Konsantre Nedir? Doğal, Yoğun Meyve Suyu

Konsantre Meyve Suyu: Katkısız, Varlıklı Aroma!

Konsantre kelimesini büyük ihtimalle meyve suyu ambalajlarının üstünde müşaahade ediyoruz. Peki konsantre nedir diye sorsak, cevabınız ne olur? Bu kelimeyle sürekli olarak karşılaşsak da, birçoğumuz ne anlama geldiğini ve ne biçimde üretildiğini bilmiyor.

Meyve suyu konsantresi bir bütün olarak meyveden elde edilmiş bir üründür. Mevsiminde hasat edilen meyveler uzun bir zamanda saklanamaz. Bu yüzden buharlaştırılır. Bu işlem neticesinde meyve suyu konsantresi elde edilmelidir. Bu ürünler rastgele bir koruyucu madde içermezler. Bir tek çeşitli ürünlere glikoz ilavesi yapılır.

Evde basitçe meyve suyu konsantresi hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? İşte huzurlarınızda sitemizin en oldukça tıklanan ev yapımı meyve suyu konsantreleri…

Konsantre Ne Demek? Nasıl Yapılır?

• Konsantre kelimesinin anlamı çokça karıştırılıyor. Konsantre ne demek, gelin bir görelim!
• Türk Lisan Kurumu’na bakılırsa, konsantre kelimesi yoğun anlamına geliyor.
• Fransızca’dan dilimize geçen bu sözcüğü bilhassa meyve suyu kutuları ambalajlarında sürekli olarak müşaahade ediyoruz.
• Konsantre, meyve konsantresini ifade etmektedir.
• bilindiği gibi, meyvelerin yüzde 85-90’ı sudan meydana gelir. Bu suyun buharlaştırılmasıyla elde edilmiş ürüne ise meyve suyu konsantresi denilmektedir.
• Konsantre kelimesi bir de süt üretiminde kullanılır. Konsantre süt ifadesini ne olursa olsun duymuşsunuzdur! Bu ifade, yoğunlaştırılmış süt anlamına gelmektedir.
• Bu mahsul sütün bir süre kaynatılarak içinde buharın yok olmasıyla elde edilmelidir. Buharını kaybeden süt bir miktar eksilir, buna rağmen kendi özünü bulur, tadı oldukça daha leziz olur.
• Elde edilmiş bu mahsul çoğu zaman tatlı tariflerinde kıvam ve lezzet arttırıcı olarak kullanılır.

Konut Yapımı Konsantre Meyve Suları

Kışa Hazırlık: Naturel Kışlık Şeftali Suyu

• Yaz ayları sıcak günlerinde içinizi ferahlatan şeftali suyunu kış ayları da benzer tüketmek ister misiniz?
• Cevabınız “evet” ise, şimdi vereceğimiz tarifin tam size bakılırsa bulunduğunu en baştan söylemeliyiz.
• Üstelik bu tanım için çok da fazla çok malzemeye ihtiyacınız yok.
• Bir tek 4 kilogram şeftali, 1200 litre içme suyu, 3 su bardağı glikoz, 1 çay kaşığı limon tuzu ile bu eşi olmayan lezzeti hazırlayabilirsiniz.
• Unutmadan, bir de steril edilmiş kavanoz kapağına ihtiyacınız olacak.
• Siz de isterseniz evimizdeki kavanoz kapaklarından birini kaynatıp kullanmayı tercih edebilirsiniz. Sadece bu kapağın oldukça eski olmamasına dikkat etmelisiniz.

Tanım için: Konsantre Şeftali Suyu Nasıl Hazırlanmış olur?

