Ilgaz Dağı’nın Eteklerine Seyahat
Kastamonu Seyahat & Yiyecek Rehberi
Kastamonu, Ilgaz Dağı’nın çevrelediği bir coğrafyada yer edinen Karadeniz şehridir. Karadeniz Bölgesi’nin garp kesiminde konumlanan Kastamonu, kıyı kenti olma vasfı ile bilinmektedir. Birden çok şahıs tarafınca herkesçe malum olan bu gerçeğe bir data eklenmelidir. Kastamonu merkezi, sahilden birazcık uzakta yer alır. kent merkezinin deniz kıyısından ırak olması, bu şehrin merkez noktasının daha sakin olmasını elde etmiştir. Eski dönem süresince Hititler’den Osmanlı’ya kadar birden çok medeniyete ev sahipliği icra eden Kastamonu, bu medeniyetlerden kalan miraslar olanakları sayesinde de zamanı ehemmiyet taşıyan illerden birisi olagelmiştir. İlçelerinde arkeolojik kalıntılar ve mimari yapılar, medeniyetlere ev sahipliği yapmasına birer işarettir.
Cumhuriyet Periyodu süresince da zamanı ehemmiyet taşıyan Kastamonu, Şapka ve Giyim Devrimi’nin temellerinin atılmış olduğu ilk şehirdir. Bu devrimin ilk adımları Kastamonu’da atılmıştır ve bütün diyar geneline yayılmıştır. bundan farklı olarak İstiklal Marşı’nın ilk kere okunduğu yer Nasrullah Cami de Kastamonu’da yer almıştır. Kastamonu hem dini aynı zamanda zamanı açıdan Türk Milleti için büyük ehemmiyet taşımaktadır.
ülkemiz turuna, Kastamonu ilini ekleyecekler için rehber durumunda bir ova hazırladık. Bu sayfada Kastamonu gezilecek bölgeler hakkında ayrıntılı bilgiler içeriyor. bundan farklı olarak muhakkak tatmanız ihtiyaç duyulan Kastamonu yiyecekleri sıralaması de sizler için düzenlendi. Bir kere gitmişken Kastamonu bölgesel yiyecekleri ve tatlarını tadabileceğiniz nefis mekan önerilerini eklemeyi de unutmadık. Kastamonu neyi ünlü nereleri gezebilirim diyecek olursanız; işte karış karış Kastamonu rehberiniz!

Kastamonu’nun Neyi Ünlü? Mahalli Mutfağın İncileri
Kastamonu’dan yolunuz geçerse birkaç saat mola verip çeşitli hususi lezzetleri tatmanızı tavsiye ediyoruz. memleket genelinde “Kastamonu’dan sarımsak geldi!” anonsu ile dağıtılan hususi Kastamonu sarımsağı tam da yerinde sizler için her mevsim satılmaktadır. Peki Kastamonu mutfağında neler tadabilirsiniz?
İşte o bölgesel yiyeceklerin adları:
- Kuyu Kebabı
- Banduma
- Çekme Helva
- Etli Yapmak eylemek
- Simit Tiridi
- Patates Paçası
- İnebolu Simidi
- Ekşili Pilav
- Tosya Pirinci
- Taşköprü Sarımsağı
- Pastırma
- Üryani Eriği
- Siyez Bulguru
- Mıklama
- Ala Pilav
- Oğmaç Çorbası
- abd Hamur harcını
- Cırık Tatlısı
- Kaygana
- Tarhanalı Çörek
Tanım için: Tavuklu Banduma (Kastamonu Mutfağı)

Kastamonu’da Ne Yenir? Bölgesel Lezzetleri Tadabileceğiniz En İyi 9 Restoran
1) Cem Sultan Bedesteni
Buram buram eski dönem kokan Kastamonu’da 550 senelik bir bedestende nefis ve unutulmaz yiyecek yiyecek ister misiniz? Şık sunumlarla hazırlanan leziz bölgesel yemekler, nezih ortamda sizinle burada buluşuyor. Kastamonu tiridi, Kastamonu etli ekmek, Cem Sultan tatlısı ve ötesi için Kastamonu’daki lezzet duraklarınızdan birisi Cem Sultan Bedesteni olabilir.
Adres: Hepkebirler Mahallesi, Nalburlar Sokak No: 4 Kastamonu
İletişim: 0366 222 25 35

