Likopen Nedir? Faydaları, Likopen İçeren 13 Besin

Al Antioksidan Pigment: Likopen

Al renkli meyve ve sebzeler hem renkleri aynı zamanda lezzetleriyle iştahları kabartıyor. Domatesten çileğe, kirazdan nara bütün al renkli yiyeceklere likopen ismindeki pigmentin bu rengi verdiğini biliyor muydunuz?

Daha oldukca domates ile gündeme gelen bu pigment sıhhat penceresinden son derece yararlı. Güneş yanığından kalp organı sağlığına kadar oldukca sayıda faydası bulunmakta.

bu makalemizde sizler için likopeni mercek altına aldık. Likopen yararları ve likopen içeren besinler başta oluş suretiyle bu faydalı pigment hakkında bütün detaylar için yazımızı okumaya devam edin.

Antioksidan Vitamin Deposu Domates Suyunun 7 Faydası

Likopen ne demektir?

• Kuvvetli bir antioksidan olan likopen, al renkteki besinlere bu rengi veren pigmenttir.
• Beta karoten şeklinde karoten familyasına aittir. Sadece beta karoten vücutta A vitaminine dönüşürken likopen dönüşmez.
• bundan farklı olarak likopenin antioksidan vasfı ortalama olarak beta karotenin iki katıdır.
• çoğunlukla likopen domates ile özdeşleştirilir. Sadece yalnız domateste değil, al renkteki birden çok yiyecekte bulunmaktadır.

Magnezyum Nelerde mevcut? En Yüksek İçeriğe Haiz 10 Süper Gıda

Likopen Ne İşe Yarar?

Merak edenler için derhal açıklayalım:

• Likopen organik bir renklendirici değil, sayısız yararları olan bir maddedir.
• Kan ve dokularda organik olarak bulunmaktadır; sadece vücudumuz organik yollarla likopen üretmez.
• Bu yüzden düzgün biçimde ve kafi beslenerek besinler kanalıyla likopen almalıyız.

Likopen Yararları – Size İyi ati 14 Vasfı

• Antioksidan niteliği ile vücudun müdafa mekanizmasını sağlamlaştırır.
• Özgür radikallerin çoğalmasını önleyerek kansere yakalanma istenmeyen ihtimalini düşürür. Meydana getirilen araştırmalar neticesinde likopenin prostat, rahim, meme, mide organını ve akciğer kanserine yakalanma oranını seviyesini indirdiği ortaya konulmuştur.
• Günde minimum 1 porsiyon likopen içeren yiyecekleri tüketmenin prostat kanserine yakalanma istenmeyen ihtimalini azalttığı gözlenmiştir.
• Kan sıvısındaki kolesterol oranın düşmesine destek verir.
• Toronto Üniversitesi’nde meydana getirilen bir araştırmada likopenin LDL kolesterolün oksidasyonunu baskıladığı, böylelikle koroner kalp organı hastalığı istenmeyen ihtimalini azalttığı gözlenmiştir.
• Astım hastalığına karşı tesirlidir. Akciğerdeki iltihaplanmayı onarır. Astıma yakalanma istenmeyen ihtimalini düşürür.
• Vücutta oksijenin oldukca daha iyi işlenmesine destek verir.

Kalsiyum İçeren gıdalar Nedir? Kalsiyum Oranı En Yüksek 10 Gıda

• Orta ıslak ve üstü hanımlarda sürekli olarak görülen osteoporozu doğrusu kemik erimesi rahatsızlığını yavaşlatır.
• Sarı nokta hastalığı olarak herkesçe malum olan ve çoğu zaman yaşa bağlı olarak görülen makula dejenerasyonun önlenmesinde mühim rol oynar.
• Likopenli bütün besinlerin sıvı oranları öteki besinlere kıyasla daha fazladır. Hem sıvı oranın çok olması aynı zamanda antioksidan vasfı olanakları sayesinde cildi besler. Cilde canlılık ve parlaklık kazandırır. Yaşını alma emarelerini geciktirir.
• Ürik asidin azalmasında tesirlidir. Bu sayede kemik ve adale ağrılarını rahatlatır.
• Oksidatif stresi düşürür, vücudun bağışıklık sistemlerini kuvvetlendirerek birden çok hastalığın oluşmasının önüne geçer.
• Sinirleri onararak alzheimer ve unutkanlık şeklinde ileri ıslak hastalıklarına karşı koruyucu kalkan vazifesi görür.
• Meydana getirilen çalışmalarda likopenin MSG (monosodyum glutamat), pestisitler, herbisitler ve çeşitli mantar türlerinin niçin olduğu zararlara karşı vücudu koruduğu ortaya çıkartılmıştır.

Antioksidan ne demektir? Yararları Nedir? Antioksidan Yiyecekler, Meyveler

Likopen İçeren 13 Olağanüstü Gıda

Likopenin organik yararlarından fayda görmek isteyenlerin aklında “likopen nelerde var” sorusu dolanıp duruyor. İşte, likopen içeren besinler sıralaması:

• Domates
• Domates püresi, sosu ve salçası
• Karpuz
• Çilek
• Ketçap
• Pembe greyfurt
• Nar
• Aden hurması
• Al guava
• Papaya
• Kuşburnu
• Al biber
• Kiraz

Çinko Nelerde muhakkak vardır? Eksikliği Emareleri ve Yararları

Yiyeceklerdeki likopen oranı yetiştirildiği bölgenin iklim şartları, toprak yapısı ve yiyeceğin çeşidine bakılırsa farklılık gösterir. bundan farklı olarak işlenen besinlerdeki likopen oranı, işlenmemiş besinlere oranla daha fazladır. Bundan dolayı salçadaki likopen oranının domatestekinden çok bulunduğunu sözcüklerle ifade etmek olasıdır.

Orta boy bir pişmeden domates 3,7 mg likopen ihtiva eder. Bir tek 2 yiyecek kaşığı domates salçasındaki likopen miktarı ise 13,8 mg’dir. Domates suyu da iyi bir likopen deposudur. 125 ml domates suyu ortalama olarak 25 mg likopen ihtiva eder.

Uzmanlar vücudun daha iyi likopen alması için, likopen içeren besinlerin zeytinyağı ile beraber tüketilmesini öneriyor.

Mineral ne demektir? Mineral İçeren 10 yararlı Gıda

Omega 3 Yararları ve vazifeleri, Omega 3 İçeren gıdalar Sıralaması

Protein İçeren gıdalar Sıralaması – Yüksek Protein Deposu 13 Yiyecek

Selenyum Yararları, Eksikliği Emareleri – Selenyum Deposu 10 Gıda

Demir İçeren gıdalar Sıralaması – Demir Depolarınızı Dolduran 10 Yiyecek