Yapımı Basit: Kayısı Suyu Konsantresi

• Benzeri olmayan tadıyla birden çok kişinin sevilmiş olduğu içeceklerden kabul edilen kayısı suyu bununla birlikte kabızlık sorununa da oldukça iyi geliyor.
• Senenin her mevsiminde ev yapımı kayısı suyu tatmak istiyorsanız şimdi paylaşacağımız tarifi ne olursa olsun denemelisiniz. Bu tanım için 2 kilo kayısı, 1 su bardağı içme suyu ve 2 su bardağı glikoz gerekmektedir.
• Konsantre meyve suyu hazırlığına öncelikli olarak kayısıları yıkayarak başlıyoruz.
• Arkasından kayısıları doğrayıp büyük bir tencereye alın. üstüne içme suyunu ilave edip haşlayın.
• Bu esnada kayısıları arada bir karıştırmayı dikkatsizlik etmeyin. Ters takdirde kayısılar tencerenin altına yapışabilir. Pişen kayısıların üstüne yukarıda belirttiğimiz oranda glikoz ilave edin.
• Glikoz eriyince kayısıları blenderdan geçirip kaynar vaziyetteyken kavanozlara doldurun.
• Doldurduğunuz kavanozları ters çevirip soğuması için bekleyin. Soğuduktan sonrasında kavanozları kuru ve serin bir dolapta muhafaza edebilirsiniz.

Tanım için: Kayısı Konsantresi Meyve Suyu

Konut Yapımı Naturel Vişne Şurubu

• Evde konsantre vişne suyu oluşturmak tahmin ettiğinizden oldukça daha basit.
• Öteki konsantre içecek tariflerinin aksine bu tarifte kaynatma aşaması yok.
• Tek yapmanız ihtiyaç duyulan bir kilo vişneyi 4 litre içme suyu ve bir miktar glikoz ile sulandırmak.
• İlk olarak vişneleri sudan geçirin. Arkasından çekirdekleri ve kabuğu kalana kadar sıkın.
• Altta birikmekte olan suyu kavanozlara hisse ederek dipfrize koyun. Hazırladığınız vişne şurubunu arzu ettiğiniz her an sulandırıp içebilirsiniz.

Tanım için: Konsantre Vişne Şurubu

Her insanın En Sevilmiş olduğu: Erik Suyu Konsantresi

• Listemize büyük ufak her insanın sevilmiş olduğu erik suyu konsantresi ile devam ediyoruz.
• Yaz ayları pazar ya da marketten aldığınız mürdüm eriklerini konsantre meyve suyu haline getirerek kış ayları da içebilirsiniz.
• Her şeyden önce 1,5 kilo mürdüm eriğini güzelce sudan geçirin ve çekirdeklerini çıkarın. Sonrasında erikleri minik minik kesip büyük bir tencereye alın.
• üstüne yarım su bardağından birazcık çok glikoz ekleyin. Ocağın altını açıp birazcık kaynatın. Karışımı blenderdan geçirin.
• üstüne tarçın ve 2-3 su bardağı kaynamış su ekleyip bir taşım daha kaynatın. Bütünü bu kadar. nihayet olarak meyve suyunu kavanozlara doldurun ve kavanozları serin bir yere kaldırın.

Tanım için: Kışlık Konsantre Erik Suyu Konservesi

C Vitamini Deposu Limonata Konsantresi

• son derece basit bir tanım ile karşınızdayız. Üstelik bu tanım için yalnız 2 tane portakal ve 2 tane limona ihtiyacınız olacak.
• Tek yapmanız ihtiyaç duyulan ise portakal ve limonları sıkıp ufak pet şişelere içini doldurmak. Sonrasında ise bu pet şişeleri buzluğa koymak.
• Hazırladığınız bu suyu arzu ettiğiniz an buzluktan çıkarıp sulandırarak içebilirsiniz.
• Siz de isterseniz karışımı glikoz ile tatlandırabilirsiniz. Konsantre limonata oluşturmak işte bu kadar basit!

Tanım için: Yaza Hazırlık Limonata Konsantresi

Portakal Suyunun Asla Duymadığınız 7 Faydası

Antioksidan Deposu Domates Suyunun 7 Faydası

Greyfurt Suyunun 10 Şaşırtıcı Faydası, Zayıflatır Mı?

Nar Suyu yararları Nedir? Nasıl Sıkılır? Ziyanı mevcut Mı?

Havuç Suyu yararları Nedir? Nasıl Yapılır? Ne Vakit İçilmeli?