Mango Nasıl Yenir, Kesilir? Farklı ve Nefis Fikirler

Mango: 300 Sene Meyve Veren Egzotik Ferahlık!

Ortalama 4000 senedir insanoğlu tarafınca tüketildiği kabul edilen ve efsaneye bakılırsa Buda’nın, ağacının gölgesinde meditasyon yapmış olduğu söylenilen mango meyvesi, ülkemize ilk geldiği vakitler son derece pahalı bir meyve olsa da ülkemizde üretilmeye başlamasıyla birlikte son derece popüler ve sevilen meyveler içinde yerini almıştır.

Tropikal, pahalı bir meyve olduğu yönündeki ön yargıların kırılmasıyla da yalnız meyve olarak tüketmenin yanında ayrıca seçenek mangolu tarifler de yaşamımıza girer. Peki, mango meyvesi nasıl yenir? makalemizde mango nasıl yenir neye iyi gelmektedir şeklinde soruların cevaplarını bulabilir, bu tropikal meyveyi daha yakından tanıyabilirsiniz.

REKLAM ALANI

Mango Meyvesi ne demektir?

Mango meyvesi kapalı tohumlular familyasından olup ağaçta yetişir. Anne vatanı Hindistan’dan bütün dünyaya yayılmıştır. At mangosu şeklinde mahalli türleri olmakla beraber yaygın olarak bizim de tükettiğimiz türün adı Hindistan mangosudur.

Mango meyvesi ağacı uzun ömürlü olup 300 sene meyve veren türleri vardır. Mango ağacının çiçekleri biçim olarak zambağa benzemekte ve benzer zambak şeklinde keskin bir koku yayar. Ağaç meyvelerin olgunlaşması 3 ila 6 ay şeklinde bir süreyi bulabilir. Öyleyse mango meyvesi hangi mevsimde olur diye düşünülecek olursa olursa yaz mevsiminde olgunluğa erişir.

Mango Nasıl Yenir?

Mango yiyecek için birazcık yumuşayıp kendi kendine olgunlaşmasını ve tatlanmasını beklemeniz gerekmektedir.
Fazlaca olgunlaşmış mango püre haline getirilip tüketilebilir. Siz de isterseniz üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz.
Mango püresi kek, tart ve pastalar için sos olarak kullanılabilir.
Mango ile puding ya da muhallebi hazırlanabilir.
Mango, blender ile püre haline getirildikten sonrasında öteki meyve suları ile karıştırılarak meyve kokteyli hazırlanabilir.
Mangoyu kare kare dilimledikten sonrasında başka meyvelerle, krem şanti, dondurma ve benzeri soslarla karışmasını sağlayarak meyve salatası yapabilirsiniz.
Mango reçeli uygulayarak kahvaltılarınıza seçenek bir tat getirebilirsiniz.
Mangoyu arzu ettiğiniz başka meyveler ve sütle blenderdan geçirerek enfes bir milkshake veya smoothie hazırlayabilirsiniz.

Mangolu Nefis Tarifler

1) Sıcak Yaz Günlerine Tropikal Serinlik: Mango Portakal Smoothie

Lügatımıza yeni giren fakat hayata geçirmeye ve içmeye bayıldığımız smoothie tariflerine bir yenisini ekledik. İçine muz da giren bu tarifin tadına doyamayacaksınız. Evde mango yok derhal de bulamam diyecek olursanız size bir müjdemiz var: tarifi hazır mango suyu ile de yapabilirsiniz. Mango Portakal Smoothie

2) Sarının En Güzel Tonu: Mango Soslu Muhallebili Kup

Misafirlerinizin ne yediğini bir türlü tahmin edemeyeceği fakat aromasına bayılacağı bir tatlı. Mangonun efsaneleşmiş rayihası güzel bir muhallebi ile buluşunca hem görsel aynı zamanda damaksal bir şölen olur. Mango nasıl yenir akşam yemeği sonrası güzel bir tatlı haline nasıl getirilir diyecek olursanız kup tarifimizi seveceksiniz. Mango Soslu Muhallebili Kup

3) Peynir ile Mango Birleşince: Mangolu Kup Tatlı

Olgun mango nasıl yenir denince, klasik yollardan değişik seçenek bir tanım arayanları buraya alalım! İtalyanların ünlü peyniri mascarpone ile Hindistan doğumlu mango birleşince tam bir melez tatlı ortaya çıktı ve her melez şeklinde hem benzeri olmayan hem fazlaca güzel! Kupta Mangolu Hafifçe Tatlı

4) Mango Jöleli: basit Mango Mousse Kek

Mango nasıl pişirilir diye düşünüyorsanız işte size pişmiş mango kullanılarak meydana getirilen bir tanım! Mango jölesi, mango sosu şeklinde kavramlara hemen hemen yavaş yavaş alışmaya başlasak da bu lezzeti tattığınızda oluşturmak için niçin geç kaldım diye hayıflanacaksınız. Bu basit kek, mango sosunu deneyimlemek için şahane bir fırsat olur diye düşünmüyor değiliz. basit Mango Mousse Kek

5) hususi Günler İçin Hazır Almış Şeklinde: Çilekli Mangolu Pasta

Taze mango nasıl yenir diye düşünüyor ve misafirler için bir tanım arıyorsanız doğru yerdesiniz! Hem mango hem çilek birleşince nasıl bir tat meydana çıkacak inanırım merak ediyorsunuzdur. Yapım aşamaları birazcık uzun şeklinde görünse de hususi günler için tercih edeceğiniz bu pasta için her önüne gelen şu suali soracaktır: hazır mı aldın? Çilekli Mangolu Anneler Günü Pastası

