Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı

nihayet zamanlarda sürekli olarak karşılaşılan kombu mantarı çayı alışılmadık lezzete haiz enteresan bir çay çeşididir. Sıhhat üstünde rastgele bir negatif etkiye haiz olmaması ile dikkat çeken çayın geçmişi aslen yüzlerce hatta binlerce sene öncesine dayanır.

Çin ve Japonya’da ölümsüzlük çayı ve tanrıların çayı olarak herkesçe malum olan kombu çayı, çok eski bir ev ilacı olarak asırlardır kullanılıyor. Kombucha adıyla da tanınan çayın kelime kökeni Japoncadır.

Kombu yenebilen deniz yosunları, cha ise çay anlamına gelmektedir sadece mantarın enteresan bir halde deniz yosunuyla rastgele bir ilgisi bulunmamaktadır.

Kombu çayı ilişkili herkesçe malum olan öteki kayıtlar Birinci Dünya Savaşı’na aittir. Rusya ve Ukrayna’ya harbe giden Alman askerler tarafınca Almanya’ya getirilmiştir. Bu biçimde bütün dünyaya yayılan kombu mantarı, cenk sonrasında Alman eczanelerinde Japon mantarı olarak satılmaya başlanır. İçilerek tüketilebildiği benzer biçimde temizlik ve güzellik için de kullanılabilen özelliklere haizdir.

Su Kefiri ne demektir? Nasıl Yapılır? 5 İnanılmaz Faydası

Kombu Mantarı ne demektir?

• Isminde mantar ifadesi olan bu mayalanmış gıda, bilmeyenler tarafınca kültür mantarıyla benzemekte özellikleri taşıyan bir gıda olarak algılanabilir.
• Sadece kombu mantarının herkesçe malum olan mantarlardan son derece değişik özellikleri olduğu bilinmektedir.
• Kombu mantarı, seçenek tıbba destek olan, bitkisel metotlarla iyileşmek dileyen herkese yardım eden bakteri ve maya içeren bir nevi tüketilebilir canlıdır.
• Kombu mantarı üstüne meydana getirilen çalışmaların sonuçlarına gore bu gıda sıhhat için son derece yararlı özellikler taşır.
• Tüketilmesi için hususi bir çay haline getirilir ve farklı hastalıkların önlenmesi mevzusunda pek oldukça kişiye yardımcı olur.
• Kombu mantarı bakteri ve mayalardan meydana gelir. Düz bir yapıda olan mantar diskimsi bir görünüme haizdir.
• Kombu mantarının jelatin benzeri sağlam bir zarı olduğu bilinmektedir. Pastörize edilmeyen ve hiçbir ısıl işleme maruz bırakılmayan kombu mantarı yaşayan bir canlıdır.
• Çay ve glikoz kullanılarak hazırlanan sıvının içinde üretilir. Üretimi esnasında yeşil ya da kara çay kullanılabilir. Mantar çayın bütününe yayılır ve hemen sonra kalınca bir katman oluşturur.
• Mayalanma işlemi ile B vitaminleri, asetik, glukonik, laktik asit ve probiyotikler ile enzimler açığa çıkar.
• Sıhhatli bir gıda olarak uzmanlar tarafınca tavsiye edilen kombu mantarı zararları olmayan naturel bir besindir.
• Yapılışı yönünden bir kısmı için itici gelse de son derece değişik bir gıda olan kombucha mantarı yararları ile dikkat çekmektedir.
• nihayet zamanlarda popüler olmasının sebebi de tam olarak budur.

Kombu Mantarı Çayı

Kombu Mantarı Çayı

Kombu Çayının Yararları Nedir?

