Sinop’ta Ne Yenir? Uğramanız Gereken En İyi 10 Lezzet Durağı

Nefis Yiyecek Tarifleri Seyyah Gurme Serisi: Sinop

Nefis Yiyecek Tarifleri seyyah gurme ekibi bugün Karadeniz’in incisi, ufak ve içten kent Sinop’ta! Gezi planları yapanlar için Sinop seyahat, yiyecek ve mekan rehberi sizler için en iyi tavsiyeleri içeren bilgilerle hazır hale getirildi! Sinop’u daha yakından tanımaya ne dersiniz?

Nehir tanrısı Asapos’un su perisi kızı Sinope’dan adını almış olduğu mevzusunda bazı bilgiler var olan şirin sahil kenti, M.Ö. 7. yüzyıla dek gerileyen zamanı ile değişik medeniyetlerin yerleşim yerlerinden izler taşımakta olup; Anadolu Selçuklu Devleti tarafınca Türk yurdu haline getirilmiş; Fatih Süreci’nde önceleri Ceziret’ül-Uşşak sonraları ise Sınap olarak anılarak Osmanlı sınırlarına kazandırılmıştır.

Kurulduğu Çok eski Dönem’den bugüne stratejik önemini sakınan deniz ve liman şehri Sinop’ta ne yenilir, neresi gezilir merak ediyorsanız turumuza başlıyoruz, hazır mısınız? derhal öncesinde belirtelim: Sinop, ülkemiz İstatistik Kurumu verilerine nazaran ülkenin en bahtiyar şehri 🙂

Sinop Seyahat Rehberi

Sinop’a ulaşınca neresi gezilir, görülmesi ihtiyaç duyulan zamanı ve organik miraslar hangileri merak ediyorsanız gezi esnasında düşünce oluşturabilecek seyahat rehberini sizler için ekledik! Sinop’ta zaman kaybetmeden keyifli ve dolu dolu bir gezinin tadını çıkarın!

• Sinop Kalesi
• Hamsilos Koyu
• İnceburun Feneri
• Erfelek Şelalesi
• İnaltı Mağarası
• Boyabat Kalesi
• Paşa Tabyası
• Akgöl
• Akliman Kumsalı
• Karakum Plajlar Bölgesi
• Zamanı Sinop Cezaevi
• Alaaddin Camii
• Balatlar Kilisesi
• Sinop Arkeoloji Müzesi

Sinop Yiyecek Rehberi

Sinop aç aç gezilmez dedik ve yöreye özgü en herkesçe malum olan yiyecekleri sizler için bir araya getirdik! Alışıldık mantılara benzemeyen bolca cevizli Sinop mantısı ve tekrar cevizli, üzümlü tercihen tarçın ve tahinli nokul listemizin ilk sıralarında! Yemeden dönmeyin sakın 🙂

• Sinop Mantısı (İçi Etli Hamur harcı – Kulak Hamur harcını)
• Nokul
• Katlama
• Hamursuz Tatlısı
• İçli Tencere
• Mısır Çorbası
• Kestaneli dahil Pilav
• Sirkeli Pırasa
• Keşkek
• Islama
• Kabak Millesi

Sinop Mekan Rehberi

Sinop’ta ne yenir? Sinop’ta mantı nerede yenir? Seyahat esnasında nerede yiyecek yiyeceğinize karar veremiyor; bununla beraber kaliteli ve leziz bir mekan arıyorsanız tam ihtiyacınız olan bölgesel ve ünlü restoranları sizler için derledik, afiyetle yiyin!

1) Teyze’nin Yeri Mantı Salonu

Buram buram Sinop mutfağı kokan, hamur harcı işi ve mutluluk dolu ilk durağımız ünlü Sinop mantısını yiyecek için gidebileceğiniz Sinop halkının favorisi Teyze’nin Yeri. Anne mantısı lezzetinde içi etli hamur harcı veya şeklinden mütevellit kulak hamur harcını olarak da herkesçe malum olan bu mantı isteğe nazaran; yoğurtlu, cevizli, mütevazı veya karışık olarak servis edilebiliyor. Burada en fazlaca sipariş edilen mantı; koz ve yoğurtlu tereyağlı sos ile servis edileni. Sinop’ta mantı nerede yenir diye soracaktır olanlar için ilk tavsiyemiz, denemeye kıymet!

Adres: Yeni Mahalle Gazi Caddesi No: 49/1 Sinop

İletişim: 0368 261 73 68

2) misal Mantı

Sinop’ta mantı bu kadar meşhurken mantı yiyebileceğiniz birden çok adres de bulunmakta haliyle. Fakat bu seçenekler içinde en sevilen öteki bir adres misal Mantı. Evet Sinop’tayım! diyebileceğiniz bölgesel lezzetlerden nokul ve mantıyı tatmak için tercih edebileceğiniz misal Mantı’da siz de isterseniz bu iki yemekten sipariş edip anın keyfini çıkarabilirsiniz! Sinop’tan mantı yemeden dönmeyin, aman diyelim 🙂

Adres: Meydankapı Mahallesi İskele Caddesi No: 1/A Sinop

İletişim: 0368 261 73 41

3) Öztürk Restaurant

Erfelek yolunda kahvaltı ve yiyecek için mola verip afiyetle ikramların tadını çıkarabileceğiniz bir öteki lezzet durağı Öztürk Restaurant. Bilhassa köy kahvaltısı sürekli olarak seçilen Öztürk, ev yapımı ve organik ürünlerini içten bir hizmetle sağlıyor. Şelale gezisi öncesi organik bir kahvaltı fazlaca iyi gider diyecek olursanız Öztürk’te duraklayabilirsiniz. Ziyaret eden müşteriler, organik ürünlerin yanında ayrıca çalışanların ilgisinden de fazlaca memnun 😉

Adres: Erfelek Belediye Hali Sinop

İletişim: 0368 511 37 38

4) Okyanus Balık Evi

Kurulduğu dönemden bugüne liman şehri olarak önemini korumuş bir kentten bahsedip balık restoranına uğramadan geçmek olmazdı değil mi? Mevsiminde taze balıkları enfes bir menüde bir araya getiren Okyanus, Sinop halkı için balık denildiğinde en güvenli adreslerden birisi. Balık çeşitlerinin yanında ayrıca Sinop mantısı, Karadeniz mutfağına özgü balık çorbası, turşu kavurması, karalahana dolması ve mısır ekmeği de yiyecek deneyimine eşlik edebilecek alternatifler içinde. Alkollü ve alkolsüz içecekler var olan.

