Maş Fasulyesi: Uzun Süre Tok Tutan Protein ve Lif Kaynağı

Yararlarından Pişirme Tekniklerine Bütün Yönleriyle

Maş Fasulyesi (Mungo)

Maş fasulyesi, bakliyat sevenlerin yeni yeni keşfettiği, keşfedince de vazgeçemediği bir lezzet. Küçük boyutu ve yeşil görüntüsü ile mercimeğe benzeyen maş fasulyesinin gıda kıymeti de son derece yüksektir.

Eskiden “şeytan börülcesi” olarak isimlendirilen maş fasulyesi günümüz şartlarında bilhassa salataların vazgeçilmezi hâline gelmiş durumda. Salataların yanında ayrıca, çorbalarda veya piyazda da bu enfes fasulye türünü kolaylıkla kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Protein ve lif zengini maş fasulyesi ile hem doyurucu aynı zamanda besleyici yemekler hazırlayabilirsiniz. Maş fasulyesi, haiz olduğu bütün bu özellikler olanakları sayesinde sofralarınızda kısacık zamanda kalıcı bir yer edinecektir.

Maş Fasulyesi ne demektir?

Maş fasulyesi, düzgüsel fasulyeye gore daha küçüktür. Yeşil renkli taneleri birden çok yemekte kullanılabilir. Dikimi ve yetiştirmesi de düzgüsel fasulye çeşitleri ile benzerdir. Vatanımızda öteki herkesçe malum olan fasulye çeşitleri kadar sık bulunmasa da Gaziantep ve Toroslara yakın farklı ziraat alanlarında yetiştirilmektedir. Bu bitkinin en popüler olduğu yerlerden birisi de Irak Şark’dur. Yetiştirilmesi de tüketilmesi de Irak Şark’da son derece yaygındır. Kimi yerlerde mungo fasulyesi olarak da anılır. Anne vatanı Hindistan olarak bilinmektedir ve zamanı oldukca eskilere dayanır.

Maş fasulyesi de pişirilmeden evvel öteki birden çok bakliyat şeklinde suda bekletilmelidir. Sonrasında ise yemeklerde veya salatalarda değişik şekillerde kullanılabilir. Filizlenmiş hâli de salatalara eklenebilir. Bu yönüyle örneksiz tarifler hazırlayabilmenize imkân tanır. Humus, pilav ve güveç şeklinde yemekler ile de kullanılabilen maş fasulyesi, değişik damak zevklerine hitap edebilir. Maş fasulyesi fiyat olarak da öteki fasulyelerle yakın değerlerde satılır. Marketlerde 1 kilogramını 15 veya 20 lira civarında fiyatlar ile satın alabilirsiniz.

Maş Fasulyesi Kalori ve Gıda Kıymeti

Maş fasulyesi gıda kıymeti ile göz dolduran bir gıdadır. Bu şifa deposu gıdanın 100 gramlık porsiyonunda ortalama 24 gram protein bulunmaktadır ve bu yüzden son derece mühim bir bitkisel protein deposudur. 100 gramında ortalama 1.246 mg potasyum var olan maş fasulyesi; sodyum, kalsiyum, demir ve magnezyum minerallerinin yanında ayrıca C vitamini penceresinden da zengindir.

Maş fasulyesinin 100 gramında ortalama 347 kalori bulunmaktadır.

Maş Fasulyesi Yararları Nedir?