• Kombu mantarı yağ yakımını hızlandıran bileşenleri olanakları sayesinde zayıflamaya destek sunar.
• Vücutta meydana gelen iltihaplanmaları önler ve iltihapların daha süratli iyileşmesi için destek sağlar.
• Glukonik asit içeren kombu çayı vücutta yer edinen ağır metallerin dışarıya atılmasını sağlar. Vücutta meydana gelen toksin tesir yaratan zararı olan maddelerin atımını destek sunar.
• Kan dolaşımını düzenleyen tesiri olanakları sayesinde bilhassa yüksek tansiyonun dengelenmesine destek sunar.
• Kalp organı damar hastalıklarına yakalanma istenmeyen ihtimalini düşürür ve varolan hastalıkların negatif etkilerini düşürür.
• Sinir sisteminin düzgün biçimde çalışmasını destek sunar.
• Kan şekerinin ve pankreastan pankreas organının salgıladığı hormon olan insülin salınımının düzenlenmesinde etkin rol oynar.
• Alerjik reaksiyonlara karşı vücudu korur ve alerjilerin daha hafifçe atlatılmasına destek sunar.
• Kanser hücrelerinin oluşumunu önler ve kanserin yayılmasını yavaşlatır. Tedavi görenlerin kullanmadan evvel doktora danışmaları gerekmektedir.
• Vücudun koruma sistemini destekleyerek kronik bitkinlik ve halsizlik benzer biçimde sorunların üstesinden gelmede vücudu destek sunar.
• Sinir sistemi üstünde yatıştırıcı bir etkiye haizdir ve kafa ağrılarının daha süratli geçmesini sağlar.
• Saçların daha sıhhatli uzamasını elde eden kombu mantarı daha kuvvetli bir saç kökü oluşmasını destek sunar.
• Kombu mantarı harici olarak da kullanılabilir. Sık karşılaşılan kombu mantarı cilde sürülür mü sorusunun tepkisi olumludur.
• Derinin yaşını alma etkilerini yavaşlatarak nemlendirir, kahverengi lekeleri ortadan kaldırır ve kırışıklıkları engeller.

Kombu çayını tükettiğinizde sağlığınıza olan pozitif yönde etkilerini listemizde tekrardan hatırlatalım:

• Bu çay olanakları sayesinde kendinizi virüs ve bakteri nedenli hastalıklardan korursunuz.
• Saç ve tırnak sağlığınız için naturel bir tedavi yöntemidir. Kombu çayının gıda kıymeti oldukça yüksek olduğundan dolayı cildinizi ve saçınızı tepeden tırnağa onarır.
• Bağırsak ve mide organını problemleriniz için tesirlidir.
• Kanserli hücrelerin vücuda girmesine ve yayılmasına engel olur.
• Kombu çayını hazırladıktan sonrasında cilt derisi bakımında kullanarak cildinizin arınmasına yardım edebilirsiniz.

Kombu Mantarı Nasıl Yapılır?

• Gelelim evde kombu mantarı nasıl elde edilmelidir ve kombu çayı mantarı nasıl yetiştirilir sorularına.
• Kombu mantarı evde basitçe ve rahatça yapılabilir. Kombu mantarı kültürü, glikoz, çay ve su kullanılarak son derece rahat bir halde hazırlanabilir.
• Fermantasyon işlemi neticesinde hazırladığınız maya saçaklı bir görünüme haiz olabilir. Bu vaziyet sizi korkutmasın.
• Kombu mantarı yaşayan bir diri olduğundan dolayı saçakları onun büyüdüğünün göstergesidir.
• Hazırladığınız mayayı güneş görmeyen ve oda sıcaklığında olan bir ortamda tutmalısınız. 15 ila 21 gün arası bir süre diliminde mayalandırmaya bırakırsanız daha etkin bir maya elde edebilirsiniz.
• Eğer mayanızı 1 ay kadar bekletirseniz asit oranı yükselir ve tadı keskinleşerek sirkeye dönüşür.
• Laf konusu sirkeyi değişik şekillerde değerlendirebilirsiniz. Kullandığınız mayayı 4 veya 5 kez daha kullanmayı tercih edebilirsiniz.
• Maya küflendiğinde mantarı atmanız gerekmektedir. Yeniden kullanılması mümkün değildir.

Probiyotikler: Yararları Nedir? Hangi gıdalarda muhakkak vardır?

Vitamin Deposu Kombu Çayı Nasıl Yapılır?

• Çok eski bir içecek olan çayın tadı daha oldukça narenciyeli içecekleri çağrıştırır.
• Tatlı – ekşi bir lezzete haiz olan kombu mantarı çayı fermantasyon yöntemiyle elde edilmiş olduğu için sirke ile benzerlik gösterir. Yüzde bir oranından daha azca alkol ihtiva etmektedir.
• Kombu çayını sirkeden ayıran en mühim vasıf glukonik asit içinde ne olduğu ve içilebilir olmasıdır.
• Faydalı bir gıda olmasıyla ilaç reçetelerini unutturan kombu çayı, glikoz ve çaydan meydana gelen bir solüsyonda yaşamını sürdürür ve bu solüsyon içinde üremeye devam eder.
• hususi olarak yetiştirilen ve bir bütün olarak naturel olan kombu mantarı, organik çay ve naturel pancar şekeri ile fermente edildiğinde oldukça daha faydalı olur.

