Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi!

Jak Meyvesi: Ağaçta Yetişen En Büyük Meyve

Jak meyvesi; 1,20 metre çapı ve 50 kiloya çıkabilen ağırlığı ile ağaçta yetişen en büyük meyve unvanına haiz. Bu meyvenin ağırlığı ve boyu bakımında adeta bir karpuz boyutunda bulunduğunu söylememiz mümkündür.

Jak meyvesi görüntüsü ve tadının yanında ayrıca insan sağlığı üstündeki pozitif tesirleri nedeniyle de dünya genelinde popülerliği artan bir yiyecektir. Antioksidan içinde ne olduğu yüksek olan bu meyve içeriğinde var olan vitamin, mineral ve bileşenler olanakları sayesinde birden çok hastalığın oluşumunu önlüyor.

Pişmiş, pişmemiş veya konserve şeklinde tüketilebilen bu meyveyi ve faydalarını birazcık daha yakından tanımaya ne dersiniz? İşte jak meyvesi özellikleri ve yararları…

Jak Meyvesi ne demektir?

• Jack fruit meyvesi, dilimize Jak meyvesi olarak çevrilmiştir.
• Ağaçta yetişen en büyük meyve unvanına haiz olan bu gıda, tropik meyveler sınıfındadır.
• Dutgiller ailesinin bir üyesi olan bu meyvenin Latince adı Artocarpus heterophylls’dir.
• Jak meyvesi ağacı averaj 15 metre boyundadır.
• Jak meyvesinin çapı 1,20 metreye, ağırlığı ise 50 kiloya çıkabilir.
• Yağmur ormanlarında, naturel olarak, kendiliğinden yetişir.
• Jak meyvesi tadı ananas, mango ve muz karışımına benzetilir.
• Yumuşak, etli ve yağlı bir meyvedir. Uzmanlar, yağlı olması nedeniyle kontrollü bir halde tüketilmesini önermektedir. Gereğinden fazla oranda tüketilmesi tavsiye edilmez.
• 100 gram jak meyvesi 95 kcal kaloridir.
• Benzer orandaki jak meyvesindeki 0,4 g yağ, 2 g protein ve 15 g karbonhidrat ihtiva eder.
• 100 gram jack meyvesi; 407 mg potasyum, 48 mg sodyum, 37 mg kalsiyum, 1,8 mg lif, 0,5 mg demir, 10 mg B6 vitamini, 15 mg C vitamini ve 540 IU A vitamini ihtiva eder.

Jak Meyvesi ülkemizde Yetişir Mi? Nerede muhakkak vardır?

• Siz de isterseniz birazcık da Jak meyvesi yetiştirme koşullarından ve hangi bölgelerde yetiştirildiğinden bahsedelim.
• Jak meyvesi ağacı, düşük rakımlı bölgelerde büyür.
• Bu ağaç Endonezya, Güneydoğu Asya kıyıları, Hindistan Yarımadası ve Garp Ghats’da yetişir.
• memleket ve bölge penceresinden baktığımızda ise; en oldukça Hindistan başta oluş suretiyle Sri Lanka, Bangladeş ve Nepal şeklinde ülkelerin yanında ayrıca Maharashtra, Kerala, Karnataka ve Garp Bengal’de yetiştirildiğini söylememiz mümkündür.
• Bütün dünyaya Malay Yarımadası’ndan satışı gerçekleştirilir.
• gün be gün popülerliği artan bu meyve, son senelerde vatanımızda de (Antalya ve civarında) yetiştirilmeye başlandı.

Aronya Meyvesi: Süper Bağışıklık Güçlendirici!

Jak Meyvesi Nasıl Yenir?

• Jak meyvesi baharatlı yiyeceklerin yanında ayrıca tatlılarda da kullanılabilir.
• Bu meyve, Asya ülkelerinin ünlü yemeği Curry’nin olmamış maddesidir. Acılı bir yiyecek olan Curry, jack meyvesinin içinden çıkan tohumlardan yapılır. Bu tohumlar biçim itibariyle patatese benzemekte.
• Kesildiğinde içinden çıkan tohumlar kaynatıldıktan ya da kızartıldıktan sonrasında yenilebilir.
• Konservesi yapılabilir.
• ıslak meyve olarak pişmemiş olarak da tüketilebilir.
• Çekirdekleri ezilerek ve kavrularak yenebilir.
• bundan farklı olarak krema ve dondurma yapımında kullanılabilir.

Jak Meyvesinin Yararları Nedir?

Yüksek oranda C vitamini içeren jak meyvesi, kuvvetli bir antioksidandır. İçerdiği vitamin, mineral ve bileşenler olanakları sayesinde geçmişten bu güne değin sıhhat sahasında kullanılan meyvelerden biridir. Peki jak meyvesi yararları nedir? Gelin, bu probleminin yanıtını ayrıntılı bir halde inceleyelim.