• Maş fasulyesi protein penceresinden son derece zengindir. Günlük bitkisel protein ihtiyacınız olan şeyi karşılamanıza destek sunar.
• İçerdiği mineraller ile saç ve tırnakların kuvvetli bir halde uzamasını destek sunar. Derinin sıhhatli görünümünü korumasına da yardımcı olur.
• Bağırsakların çalışmasını düzenler. İyi bir lif deposudur ve boşaltım sistemi için son derece faydalıdır.
• Toksinlerin bünyeden atılmasına ve hücrelerin yenilenmesine destek sunar.
• Göz sağlığı için de tesirlidir. İçinde yer edinen vitamin ve mineraller ile gözlerin muntazam çalışmasını destek sunar.
• Karaciğer organının görevini başarı göstermiş bir halde yerine getirmesine destek sunar.
• Sinir sistemine iyi gelmektedir. Stresle başa çıkmanıza yardımcı olur.
• Maş fasulyesi antioksidan özellikleriyle bilinmektedir. Vücudun koruma sistemini sağlamlaştırır. Haiz olduğu vitamin ve mineraller ile hastalıklara karşı dirençli olmanızı sağlar. Bilhassa kış döneminde çorba şeklinde tüketerek vücudunuzun kuvvetlenmesine katkı sunabilirsiniz.
• Kalp organı ve dolaşım sistemini korumanıza ve kolesterol değerlerini dengede tutmanıza yardımcı olur.

Alerjik reaksiyonlarla veya negatif etkilerle karşılaşmamak için maş fasulyesi tüketmeden evvel hekiminize danışınız.

Maş Fasulyesi Zararları ve Taraf Tesirleri

Maş fasulyesi zararları oldukca olan gıdalardan değildir. En çok karşınıza çıkabilen negatif tesiri, öteki fasulyeler şeklinde şişkinlik oluşturabilmesidir. Bütün besinler şeklinde sonucunda tüketilmelidir. Pişirmeden evvel ıslatılması önem teşkil eder. Duyarlı bünyelerde alerjik durumlara sebep olabilir. Bu şeklinde negatif sebeplerle karşılaşmamak için hekiminize danışarak tüketmelisiniz.

Maş Fasulyesi Kilo Verdirir Mi? perhizde Yenir Mi?

Maş fasulyesi kalori açısında kullanışlıdır ve azca yağ ihtiva eder. Bu sayede çok kilo alabilmek istemeyenler tarafınca sürekli olarak tercih edilmelidir. Bilhassa salatalara katılan maş fasulyesi rejim yapanların yiyecek listelerinde kendisine yoğun biçimde yer bulur. Varlıklı bir lif deposu olması sebebiyle tok hissetmenize de destek sunar.

perhiz oluşturmak dikkat edilmesi gereken bir süreçtir ve sıhhatli sonuçlar elde yapmak eylemek için rejim sıralaması hazırlarken uzman kişilerden yardım alabilmek gerekmektedir. Şifalı yönleriyle öne çıkan maş fasulyesini diyetlerinizde kullanmadan evvel hekiminize ve diyetisyeninize kesinlikle başvurunuz.

Maş Fasulyesi Nasıl Pişirilir? Meraklılarına 7 hususi Tanım

1) Sofraların Leziz Tamamlayıcısı: Maş Fasulyesi Salatası

Anne yemeğinizi tamamlayacak, gıda kıymeti yüksek bir salata arıyorsanız maş fasulyesini tercih edebilirsiniz. Yeşilliklerin ve maş fasulyesinin enfes birlikteliği standart salata tariflerinden oldukca daha fazlasını sofralarınıza taşır. hususi sos ile harmanlanmış bu örneksiz tat, misafirlerinizin de beğenisini kazanacaktır. Şifa deposu maş fasulyesi salatası ile beslenme alışkanlıklarınıza da zenginlik katabilirsiniz. Maş Fasulyesi Salatası

2) Hafifçe, Leziz ve Doyurucu: Maş Fasulyesi Salatası

Salatalar, dengeli beslenmeye dikkat edenler tarafınca sürekli olarak seçilen yemeklerdir. Klasik salata tariflerinin dışına belirmek isteyenler için leziz bir seçenek sunan maş fasulyesi, besleyici yönüyle de gereksinimlerinizi başarı göstermiş bir halde karşılar. Sofranızın favori salatası hâline ati tarifi konuklarınıza da ikram edebilirsiniz. İştah açıcı görünümü ile göz dolduran maş salatası, bununla birlikte iyi bir vitamin ve mineral deposudur. Maş Fasulyesi Salatası

