Kobe Eti Nedir? Fiyatı Neden Pahalı?

Kobe Eti Nedir? Fiyatı Neden Pahalı?

Japonların hususi Üretim Eti Kobe Bifteği

Et kültürü ülkeden ülkeye değişmektedir. Her iklimin değişik olduğu koşullarda yetişen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan, değişik lezzette ve gıda değerinde etler üretilmektedir. Hayvanların bütün günlerini geçirdiği otlaklar ve sulak araziler, naturel olarak etin standardını şekillendirecektir. Kaliteli ve leziz bir et ise unutulmaz tatlar bırakan yiyecekleri size sunacaktır.

Kobe eti hakkında hazırlamış olduğumuz bu yazıda size, Japonya’da büyük bir özenle yetiştirilen büyükbaş hayvanlardan elde edilmiş eti tanıtmak istiyoruz. Japonya’nın en fazlaca herkesçe malum olan et türü olan “kobe eti” ve hakkında söylemlere bu ova ile bir açıklık ulaştırmak iyi olabilecektir.. Pahalı olmasıyla herkesçe malum olan kobe etinin fiyatının niçin yüksek bulunduğunu da öğrendik. Merak ettiklerinizin bütünü bu yazıda sizinle.

REKLAM ALANI
kobe etinin fiyatı

Kobe Eti ne demektir?

Kobe eti, Japonya’nın Kobe şehrinde Hyogo bölgesinde özenle beslenen büyükbaş hayvanlardan elde edilmiş al bir et türüdür. Kobe etini görenler her şeyden önce fiyatına şaşırıyor ve ondan sonra sinirsiz etlerin güzelliği karşısında hayrete düşüyor. Kobe etinin özelliklerinden birisi de ette yok denilecek kadar azca sinir bulunmasıdır. Yumuşak ve azca yağlı etler içinde adını en fazlaca duyuran bir et seçeneğidir.

Kobe eti lezzetini, hayvanların stresten ırak yaşamasından almaktadır. Oldukça rahat bir halde beslenen ve istedikleri süre dolaşan bu hayvanların hazzı, etlerinin lezzetine de yansımaktadır. Kimi süre müzik terapisi de uygulandıkları için rahat hayvanlardan, verimli etler elde edilmektedir.

kobe eti kilosu

Kobe Eti Nasıl Yapılır?

Kobe etinin üretimi fazlaca çok değildir. hususi ve sınırı olan imkanlarda yetiştirilen büyükbaş hayvanlar, onlar için hususi olarak hazırlanmış koşullarda beslenir. Wagyu türündeki adam sığırlardan elde edilmelidir. Bu hayvanlar son derece özgür ve rahat bir yaşam yaşamaktadırlar. Hayvanlara mera haricinde günde 3 kez yem verilir ve arpa suyu ile beslenmeleri desteklenir. Gün içinde ortalama 20 litre arpa suyu tükettikleri de olabilmektedir.

Hayvancılıkta kim bilir fazlaca ender uygulanan masaj sistemi, kobe etlerinin kalitesi için wagyu hayvanlarına uygulanmaktadır. Arpa suyunu içen büyükbaş hayvanlara bakıcıları tarafınca masaj yapılmaktadır. Hareketsiz kalmayı sevdikleri için beslenmeleri sonucundaki yağ oluşumunu, masaj ile birlikte etin kalitesine dağıtırlar. Bu biçimde yağ hayvanın bir noktasına değil bütün bedenine dağılır.

Kobe etinin lezzetinin gizli saklı olduğu bir öteki nokta da hayvanların otlandıkları alanlardaki bitkilerin son derece besleyici ve verimli olmasıdır. Otlar, arpa suyu ve yemlerle beslenen bu hayvanların etleri hemen hemen bütün Japonya’da en iyi et olarak kabul edilmektedir.

Pişirilmesi ise öteki etler ile benzer şekildedir. Izgara ve bütün pişirme şekilleri için münasip ve leziz bir et tercihi olabilir.

kobe eti

Kobe Eti Nerede muhakkak vardır? Nerede Yenir?

Kobe eti sınırı olan sayıda yetiştirilen bir hayvandan elde edilmiş olduğu için gezegenimizin her yerinde ortaya çıkarmak birazcık güç olabilir. Japonya’da büyük restoranlarda akşam yemeklerinde sıkça tercih edilmektedir. ülkemizde ise İstanbul’da sınırı olan sayıda sayabileceğimiz lüks restoranlarda hazırlanmaktadır. Marketlerden alabilmek istediğinizde ise ne yazık ki eliniz boş dönebilirsiniz.

kobe eti fiyatı

Kobe Etinin Fiyatı Niçin Pahalı?

Et tutkunlarının kobe etini tecrübe etmek istediklerinde kobe eti fiyat mevzusunda birazcık düşündürecektir. Birden çok restoranda bir tek bir porsiyon kobe etinin ortalama 150 TL bulunduğunu bilinmektedir. Bir porsiyon kobe eti bu kadar yüksek ise acep kobe eti kilosu ne kadar şeklinde soracak olursanız onun da hemen hemen 1000 dolar civarında bulunduğunu ifade etmemiz mümkündür.

Kobe etinin fiyatını belirleyen etkenler bir bütün olarak sınırı olan sayıda üretilmesidir. Bu üretim aşaması ise son derece ilgili bakıcılar tarafınca yapılmaktadır. Arpa suyu ile beslenen ve bununla beraber arpa suyu ile vücutlarına masaj uygulanan bu hayvanların dünya mutfaklarında fiyatı kadar tadı da son derece dikkat çekmektedir.

Şaşlık ne demektir? Nasıl Yapılır? yazımızı detaylı olarak irdeleyebilirsiniz..

Küşleme ne demektir? Nasıl Yapılır? yazımızı detaylı olarak irdeleyebilirsiniz..

5 milyon’dan çok kişinin takip etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan çok kişinin indirdiği Nefis Yiyecek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den çok denenmiş tanım devamlı yanınızda. derhal siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda yararlı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar umumi bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride lakırdı konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin yararlı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine basitçe tek yazıdan ulaşabilirsiniz. içerik yayına alındıktan sonrasında, süre içinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. alakalı besinin veya ürünün yararları her bünyede değişik önemli ölçüde etkiler izah edebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir süre tabip teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Detayları uygulamadan evvel sahasında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; ters durumda oluşabilecek problemlerden sitemizin görevli tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