İzmir 3. Dalga Kahvecileri: 10 Kaliteli Mekan

İzmir’de En İyi Kahve Nerede İçilir?

Son senelerde ülkemiz’deki kahve kültürü değişmeye başladı. 3. dalga isminde olan kahveciler süratli bir halde yaşamımıza girdi. 3. kuşak kahvecilik ile birlikte nitelikli kahve ile de tanışma fırsatı bulduk. bundan böyle birden çok kişinin aşina olduğu değişik demleme şekilleri kullanılmaya başlandı.

3. dalga kahvecilik ile bundan böyle sevdiğimiz kahve çekirdeklerini ayırt edebiliyoruz ve kendi damak tadımıza gore kahve dünyasındaki lezzetleri oluşturuyoruz.

3. dalga kahve dükkanları öncelikli olarak İstanbul’da yaygınlaşmaya başladı. Akım popülerleştikçe İzmir’de de 3. Dalga kahveciler açılmaya başladı. Bilhassa son senelerde İzmir 3. kuşak kahveciler hızla arttı. Ikimiz de sizler için İzmir’deki en iyi 3. Dalga kahvecileri bir araya getirdik. Keyifli okumalar.

1 Dakikada Buzlu Soğuk Türk Kahvesi Yapımı (Videolu)

İzmir 3. Dalga Kahvecileri: 10 Kaliteli Mekan

1) Two Cups Coffee Bar & Roastery

Two Cups Coffee Bar & Roastery’de gezegenimizin değişik bölgelerinden gelen kahveleri tatmak mümkün. Two Cups Coffee Bar & Roastery kahveleri tat profiline sadık kalmış olarak kavuruyorlar. Burada filtre kahvelerin yanında ayrıca Flat White, Cortado ve espressoları deneyebilirsiniz. Burada kahvenin yanında ev yapımı tatlıları da denemelisiniz. İzmir kahve mekanları içinde dikkat çeken bu mekan tatlıları da yanınızda hazırlıyor.

Adres: Kıbrıs Şehitleri Caddesi No:179 D:Z1 Alsancak, İzmir

İletişim: 0232 464 46 69

2) Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery

İzmir’de 3. kuşak kahveciliği yaygınlaştıran mekanlardan birisi. Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery’de mekan sahipleri kahveleri kendi seçip ithal ediyor. Kahveleri özenle kavuruyor ve kahve alanındaki uzmanlıklarını aktarıyorlar. Minik ve sempatik bir dükkan olan Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery de birden çok tür arasından damak keyfinize en münasip kahveyi tercih edebilir ve hususi kahveleri deneyebilirsiniz.

Adres: Şehit Nevres Bulvari, No:21/A Alsancak, İzmir 35220 ülkemiz

İletişim: 0533 497 17 96

3) Philia Lifestyle & Coffee Co.

İzmir kahveciler denildiğinde akla ilk gelen mekanlardan birisi. Karşıyaka sahilde bulunana mekan yumuşak renkleri ile dikkat çekiyor. 3. Dalga kahve seçeneklerinin yanında ayrıca menüsünde vegan ve sıhhatli birden çok mahsul bulunmakta. Mekanda belirli dönemlerde mitoloji ve felsefe oturumları, açık hava sineması ve seramik atölyeleri de yapılıyor.

Adres: Cemal Gürsel Caddesi No:278/A Karşıyaka, İzmir

İletişim: 0232 364 45 35

4) Chapter 3rd Wave Cafe & Brewery

3. dalga kahve İzmir denildiğinde Chapter 3rd Wave Cafe & Brewery saymamak olmaz. Chapter 3rd Wave Cafe & Brewery, aromayı öne çıkaran Nordik kavurma tekniği ile kavrulmuş çekirdekleri kullanıyor. Mekanda kullandıkları tek harman ise Türk kahvesi için hususi hazırladıkları harman.

Adres: Kültür Mahallesi, Mustafa Enver Bey Caddesi, No 32/A, Konak, İzmir

İletişim: 0232 502 22 05

5) Brothers Coffee Roasters

Brothers Coffee Roasters, otantik ve keyifli ortamda size hususi kahveler sağlıyor. Burada yanınızda çekilen kahvelerin lezzetine varabilirsiniz. Burası koyu kavurmaları sevenler için en uygun yol bir mekan. Brothers Coffee Roasters’ın İstanbul’da da bir şubelerinin bulunduğunu da belirtiriz. bundan farklı olarak bu mekan kahve ve ekipmanlarını online ve perakende satış ile meraklılarına sağlıyor.