2) İzbeli Çiftliği
İzbeli Konağı, 200 senelik bir köy evinin bir bütün olarak naturel ürünler ile hazırlanan yiyeceklerin sunulmuş olduğu bir işletme. Buraya geldiğinizde seneler öncesinin hatıralarını yansıtan eşyalarla donatılmış bir eve girdiğinizi görmüş olacaksınız. Köy kahvaltısını ise naturel haliyle doya doya yapabilirsiniz. İzbeli Çiftliği’nde ekonomik bir kahvaltı keyfini hayatı idame ettirmek için yolunuzu Kastamonu’ya doğru çevirebilirsiniz.
Adres: Topçuoğlu Mahallesi, Merkez Yol Sokak No: 2, Örencik Köyü, Kastamonu
İletişim: 0366 244 36 45

3) Münire Sultan Sofrası
Kastamonu’ya dair ne var ise bütün bölgesel yemekler burada sizin için hazırlanmakta. Kastamonu pastırma ve banduma tatmak isteyenleri ekşili pilavın tadını merak edenler, ünlü Ecevit çorbasını yiyecek için heyecanlananlar Münire Sultan Sofrası’nda buluşuyor. Konut samimiyeti içinde olan bu lezzet durağını Kastamonu’ya geldiğinizde kesinlikle görmelisiniz.
Adres: Hepkebirler Mahallesi Mehmet Feyzi Efendi Caddesi Münire Medresesi Girişi, Kastamonu
İletişim: 0366 214 96 66

4) Etli Pide & Kebap Restoran
Kastamonu lezzet duraklarından birisi de Etli Restoran olarak karşınızda. Saç kavurmadan bölgesel etli ekmeğe kadar birden çok yemeği bulabileceğiniz bu adreste, yediğiniz bütün lezzetlere fanatik kalacaksınız. 4 kattan oluşan ferah bir dahil mekana haiz olan Etli Restoran, Kastamonu’da ün salmış mekanlar arasındaki yerini senelerce koruyacağa benziyor.
Adres: Topçuoğlu Mahallesi İzbeli Sokak No: 4/A Kastamonu
İletişim: 0366 212 27 07

5) Tirit
Tirit, adına yakışan bir lezzet olan Kastamonu tiridini en iyi biçimde icra eden mekanlardan birisi. Ufak ve salaş bir dükkan olarak etkinlik gösteren Tirit, senelerdir Kastamonu’da tiridin merkezi olarak anılmaktadır. Irak şehirlerden gelenlerin bizzat tatmak için kapısını araladığı bu mekanı siz de merak ediyorsanız, tirit yemeye davetlisiniz.
Adres: Hepkebirler Mahallesi, Yılanlı Sokak No: 26, Kastamonu Merkez, Kastamonu
İletişim: 0336 214 15 25

6) Canoğlu Restoran
Kastamonu’da birkaç saat soluklanmak için Canoğlu Restoran’ı deneyebilirsiniz. Burada tatlıdan tuzluya kadar birden çok tat sizler için hazırlanmakta. Konum ve otopark problemi yaşatmayan Canoğlu Restoran, seçkin menüsü ile Kastamonu lezzetlerini önünüze sağlıyor. Fast food ve bölgesel yiyecekleri benzer anda bulabileceğiniz bu adreste, doya doya yiyecek yeme imkanınız var. Dolgun servisler ve ekonomik menü ile listenizde yerini alabilir.
Adres: İsmailbey Mahallesi, Kışla Caddesi 83 – 1, Kastamonu Merkez
İletişim: 0366 212 89 89

7) Kaya Pide & Kebap
Kaya Pide & Kebap kapısı aralandığında iştah açan bir mekan. Pastırmalı ekmek, etli yapmak eylemek, saç kavurma ve nice leziz tabaklar en taze haliyle burada hazırlanmakta. Acıktığınız anda aklınıza ati bir mekan olan Kaya Pide ve Kebap Salonu, rejim bozduran menüsü ile birden çok yiyecek severin midesini şenlendirecek.
Adres: Hepkebirler Mahallesi, Bakırcılar Sokak No: 13, Kastamonu Merkez
İletişim: 0366 214 23 36