3) Bu Çorbada Yok Yok: Maş Fasulyeli Katıklı Yayla Çorbası

Yayla çorbası esasen şifa deposu olması ile bilinmektedir. Bu çorbayı daha da leziz oluşturmak isterseniz aradığınız araç-gereç maş fasulyesi. Buğday, bulgur ve maş fasulyesi ile tam bir gıda deposu hâline gelen çorba, yoğurt katkısıyla da farkını ortaya koyuyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olacak maş fasulyeli katıklı yayla çorbası olanakları sayesinde, soğuk günlerde sevdiklerinizin içini ısıtabilirsiniz. Katıklı Yayla Çorbası (Maş Fasulyesi, Buğday, Bulgur)

4) Salatalar İçin Maş Fasulyesi Çimlendirmesi

Salatalara katacağınız maş fasulyelerini düzgüsel biçimde ekleyebileceğiniz şeklinde çimlendirilmiş hâlini de tercih edebilirsiniz. Bu biçimde daha örneksiz bir lezzet ve değişik bir görünüm edinebilmeniz mümkün olur. Salatalarınıza orijinallik katacak çimlenmiş maş fasulyeleri, alaka çekici bir görsellik ortaya çıkmasını da sağlar. Gıda kıymeti de yüksek olan maş fasulyesi ile değişik ve örneksiz salata tarifleri hazırlayabilirsiniz. Maş Fasulyesi Çimlendirmesi

5) Değişik Bir Çorba Deneyimi: Maş Fasulyesi Çorbası

Varlıklı gıda değerleri ve lezzetleri ile öne çıkan baklagilleri seviyorsanız, bu tanım sizin için son derece en uygun yol. Börülce ile harmanlanan maş fasulyesi çorbası sofralarınız için iyi bir açılış yemeği olabilir. Tadını da seveceğiniz bu şifa deposu çorbayı ergonomik bir halde hazırlayabilirsiniz. Hem börülceli hem börülcesiz pişirilebilen tanım, akşam yemeklerinin gözdesi olabilir. Maş Fasulyesi Salatası (Börülceyle)

6) Sofralara Lezzet Katan Tanım: Maş Fasulyesi Yemeği

Maş fasulyesi yemeği ile pirinç veya bulgur pilavını başarı göstermiş bir halde tamamlayabilirsiniz. Akşam yemeği için menü hazırlamakta zorlandığınızda, bu tarifi deneyebilirsiniz. Maş fasulyesi yemeği ile kısacık zamanda leziz bir sofra hazırlayabilirsiniz. Emsalsiz tanım olanakları sayesinde baklagillerin kendine özgü doyurucu ve besleyici özellikleri de sofralarınızda yerini almış olabilecektir.. Maş Fasulyesi Yemeği

7) Salata Severlerin Favorisi: Maş Fasulyesi Salatası

Çeşitli yiyecek türlerinin kendine özgü bir fanatik kitlesi olduğu bilinmektedir. Salata da bunlardan birisi. Salatayı sofralarından noksan etmeyenler, maş fasulyeli salatayı da oldukca sevecektir. Değişik salata tarifleri ile akşam yemeklerinize farklılık katmak isterseniz, şifa deposu maş fasulyesi ile leziz bir salata hazırlayabilirsiniz. alaka çekici tadıyla da beklentilerinize yanıt verecek maş fasulyesi salatası, çorba ve anne yemeklerle ahenk içinde tüketilebilir. Maş Fasulyesi Salatası

Maş fasulyesi ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

İspir Fasulyesinin Özellikleri Nedir? Nasıl Pişirilir?

Kuru Fasulye Yararları, Gıda Değerleri, Çeşitleri ve Tarifleri

Soya Fasulyesi ne demektir? Nerede Satılır? Yararları Nedir?