Adres: Cumhuriyet Blv No:151, 35260 Konak, İzmir

İletişim: 0232 966 13 99

6) Poka Coffee Roasters

Poka Coffee Roasters, rahat ortamda uzun süreler süresince söyleşi edebileceğiniz, kahve ilişkili kitaplar bulabileceğiniz tatlı bir mekan. Mekan sahipleri kahve ilişkili söyleşi etmeyi ve 3. Dalga kahve kültürünü yaygınlaştırmaya ehemmiyet veriyor. Burada filtre kahveler cam bardaklarda servis ediliyor. Bunun sebebi kahvenin renginin ve berraklığının iyice belli olması imiş. Mekan taze kavrulmuş kahve çekirdekleri ile vegan ve sıhhatli ürünlerini bir araya getiriyor. bundan farklı olarak burada belli gramajlardaki kahveler satın alınması mümkün oluyor.

Adres: Kıbrıs Şehitler Cad. No:171 Alsancak/ İzmir – Cemal Gürsel Cad. No:472 Bostanlı Karşıyaka/ İzmir

İletişim: 0505 317 30 46

7) No 18 Coffee

No 18 Coffee, Alsancak’ın fasıla sokaklarında içeriyor. Burada leziz kahveleri günlük hazırlana taze tatlılar ile beraber deneyebilirsiniz. Burası son derece sakin. Kitabınızı yanınıza alıp rahatça okuyabileceğiniz bir mekan. Eski İzmir sokağını nostaljik dokusu ile arkadaşlarınızla keyifli zaman geçirebileceğiniz en uygun yol mekanlardan.

Adres: 1484 Sokak No:18/A Alsancak, İzmir

İletişim: 0232 712 74 69

8) Coffeeco

Coffeeco Alsancak İtalya sokağının en eskilerindendir. Bu kafe 3. kuşak kahve akımının öncesinde de son derece seçilen bir mekandı. Mekan belirli dönemlerde hususi organizasyonlara, söyleşilere ve sergilere ev sahipliği yapıyor. Mekanın yarı açık bahçesinde keyifli bir halde kahvelerinizi yudumlayabilirsiniz. bundan farklı olarak bu mekanın Urla’da da bir şubesi var olan.

Adres: 1381 Sok. No.5/C Alsancak/İzmir – Çolak Sokak No:1 Urla, İzmir

İletişim: 0232 464 39 96

9) Hub Bicycle & Coffee Shop

Hub Bicycle & Coffee Shop için İzmir’deki en iyi bisiklet kafesi denilebilir. Kahve ve bisiklet sevenlerin buluşma noktası olan Hub Bicycle & Coffee Shop da naturel ve sıhhatli ürünler ile meydana getirilen leziz atıştırmalıkları da denemenizi tavsiye ederiz. Bostanlı’da var olan keyifli bir kafe olan HUB’da bisiklet kiralayabilirsiniz. bundan farklı olarak mekanda bisiklet bakımı ve onarımı hizmeti de veriliyor.

Adres: Cengiz Topel Caddesi Yıldız Apt. No:48/E Karşıyaka, İzmir

İletişim: 0232 336 77 33

10) Coffee Mamma

Coffee Mamma bir kahve kavurma atölyesi. İzmir’deki pek fazlaca mekana kahve tedariği elde eden bir marka. Coffee Mamma eski tütün deposundan dönüştürülmüş taş bir binada içeriyor. Mekan içeriye adım atar atmaz sizi mükemmel kahve kokuları ile karşılıyor.

Adres: Umurbey Mahallesi 1501 Sokak No:2/C Alsancak, İzmir

İletişim: 0232 422 64 68

Sıralama rastgele verilmiştir; kıymet teşkil etmez.

Seyahat Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

İzmir’in En Ünlü 10 Nefis Kokoreççisi

İzmir’de Kumru Nerede Yenir? 13 Ünlü Mekan

İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan

İzmir’de Ne Yenir? İzmir Seyahat, Yiyecek ve Mekan Rehberi – 25 Tavsiye

İzmir Kahvaltı Mekanları – Parmaklarınızı Yiyeceğiniz En İyi 15 Kahvaltıcı