6) Sarı Kırmızının Zarif Birlikteliği: Mango Çilek Rüyası

Mango ile çileğin uyumu öylesine leziz ki ikisinin bir arada yer almış olduğu fazlaca farklı tarifler var ve bu tanım onların içinde en kolayı ve en lezzetlisi. Mango Çilek Rüyası

7) Yumuşamış Mangoları Lezzete Dönüştürmek İçin: Mangolu Smoothie

Sıhhatli beslenmenin olmazsa olmaz lezzetlerinden önde gelen smoothie mangolu olunca hem lezzet hem sıhhat birleşiyor. perhizde mango nasıl yenir diye düşünüyorsanız smoothie yapmayı deneyebilirsiniz. Mangolu Smoothie

8) İlk Tanışmalar İçin: Çilekli Mango Püresi

Mango nasıl yenmeli sorusunun bebekler için de tatlı mı tatlı cevapları var. Yavrunuz için seçenek, sıhhatli mama önerileri arıyorsanız onu mango ile tanıştırmanın vakti gelmiş olabilir. Ihmal etmeyin, bebeğinizin damak tadı gelişimi beş yaşlarında sonlanıyor. Çilekli Mango Püresi (+6 ay)

Mango Meyvesi Nerede Yetişir?

Mangolar yüzlerce hatta binlerce senedir cenup Asya’da yetiştirilir. Sonraları ise Brezilya, Hindistan adaları ve Meksika’da iklimin elverişli olduğu yerlerde de yetiştirilmeye başlanmıştır.

mavi gezegende tüketilen mangoların üçte birisi Hindistan’dan, öteki kısmı ise Çin’den gelmektedir. Daha fazlaca dondan korunaklı, tropikal ve ılıman iklimlerde yetişir. Mango ağaçları yüksek hararet ve kuraklığa karşı dayanıklı bir yapıdadır. Sadece 30 derecenin üstü olan ve sıcaklığın süreklilik arz etmiş olduğu yerlerde meyveler erken olgunlaşıp tadı bozulabilir.

Mango meyvesi ülkemiz sınırları içinde Antalya, Alanya, Mersin şeklinde sahil kesimlerde yetiştirilmeye elverişlidir. gün itibariyle yalnız bu bölgelerde mango meyvesi yetiştiriciliği yapılır.

Mango Vitamin, Kalori ve Gıda Değerleri

Averaj büyüklükteki bir mango ortalama 290 gram gelmektedir. 290 gramlık bir mangonun kalorisi 174 kcal’dır. A ve C vitamini, folik asit, potasyum ve lif penceresinden varlıklı bir meyvedir.

Yüksek oranda probiyotik lif, C vitamini ve bunların yanında ayrıca mango antioksidan, A vitamini, C vitamini, B6 vitamini, folik asit, öteki B vitaminleri ve potasyum, bakır, amino asitler şeklinde mühim gıda öğelerini de ihtiva eder. Olgunlaştıkça içeriğindeki A vitamininin öncül maddesi olan beta karoten artar.

Peki, mango meyvesi zayıflatır mı? Mango meyvesi ile zayıflama olasıdır denilemez; fakat kalorisi düşük ve içeriğinde var olan lifler olanakları sayesinde doyuruculuğu yüksek olduğundan dolayı açlık hissinizi yatıştırır ve rejiminizi kolay hale getirir.

Mango Yararları Nedir?

Mangonun öteki adı aşk meyvesidir; afrodizyak tesiri olduğu bilinmektedir.
Proteini parçalamaya yarayan enzimler ihtiva eder.
Bolca lifli olduğundan dolayı bağırsakla dosttur; kabızlık rahatsızlığına iyi gelmektedir.
İçerdiği antioksidanlar kanserden korur; kanser düşmanı bir meyve olarak bilinmektedir.
teni temizler, kapalı gözeneklerin açılmasına destek sağlar.
İçerdiği bolca A ve C vitaminleri ve 25 değişik pigment ile vücudun koruma sistemini sağlamlaştırır.
Hafızayı güçlendirip konsantrasyonu artırdığı için bilhassa sınava girecek çocuklar için tavsiye edilmelidir.

Ayrıntılı data için: Vitamin Deposu Mangonun Azca Herkesçe malum olan 7 Olağanüstü Faydası

Mango Nasıl Kesilir?

Mango ikiye ayırmak için bilinmesi ihtiyaç duyulan en mühim püf noktası meyveyi yanlamasına değil, boylamasına, çekirdekleri hizasında kesmektir. Böylece mango meyvesi çekirdeği basitçe ve rahatça çıkarılabilir.

Bıçak yardımıyla boylamasına olacak biçimde çekirdeklere kadar olan kısmı kati.
Bıçağı, çekirdeğe ulaşana kadar meyvenin üst kısmından saplayıp çekirdeğin çevresinde döndürün.
Olgun ve yumuşak olan meyveden bir kaşık yardımıyla yuvarlak olan çekirdeği çıkarın.
Siz de isterseniz minik kareler halinde kesip yiyebilir, siz de isterseniz kivi yermiş şeklinde kaşıklayabilirsiniz.
Eğer meyve sertse ikiye böldükten sonrasında elma şeklinde dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Mango nasıl soyulur?

Meyve bıçağı veya soyacak ile tıpkı öteki sebze ve meyveleri soyar şeklinde basitçe ve rahatça soyabilirsiniz.
Meyveyi olabildiğince ince soymanız meyvenin zarar olmamasını sağlar.
Mangonun kabuğu soyulur mu, soymadan yenir mi diye merak ediyor olabilirsiniz, hijyen koşulları sağlanırsa kabuk da yenebilir ve kabuğun da yararları olduğu söylenmektedir.
Sadece kabuğun sert olması yemeyi ve hazmı zorlaştırabilir.