Kavanoz Sterilize Etmenin 4 Kolay Yolu (Videolu)

Cam Kavanozlar Evde Nasıl Dezenfekte Edilmelidir?

Yazlık meyve ve sebzeleri kış ayları da tüketmenin en ergonomik yolu konserve yapmaktır. Yaz mevsiminin nihayet dönemecine girdiğimiz günlerde kış hazırlıklarının hız kazandığını; birden çok evde salça, sos, menemen, reçel vb. besinlerin büyük bir ayrıntılı olarak hazırlandığını bilmekteyiz.

Bu esnada normal olarak fazlaca sayıda temiz kavanoz ve kavanoz kapağına gerekseme duyuluyor. Kışlık yiyecekler hazırlanırken dikkat edilmesi ihtiyaç duyulan birden çok mevzu bulunmakta. Bunlardan birisi de kavanoz sterilize etme konusu.

Peki cam şişe dezenfekte şekilleri nedir? Konut ortamında kavanoz nasıl dezenfekte edilmelidir? Gelin bütün bu soruların yanıtlarına beraber görelim!

Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)

Kavanoz Sterilize Etmenin 4 basit Yolu

1. Metot: Kaynatma

Kavanoz sterilizasyonu denildiğinde akla ilk gelen ve en fazlaca uygulanan metot tencerede kaynatma yöntemidir:

• Bu yöntemde öncelikli olarak kavanozlar sıcak suda yıkanır ve kurulanır.
• Yıkama işleminin peşinden bütün kavanozlar su dolu bir tencereye konur ve ocağın altı açılır.
• Kavanozlar minimum 15 dakika kaynayan suda bekletilir. Bu süre zarfında ocağın altı kapatılmaz. Doğrusu kaynatma işlemine 15 dakika daha devam edilmelidir. İdeal süre ise 30 dakikadır.
• Ocağın altı kapatıldıktan sonrasında kavanozlar bir maşa yardımıyla tencereden çıkarılır.
• Bu aşamada fazlaca dikkatli olmak zorundasınız. Asla sıcak suya çıplak elle dokunmayın. Kavanozları kesinlikle bir maşa yardımıyla dikkatli bir halde tencereden çıkarın.
• Tencereden çıkardığınız kavanozları, temiz bir mutfak havlusu üstüne ters çevirerek koyun.
• Kavanozlar soğumadan hazırladığınız kışlık malzemeleri içine doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.

Közlenmiş Al Biber Konservesi Tarifi (Videolu)

2. Metot: Bulaşık Makinesinde Yıkama

Eğer bulaşık makinenizde yüksek ısıda yıkama ayarı var ise kavanozlarınızı bulaşık makinesinde yıkayarak sterilize edebilirsiniz. Bulaşık makinesinde yıkamak, en basit kavanoz temizleme yöntemidir.

• Tek yapmanız ihtiyaç duyulan kavanozları bulaşık makinesine dizmek ve en yüksek ısıda çalıştırmak.
• Makine bittiğinde kavanozları dikkatli bir halde çıkarın ve soğumadan hazırladığınız kışlık malzemeyi içine doldurup kapağını kapatın.

Konut Yapımı Domates Konservesi (Videolu)

3. Metot: Fırında Sterilizasyon

Eğer kaynatma yöntemini tercih etmezseniz kavanozlarınızı fırında sterilize edebilirsiniz:

• Işte sırf bunun için öncelikli olarak kavanozları soğuk su ile sudan geçirin ve kurulayın.
• Kavanozları aralıklı olarak fırın tepsisine dizin. Bu sayede sıcak hava kavanozların arasındaki boşluklarda kolaylıkla gezer.
• Fırının sıcaklığını 100-130 dereceye ayarlayın. Eğer bu sıcaklığın üstüne çıkarsanız kavanozlar çatlayabilir.
• Fırında sterilizasyon için 20 dakika yeterlidir. Bu süre zarfında fırının kapağını açmamaya dikkat edin.
• 20 dakika bekledikten sonrasında kavanozları fırından dikkatli bir halde çıkarın. Bütünü bu kadar!

Taze Fasulye Konservesi

4. Metot: Mikrodalga Fırında Sterilizasyon

Birkaç tane kavanoz sterilize edecekseniz bu işlemi mikrodalga fırında güveni içinde yapabilirsiniz:

• İlk olarak kavanozları soğuk su ile güzelce sudan geçirin. Bu yöntemde öbürlerinden değişik olarak kavanozları birazcık yaş bırakmanız gerekmektedir.
• Temizlediğiniz kavanozları mikrodalga fırına yerleştirin.
• Bir kahve fincanına su doldurun ve fırının bir kenarına yerleştirin.
• Mikrodalga fırını en yüksek ısıya getirin.
• Mikrodalga fırında sterilizasyon için 2-3 dakika yeterlidir. Sürenin sonunda mikrodalga fırından çıkardığınız kavanozları soğumadan doldurun.

Kışlık Menemen Nasıl Yapılır? (Videolu)

Kavanoz Kapakları Nasıl Sterilize Edilmelidir?

Kavanoz kapakları da, kavanoz steril etme yöntemlerine benzemekte biçimde sterilize edilmelidir. Bir tek metal olan bu kapakların mikrodalga fırına asla konulmaması gerektiği mevzusunda sizleri uyarmalıyız.

Peki en basit ve güvenilir kavanoz kapağı sterilize etme şekilleri nedir? Gelin beraber inceleyelim!

• Kaynatma Metodu: Kavanoz kapaklarını içi su dolu derin bir tencereye doldurun. Tencereyi ocağa koyun ve ocağın altını açın. Su kaynamaya başladıktan sonrasında 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Bütünü bu kadar. Suda kaynatma metodu en fazlaca seçilen kavanoz ve kavanoz kapağı sterilize etme yöntemidir.
• Yıkama: Eğer kavanozlarınızı bulaşık makinesinde yıkayarak sterilize etmeye karar verdiyseniz makinenin bir kısmını kapaklara ayırmanızı öneririz.
• Fırında Sterilizasyon: Kavanoz kapaklarını, kavanozlarla beraber fırın tepsisine yerleştirip sterilize edebilirsiniz.

Kışa Ergonomik Soğan Konservesi

Kış Hazırlıkları kategorisinden kavanozda uzun bir zamanda saklanabilen tariflere ulaşabilirsiniz.

Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Ergonomik Yolu

Mutfak Tezgahı Nasıl Temizlenir? İhtiyacınız Olan 7 Ergonomik Metot

Tahta Kaşık Temizliği: Kirden Arındıracak Fazlaca basit 5 Büyülü Metot

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Buzdolabı Kokusuna 8 kati Yeni bir yol