Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu’nun Seçenek Tıp Mucizesi

Şarkıları dillere destan olan, yiyeceklerin tat deposu, sofraların şifa dolu baharatı karabiberi yakından aşina olmak ister misiniz? Hem pişirilerek aynı zamanda yiyeceklerin üzerine serpilerek kullanılan karabiber, yağ ya da çay olarak da tüketilebilir. Her derde ilaç vasfı ile zevk kazanan baharat, saça, cilde, öksürüğe, bağışıklık ve hazım sistemlerine iyi gelmektedir. Karabiberin kökeni ise Anadolu’dan oldukca uzaklara dayanır.

Karabiber ne demektir? Karabiber Ağacı Nerede Yetişir?

Karabiber nebatı lügat manasıyla, anne yurdu Hindistan yarımadası olan bir baharat. Ağaç üstünde yetişen taneleri meyve olarak tüketilen bitkinin çiçekleri sarkık başak durumunda, meyveleri ile yuvarlak biçimde görülebilmektedir. Kısa boylu olan nebat türünün bir tek yuvarlak taneleri yenirken, yaprakları ya da dalları ise tüketilmez.
Türk mutfağında ve Anadolu’da geleneksel seçenek tıpta sürekli olarak kullanılan bitkiye siz de evinizde yer açabilir, hem lezzet aynı zamanda şifa deposu olan karabiberden yararlanabilirsiniz.
Hindistan yarımadasının yanında ayrıca ABD’nın ekvator bölgesinde yetişen karabiber ağacına sıcak iklim ülkeleri olan Malezya, Brezilya, Endonezya ve Garp Afrika’da da rastlanabilir. Sarmaşık türünde olan nebat duvara tırmanarak yükselir ve bu biçimde büyüyerek vakit içinde meyve verir. Tropik ve subtropik bir nebat olan karabiber tanesi, kurutularak ve öğütülerek sofralarda yer alır. ülkemizde Antalya’da ve öteki Akdeniz kentlerinde sınırı olan üretimi var olan nebat, vatanımızda daha oldukca vatan dışından tedarik edilmelidir.

Her Derde Ilaç Karabiberin Yararları Nedir?

Karabiber öksürüğe iyi gelmektedir mi? sorusu geleneksel data ile derhal evet diye yanıtlanabilir. tekrar kaygı duyanlar var ise bu bilgiyi tıbbın da onayladığını altını çizmeliyiz. Bolca C vitamini içeren ve naturel antibiyotik vasfı gösteren karabiber tohumu, vücudun koruma sistemini kuvvetlendirir. Karabiberli bal karışımı bilhassa öksürük sorununa deva olabilmektedir.
Karabiber zerdeçal şeklinde metabolizma hızlandırıcı baharatlarla karıştırıldığında hazım sistemini rahatlatır. Bağırsak ve mide organını rahatsızlıklarının önüne geçen, hazmı kolaylaştıran nebat yiyeceklerin içinde ya da çaylara katılarak tüketilebilir.
Karabiber ve zerdeçal ikilisi bununla birlikte sigarayı terk etmek, koyvermek isteyenlerin de tercihi olabilmektedir.
Bolca A vitamini içinde ne olduğu ile cilt derisi kadar göz için de yararlı olan karabiber, göz sağlığına yararı ile tanınır.
Hem ağrı kesici vasfı olan aynı zamanda çürümeyi engellemiş olan karabiber diş sağlığı için de birebirdir.
Anlık stres durumlarında semptomun yavaşlatılması için karabiber çayı içebilirsiniz. Sadece yoğun depresyon durumlarında ruhsal destek alınması icap ettiğinin altı çizilmektedir.
Karabiberin hanımefendilere yararları incelendiğinde bilhassa zayıflamak isteyenler için muavin olduğu gözlenmiştir.
Karabiberin beyne yararları da bulunur. Sinir hücreleri sağlığına pozitif yönde tesiri olan karabiber depresif his durumundan uzaklaşmayı destek sunar.
Karabiberin cinselliğe yararları bulunduğunu ifade eden uzmanlar açıklamalarında libidoyu artırdığına değinmektedir.
Ak biber olarak da herkesçe malum olan ak karabiberin yararları da olduğu bilinmektedir. Bu baharatın bilhassa hazmı düzenlemesi, ishali hafifletmesi ve antioksidan penceresinden varsıl olması vücuda mühim katkıları arasındadır.