1) Kuvvetli Bir Antioksidandır

• Jak meyvesi ihtiva etmiş olduğu vitamin, mineral ve bileşenler ile antioksidan içinde ne olduğu yüksek bir meyvedir.
• Bu vasfı olanakları sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.
• Hücrelerde deformasyon oluşmasının önüne geçer. Hücreler için adeta koruyucu bir kalkan oluşturur.
• Bundan dolayı kansere zemin hazırlayan faktörleri ortadan kaldırdığını sözcüklerle ifade etmek olasıdır.
• Vücudun koruma sistemini destek sunar ve sağlamlaştırır.

Koca Yemişin Asla Duymadığınız 10 Faydası

2) B Vitamini Bakımından Zengindir

• B vitamini, meyvelerde nadiren var olan bir vitamin çeşididir.
• Jak meyvesinin bu açıdan öteki meyvelerden değişik bulunduğunu söylememiz mümkündür. Şu sebeple bu meyve B vitamini kompleksi bakımından zengindir.
• B grubu vitaminler, hücrelerin süratli bir halde yenilenmesine destek sunar.
• bundan farklı olarak bu vitamin grubunun cilt derisi sağlığı penceresinden yararları çoktur. İnce kırışıklıkları yok eder, derin kırışıklıkların ise görünümünü düşürür.
• Sivilce ve akneler ile savaşım eder. Erken yaşını alma emarelerini ortadan kaldırır. Cilde daha genç, parlak ve diri bir görünüm kazandırır.

3) Hazım Sistemine Dosttur

• Jak meyvesi lif bakımından varlıklı bir meyvedir.
• Bu vasfı olanakları sayesinde kabızlık ve şişkinlik şeklinde bağırsak sorunlarını engeller.
• Hazım sistemi fonksiyonlarını düzenler ve iyileştirir.

4) Kan Hücrelerinin Sayısını Artırır

• Ispanaktan sonrasında folik asit bakımından en varlıklı gıda sizce hangisidir? Evet, doğru bildiniz! Jak meyvesi!
• Bu alışılmadık meyve, kelam konusu vasfı olanakları sayesinde vücutta bulunan kan hücrelerinin sayısını arttırır. Bundan dolayı kansızlık probleminin gelişmesini engeller.

5) Ağız İçini Temizler

• Jak meyvesi, içeriğinde var olan bileşenler olanakları sayesinde tükürük bezinin fonksiyonlarını iyileştirir.
• Ağız içini temizleme mevzusunda son derece etkili bir besindir. Buradaki mikrop ve zararlı mikropları öldürür.

Jack meyvesinin sıhhat üstündeki öteki pozitif tesirleri şunlardır:

• Hindistan cevizi ve jak meyvesinin karışımı seçenek tıpta ülser hastalarının şikayetlerini azaltmak amacıyla kullanılır.
• Kalp organı hızını ve basıncını düzenler.
• Potasyum bakımından varlıklı olan bu meyve bu vasfı olanakları sayesinde vücut sıvısını dengeler.
• Sinir hücrelerini korur. Bu sayede ruhsal hastalıkların oluşma istenmeyen ihtimalini düşürür. Depresyona karşı tesirlidir.
• Adale ve kemik gelişimine katkıda bulunmaktadır.
• Zayıflamaya destek sunar. Sadece bu özelliğinden yararlanabilmeniz için gereğinden fazla tüketimden kaçınmalısınız. Jak meyvesi yağlı bir gıda olduğundan gereğinden fazla tüketilmesi önerilmez. Tavsiye edilen günlük tüketim miktarı 75 gramdır.
• İçerdiği C vitamini olanakları sayesinde vücudu zinde meblağ.
• Böbrekleri temizler.
• Köklerinden meydana getirilen özler; astım, ten ve ateş hastalıklarına iyi gelmektedir.
• A vitamini bakımından varlıklı bir meyvedir. Bu vasfı olanakları sayesinde göz sağlığını iyileştirir, görme bozukluklarına iyi gelmektedir.
• Ses tellerini kuvvetlendirir.
• Tiroit bezi tedavisine yardımcıdır.

Naşi Armudu: Antibiyotik İlaç Kadar Etkili

Durian Meyvesi: Tadı Aden Kokusu Cehennem

Rambutan Meyvesi ne demektir? 10 İnanılmaz Faydası

Pitaya Ejder Meyvesi ne demektir? 11 Olağanüstü Faydası

Çarkıfelek Meyvesi ne demektir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Liçi Meyvesi ne demektir? Nasıl Yenir? Yararları Nedir?