Adres: Meydankapı Mahallesi Kurtuluş Caddesi No: 15 Sinop

İletişim: 0368 261 39 50

5) Zamanı Sebat Lokantası

Sinop geziniz esnasında karnınız acıkınca temiz, tecrübeli ve leziz yiyeceklerin sunulmuş olduğu içten bir esnaf lokantası olan Zamanı Sebat bir öteki alternatifiniz olabilir. Kaliteli ve doyurucu yiyecekleri son derece münasip fiyatlarla servis eden Sebat Lokantası, Sinop halkının uğrak noktalarından. Konut usulü tencere yemeklerinin yanında ayrıca bilhassa döneri fazlaca beğeniliyor. Pide çeşitleri, et döner, Akçaabat köfte, paça çorbası en fazlaca sipariş edilen yiyecekleri içinde.

Adres: Meydankapı Mahallesi Alan Eteği Sokak No: 2/A Sinop

İletişim: 0368 260 25 00

6) Şakir Restaurant

Sinop’ta serpme kahvaltı ya da yöreye özgü yemekler için tercih edebileceğiniz yeni mekan önerimiz Şakir Restaurant. Masmavi deniz, ferah ve esintili Karadeniz havası eşliğinde Sinop’un güzel manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz. Son derece doyurucu ve farklı serpme kahvaltı, taze meze ve balık çeşitleri, sirkeli pırasa, yoğurtlu pazı ve et yiyecekleri için tercih edebilirsiniz. Güler yüzlü bir hizmet sizi karşılıyor olacak.

Adres: Yeni Mahallesi Gazi Caddesi No: 67 Sinop

İletişim: 0368 261 88 99

7) Şekerci Mehmet Gürbüz 1964

Sinop’ta nereye gitsek nereleri gezsek derken enerji kaybettiyseniz modunuzu anında yükseltecek tatlı durağındayız bu sefer! Üstelik, dönüşte yakınlarınız veya aileniz için Sinop hatırası durumunda bir tatlı paketi de hazırlayabilirsiniz. Ünlü Boyabat ezmesini burada tadabilir hatta bağımlısı olabilirsiniz, söylemedi demeyin 🙂 Bolca cevizli ezmelerin haricinde bir de tak tak helvası var son derece beğenilen. Bütün pozitif enerjinizi yeni mekanlar keşfetmek için art kazanabilirsiniz burada!

Adres: Meydankapı Mahallesi İskele Caddesi No: 2/D Sinop

İletişim: 0368 240 00 25

8) Zamanı Yalı Kahvesi

Deniz kıyısında sakin ve dingin bir şehrin kalabalıklardan ırak rahat atmosferi eşliğinde bir kahve molasına ne dersiniz? Gün ortasında veya gün batımında son derece keyifli bir dinlenme durağı olmasının yanında ayrıca siz de isterseniz sabah saatlerinde pastaneden taze nokul alıp burada çayla yiyebilir, güne enfes bir başlangıç yapabilirsiniz. Aynı zamanda deniz manzarası eşliğinde! Nokul – çay – liman üçlüsü burada sizleri bekliyor.

Adres: Tersane Camii Yanı Sinop Marina, Sinop

9) ZeyDen Mutfak

Eğer siz de bizim şeklinde kahvaltının mutlulukla bir ilgisi bulunduğunu düşünüyorsanız, yoğun Sinop seyahat temposu içinde ihtiyaç duyulan enerjiyi istiflemek için enfes bir kahvaltı durağı olan ZeyDen Mutfak’a uğramalısınız! 24 saat açık köy kahvaltısı hizmeti sunan ZeyDen, doyurucu kahvaltı çeşitliliğinde bilhassa sahanda yumurtası ve elma pekmeziyle tanınıyor. Çalışanların hizmet kalitesinden memnun kalan müşteriler buradan tok ayrılıyor, denemeye kıymet!

Adres: Yalı Kahvesi Karşısı, Kurtuluş Caddesi No: 3 Sinop

İletişim: 0368 261 99 23

10) Namlı Pide Salonu

Karadeniz’in incisi Sinop’a gelerek ünlü Karadeniz pidelerinden yemeden dönüş yapmak olmaz… Samsun/Bafra yöresine özgü orijinal Karadeniz pideleri açık ya da kapalı servis edilebiliyor. Siz de isterseniz burada hususi olarak hazırlanan spesiyal kıymalı Sinop pidesini de tadabilirsiniz. Kaşarlı kuşbaşılı, yumurtalı, karışık, peynirli şeklinde çeşitler de var olan. Çıtır pide hamur harcını ve bolca malzemesi ile son derece doyurucu olan bu pidelerin fiyatı da makul, denemeye kıymet!

Adres: Camıkebir Mahallesi Mustafa Kemal Atatürk Caddesi No: 19 Sinop

İletişim: 0368 261 29 28

Sıralama rastgele verilmiştir; kıymet teşkil etmez.

Kaynakça:

www.sinopkulturturizm.gov.tr