901
Zamanı Yarımada içinde görmeniz ihtiyaç duyulan yerlerden kabul edilen Mısır Çarşısı, Pandeli Lokantası’na ev sahipliği yapmaktadır. Bu lokantada birbirinden leziz yiyecekleri tatma fırsatınız bulunduğunu şimdiden izah edelim. Öğle saatlerinde yoğun talepten dolayı akşama kadar çeşitli yemekler kalmayabilir. Eğer yolda arayıp masanızı ayırırsanız en beğenilen yiyecekleri siz de tadabilirsiniz. 1901’den bu yana kendini korumayı başarmış Pandeli Lokantası günümüz şartlarında turk yerli ve yabancı turistin karnını doyurduğu köklü mekanlardan birisi olarak listenizde yer alabilir.
Adres: Mısır Çarşısı No: 1 (The Spice Bazaar) Eminönü (Ragıp Gümüşpala Caddesi) İstanbul
İletişim: 0212 527 39 09

7) Sultan Köşesi
Sultanahmet’te sultanlara yakışır bir mekan hazırlamışlar ve sizi bekliyorlar. Bu mekana ilk girdiğiniz anda atmosferden büyülenebilirsiniz. Pazar günlerinde açık büfe kahvaltısına, istediğiniz her anda leziz yiyecekleri denemeye davetlisiniz. içten personeller ve süratli servisi ile kendini sevdirmeyi başaran Sultan Köşesi, Sultanahmet’te gezisini tamamlayanlara kapılarını açıyor. Çorbalar, ızgara etler, kebap türleri ve tatlı seçenekleri ile nefis tatlar sizin için Sultan Köşesi’nde.
Adres: Sultan Ahmet Mahallesi, Ufak Ayasofya Caddesi Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 516 66 06

8) Saray Restaurant
Saray Restoran Eminönü’nde kaliteli ve taze balık yiyebileceğiniz adreslerden birisi. Gün içinde pek fazlaca kişiyi ağırlayan bu mekan, içeri girdiğinizde iştah açan balık kokusu ile sizi de en iyi biçimde ağırlamayı hedeflemektedir. Mevsim balıklarını, bolca salata ve afiyetle tüketme imkanını burada bulabilirsiniz. Deniz manzarası eşliğinde iyi bir balık ziyafeti hayatı idame ettirmek ve yaşatmak isterseniz, Eminönü’ndeki adresiniz Saray Restoran makul tutarları ile sizi de bekliyor.
Adres: Rüstem Paşa Mahallesi, Galata Köprüsü Altı, Karaköy Boğaz Tarafı, No 10, Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 2438985

9) Zamanı Hocapaşa Pidecisi 1964
Hocapaşa Pidecisi, Zamanı Yarımada içinde var olan en ünlü ve eski bir pidecidir. Siz nasıl yiyecek istiyorsanız isteğinize nazaran hazırlanan pideler çıtır çıtırken masanızda yerini alıyor. Kıymalı, yumurtalı, kuşbaşı etli, peynirli, sucuklu ve pizza pideleri gördüğünüzde kendinizden geçebilirsiniz. Bu mekana geldiğinizde aç bir halde gelin ki bütün lezzetleri tatma imkanı bulun. Hocapaşa Pidecisi, size en iyi biçimde hizmet vermek için senelerdir benzer standardını korumaya devam ediyor. Münasip rakamlar ödeyerek midenizi doyurmak isterseniz, davetlisiniz.
Adres: Ankara Caddesi. Hocapasa Sokak No: 19 Sirkeci Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 512 09 90

10) Kör Agop Meyhanesi 1938
Pek fazlaca yiyecek kültürüne birlikte rol alan Zamanı Yarımada, meyhane kültürünü de iyi derecede yaşatıyor. Senelerdir müşterileri değişmeyen ve kalitesinden taviz vermeyen Kör Agop Meyhanesi, 1938 senesinden bu güne değin kadar benzer ünle kendinden bahsediyor. Sıcak ve soğuk mezeler ile donatılan masanız, mevsim balıklarının en leziz hali ile daha da doyumsuz hale istikbal.
Adres: Şehsuvar Bey Mahallesi, Ördekli Bakkal Sokak. No: 7, Fatih, İstanbul
İletişim: 0212 517 23 35

Sıralama rastgele verilmiştir; kıymet teşkil etmez.
Seyahat Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.
İstanbul Semtleri ile Bütünleşen 12 Lezzet – Hangi Semtin Nesi Ünlü?
İstanbul En İyi Fasıl Mekanları – Yemekli Müzik Ziyafetine Doyacaksınız!
İstanbul Boğaz Manzaralı Akşam Yemeği – Şık ve Nezih 10 Restoran
İstanbul Açık Büfe Kahvaltı Mekanları – Tıka Basa Doyacağınız 10 Yer
Eminönü Gezilecek Bölgeler Sıralaması – En İyi 10 Kültürel Tanıtımı
—
4.9 milyon kişinin takip etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan çok kişinin indirdiği Nefis Yiyecek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den çok denenmiş tanım devamlı yanınızda. derhal siz de indirin.
Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza cevap verebilecek yiyecek & mekan rehberi mevzularını kapsayan yazılar umumi bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride vatan içi ve vatan dışından pek fazlaca değişik kent için derlediğiniz restoran ve yiyecek mekanlarına, kelam konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması ihtiyaç duyulan ünlü yemeklerine dair bilgilere tek ova içinden basitçe ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız kent ya da bölge için hususi olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve kontakt detayları, ün salmış yiyecekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler tavsiye niteliğindedir. içerik yayına alındıktan sonrasında bilgilerin vakit içinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.