Prebiyotik ve Probiyotik Arasındaki 15 Ayrım

Kombu Mantarı Kullanım Alanları Nedir?

Sıhhatli bir içecek olarak tüketilmesinin yanında ayrıca kombu mantarı ne işe yarar peki?

• Kombu mantarı çayı ile saçınızı durulayabilir, bu sıvıyı surat , sima ,çehre toniği olarak kullanmayı tercih edebilirsiniz.
• bundan farklı olarak sirke haline ulaştığında yumuşatıcı, lavabo açıcı ve kireç çözücü niyetine de kullanılabilen bir içecektir.
• Bunların haricinde çiçeklerinizi sulamak, sebze ve meyvelerinizi yıkamak için de bu sıvı kullanılabilir. Doğal bu işlemler için kombu mantarı mayalanma süresinin 1 ay olmasına dikkat etmelisiniz.
• Çay sirkeye dönüştükten sonrasında salatalar için de kullanmayı tercih edebilirsiniz. Bir kavanoz içinde adaçayı, biberiye, sarımsak ile ıstırap al biber eşliğinde bir araya getirip, nefis bir salata sirkesi hazırlayabilirsiniz.
• Evinizdeki bütün yüzeyler için mayaladığınız kombu çayını bir püskürtme şişesine lavanta yağı veya çay yağı ilave ederek koyabilirsiniz.
• Bu karışımı sabun lekelerinden özgürleşmek için duş veya küvetinize püskürttüğünüzde mükemmel sonuçlar alabilirsiniz.
• Giysilerinizi yumuşatmak ve renklerini aralamak için de bu çayı kullanmayı tercih edebilirsiniz. Yıkama suyuna ekleyeceğiniz yarım fincan kombu çayı bu işlem için yeterlidir.
• Bulaşık veya çamaşır makinesine 1 fincan kombu çayı eklerseniz birikintileri giderdiğini görebilirsiniz.
• Lavabo tıkanıklıklarında da yeni bir yol olan bir sıvıdır. Tıkanıklığın olduğu yere evvel karbonat hemen sonra da kombu mantarı çayı dökmeyi deneyin. Köpürme işlemi bittikten sonrasında lavabonuzu sıcak su ile sudan geçirin. Lavabonuzun açıldığını görebilirsiniz.
• Teniniz için de kombu mantarı kullanmayı tercih edebilirsiniz. Kombu mantarı maskesi için bir kombu mantarını mayalayarak bütününü yüzünüze yerleştirmeniz gerekmektedir.
• Kombu mantarı surat , sima ,çehre maskesi ile yüzünüzdeki kan dolaşımı hızlanır. Mayanın asitli yapısı ölü deriyi temizleyerek cartoon ve kırışıklıkların kaybolmasını sağlar.

Kombu Mantarı Fiyat Aralığı ne demektir?

• Kombu mantarı etken kullanım alanına hazır ambalajlarda satılır.
• Simbiyotik bir kültür olarak satışa sunulan kombucha mantarı fiyat penceresinden yüksek bir aralıkta seyreder.
• Kombu mantarı satış işlemi büyük avmlerinden, aktarlardan ve eczanelerden yapılabileceği benzer biçimde şifalı nebat dükkânlarından veya bitkisel mahsul satan web sitelerinden de gerçekleştirilebilir.
• Kombu mantarı tutarları 50 lira ile 170 lira içinde değişmektedir.

Birden çok Hastalığı Tedavi Eden Sıhhatli Kombu Mantarı Çayı

Hazırladığınız kombu mantarı çayını aç karnınıza tüketmeniz önerilir.

Günde yarım su bardağı kadar kombu çayı tüketilmesi yeterlidir. Sıhhatli ve alışılmadık bir çay olan kombu mantarı çayını adım adım anlatılan tarifle ergonomik bir halde yapabilirsiniz.

Kombucha Yapımı

Ginkgo Biloba Çayının 10 Mükemmel Faydası

Teff Tohumu Çayı: Sıhhatli Mı Zararı dokunan Mı?

Organik Kivi Çayı: Bağışıklığı Sağlamlaştırır

Hibiskus Çayı Yararları, Zayıflatır Mı? Ne Süre İçilir?

Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Muhafaza edilir, Çoğaltılır? Fotoğraflı İfade