Reflü Diyeti Nasıl Yapılır? Beslenme Tavsiyeleri – Diyetisyen Onaylı

Reflü perhizi konusunda Bütün Cevaplar Tek Yazıda!

nihayet zamanlarda, yanlış beslenmenin neticesinde karşılaştığımız yaygın durumlardan birisi de reflü… Mide organını yanmasıyla başlamış olan ataklar zaman içinde göğüste ağrıyla beraber daha da şiddetlenebilir. Bunların önüne geçmek için beslenmenin düzenlenmesi ve çeşitli alışkanlıkların değiştirilmesi önem teşkil eder. Şundan dolayı mide organını vücutta bulunan en duyarlı organdır. Midenin iyileştirmesi yalnız ilaç tedavisiyle mümkün olmamaktadır.

Reflü perhizi Nasıl Yapılır?

• Reflü rejimindeki gaye; mide organındaki basıncı azaltmak, yiyeceklerin sindirilmesini düzene sokmak, yiyeceklerin yiyecek borusundan geriye gelmesini önlemektir.
• Reflü rejimi kişiye hususi hazırlanmalıdır. 1 haftalık gıda tüketim kaydı alınarak hangi yiyeceklerden sonrasında hastalık görüldüğü araştırılır. vaziyete gore çeşitli yiyecekler rejimden çıkarılır. Ya da da yiyeceklerin tüketim zamanı değiştirilebilir.

Reflüsü olanların dikkat etmesi gerekli olanlar ise:

• Diyetlerin protein içinde ne olduğu artırılmalı, yağdan mümkün olduğunca kaçınılmalıdır.
• Kahve, çikolata, pişmemiş domates, salça, pişmemiş soğan – sarımsak mide organındaki basıncı artırdığından reflüyü tetiklemektedir.
• perhizde fasıla öğün sayısı artırılmalı, azca azca zaman zaman beslenilmeli, aç kalmaktan kaçınılmalıdır.
• Yiyecek esnasında su, çorba şeklinde sıvı tüketilmesi azaltılmalıdır.
• Alkol ve sigaradan ırak durulmalıdır.

Reflü perhizi Kahvaltısı Nasıl Yapılmalı?

• Reflüde en mühim öğün kahvaltıdır.
• Uyandıktan en geç 1 saat içinde kahvaltı yapılmalıdır.
• Sabah saatlerinde mide organını salgısı yüksek olduğundan dolayı midenizi rahat tutacak azca tuzlu, hafifçe, azca yağlı veya yağsız besinler tercih edilmelidir.
• Hamur harcı işleri sabah öğününde tüketilmemelidir.
• Yağlı yiyecekler, simit şeklinde aperitif besinler mide organındaki yanmayı artırmaktadır.

Reflü perhizi Sıralaması

Kahvaltı

• 1 tane haşlanmış yumurta
• 1 dilim azca yağlı peynir
• ½ avokado
• 1 dilim tam tahıllı ekmek
• 1 tatlı kaşığı bal
• Bolca yeşillik

Öğle Yemeği

• 80 gram yağsız ton balıklı salata
• 1 dilim tam tahıllı ekmek

Fasıla Öğün

• 1 kutu probiyotik yoğurt
• 1 tane Anamur muz

Akşam Yemeği

• 8 yiyecek kaşığı mantarlı ıspanak yemeği
• 1 kase yoğurt
• 6 yiyecek kaşığı sebzeli bulgur pilavı (salça ölçüsüne dikkat edilecek)
• 2 dilim tam tahıllı ekmek

Fasıla Öğün

• Kabuğu soyulmuş yarım ayva
• 1 su bardağı süt

Reflü perhizi Yasaklar Sıralaması

• Yağlı ve yağda kızartılmış yiyecekler
• Kremalı yiyecekler ve çorbalar
• Sucuk, pastırma, sosis, yağlı etler, tavuğun derisi
• Yağda kızartma tatlılar
• Çikolata, kakaolu yiyecekler
• Hazır meyve suları
• Turunçgiller (portakal, greyfurt, ananas)
• Üzüntü baharatlar
• Domates
• Pişmemiş soğan, sarımsak
• Sakız
• Sigara
• Naneli sakızlar – şekerler ve naneli yiyecekler
• Alkol
• Kahve ve kafeinli içecekler
• Koyu – demli çay
• Kola ve gazlı içecekler
• Oldukça soğuk veya fazlaca sıcak besinler

Hamilelikte Reflü  perhizi – Nelere Dikkat Edilmeli?

• Reflü şikayetlerinin en fazlaca yaşandığı öteki bir grup da gebeler… Gebeliğin gelişiminde artan progesteron hormonu yiyecek borusunun altındaki adalenin daha sık kasılmasını ve gevşemesini sağlar. Bu da reflü ataklarının artmasını sağlar.
• Gebelerde yiyecek yeme süresi uzatılarak  (minimum 20 dakika), gıdaları daha iyi çiğneyerek, kilo alımına dikkat ederek, yasak gıdalara rejimde yer vermeyerek, kahvaltılarda bal yemeye itina göstererek bu atakların azaltılması sağlanabilir.

Hazım düzensizliklerini önleyebilmek için:

• nihayet olarak bu nevi rahatsızlıklardan kaçınmak için rejiminizi uygulamaya itina gösterin.
• Yiyecek saatlerinize dikkat edin.
• Çok kilolarınızdan kurtulun.
• Zararı olan alışkanlıklarınızı bırakın.
• Her türlü yiyeceğin aşırısından uzak durunuz.
• Yaşamınızda su ve spora yer verin.

Sıhhatli günler dilerim…

Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT

Tarifleri için: Diyetisyenin mutfağı

Instagram: @diyetisyeninmutfagi.aral

Feysbuk: Diyetisyen Büşra ARAL Özyurt

İlginizi çekebilir: Kolesterol perhizi Nasıl Yapılır? Beslenme Sıralaması – Diyetisyen Tavsiyeleri