8) Avt Restoran
Dillere destan Kastamonu etli ekmeğini bir de Daday usulü tecrübe etmek ister misiniz? Çıtır hamur harcı içinde en leziz haliyle pişen kıyma ve kuşbaşı etler, damaklarınızda senelerce iz bırakabilir. Pide tercih etmeyenlere nefis güveç öneren Avt Restoran, süratli servisi ve içten mekanı ile beğenilen adreslerden biridir. Kastamonu’nun doyurucu kahvaltı ve öğünleri için Avt Restoran’da masanızı ayırabilirsiniz.
Adres: İnönü Mahallesi Taşköprü Kavşağı Yalçın Caddesi Kastamonu
İletişim: 0366 212 22 66

9) Eflanili Konağı
Konaklar ile canlılığını korumuş olan Kastamonu sokaklarında bu kere Eflanili Konağı’nı ziyaret edebilirsiniz. Hindi eti ile hazırlanan bandumayı yerinde ve tadında tatmak için Eflanili Konağı sizi bekliyor. Zamanı dokuya haiz olan bu konakta, senelerdir devam ettirilen Kastamonu yiyecekleri geleneğine tanık olabilirsiniz.
Adres: Hepkebirler Mahallesi İnönü Caddesi No: 4 Kastamonu
İletişim: 0366 214 11 18

Kastamonu Gezilecek Bölgeler Sıralaması – Görmeden Dönmeyin!
Karadeniz turunda Kastamonu’dan geçerken, bu şehirde bir eski dönem saklı bulunduğunu hatırlayabilirsiniz. Organik ve zamanı güzellikleri ile turistlere keyifli günler sunan Kastamonu Taşköprü ve öteki ilçeleri ile dikkat çekiyor. Tosya, İnebolu, Küre, Azdavay ve Daday şeklinde hareketli ilçelerde gezip görebileceğiniz birden çok nokta var.
İşte Kastamonu gezisinde kesinlikle görmeniz ihtiyaç duyulan adresler:
- Gideros Koyu
- Ilgarin Mağarası
- Ilgaz Dağı Ulusal Parkı
- Küre Dağı Ulusal Parkı
- Pompeipolis Çok eski Kenti
- Evkaya Mezarları
- Kastamonu Kalesi
- Kastamonu Arkeoloji Müzesi
- Kastamonu Konakları
- Liva Paşa Konağı
- İnebolu Geriş Tepesi
- Horma Kanyonu (Bknz: Görsel)
- Nasrullah Cami
- Zımbıllı Tepe Höyüğü
- Yakup Ağa Külliyesi
- Rıfat Ilgaz Müzesi
- Kaplıca Şelalesi
- Valla Kanyonu
- İstiklal Yolu

Seyahat Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.
Ankara’da Ne Yenir? 10 Ünlü Lezzet Durağı
Bolu’da Ne Yenir? Anadolu’nun Yiyecek Başkentinde 10 Lezzet Durağı
Tokat’ta Ne Yenir, Nesi Ünlü? En İyi 8 Restoran – Gezilecek Bölgeler
Eskişehir’de Ne Yenir? Uğramanız Ihtiyaç duyulan 10 Ünlü Restoran
Safranbolu’da Ne Yenir? Eski dönem ve Lezzetin Buluşmuş olduğu 10 Mekan
—
4.9 milyon kişinin takip etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan çok kişinin indirdiği Nefis Yiyecek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den çok denenmiş tanım devamlı yanınızda. derhal siz de indirin.
Blog sayfamızda nerede ne yenir sorunuza cevap verebilecek yiyecek & mekan rehberi mevzularını kapsayan yazılar umumi bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride vatan içi ve vatan dışından pek fazlaca değişik kent için derlediğiniz restoran ve yiyecek mekanlarına, lakırdı konusu şehrin mutfak kültürüne, tadılması ihtiyaç duyulan ünlü yemeklerine dair bilgilere tek ova içinden basitçe ulaşabilirsiniz. Ziyaret etmeyi planladığınız kent ya da bölge için hususi olarak listelenmiş fotoğraflı lezzet durakları, adres ve yazışma detayları, ün salmış yiyecekleri içeren rehber yazılar seyahatinizi kolaylaştırmayı hedefler. Sunmuş olduğumuz bilgiler tavsiye niteliğindedir. içerik yayına alındıktan sonrasında bilgilerin vakit içinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebileceğini önemle hatırlatırız.
