Hububat Nedir? Hububat Ürünleri Listesi

Hububat: En Oldukca Imal edilen Tahıl Ürünlerini

Hububat nedir sorusu için en kısa tepkisi şu şekilde verebiliriz: Hububat, tarımsal üretimde elde edilmiş buğday, çavdar, arpa, mısır ve yulaf şeklinde un yapılabilen taneli bitkilere verilen umumi addır. Hububat çeşitleri buğdaygiller ailesinden gelmektedir.

Hububat Ürünlerini Sıralaması

• Buğday
• Arpa
• Mısır
• Pirinç
• Çavdar
• Yulaf

Hububat ne demek derseniz aslına bakarsak umumi olarak tahıl ismiyle de bilinmektedir. Hububat ve tahıl benzer anlama gelse de kimi zaman karıştırılmaktadır. Hububat bakliyat nedir şeklinde sorular karşımıza çıkabilir. Tahıllardan gezegende en oldukça ekmek, makarna, kuskus, erişte ve kahvaltılık gevrekler yapılmaktadır.

Hububat ne demektir?

• Hububat, Poaceae Monocot familyasında var olan ve nişasta bakımından yoğun içeriğe haiz otlardır.
• Bakliyat ise tohumlarında bakla üreten bitkilerdir. Barbunya, börülce, bulgur, al mercimek, kuru bakla ve kuru fasulye bakliyatlar içinde sayılabilir.
• Bakliyatlar ve hububat doğrusu tahıllar arasındaki farkı şu şekilde özetleyebiliriz. Bakliyatlar daha oldukça protein, tahıllar ise karbonhidrat ihtiva eder. Baklagillerde pullar tahıllardaki şeklinde değildir, kapsül içinde olurlar.
• Hububatların bir kısmı daha serin bir kısmı ise sıcak iklimde yetişebilir. örnek olarak; buğday, yulaf, çavdar ve arpa serin bölgeleri severken mısır, kuş yemi ve çeltik sıcağı daha oldukça sever.
• Hububat ürünlerini gezegende en oldukça ekimi ve üretimi meydana getirilen mahsul grubudur.

Hububat Ürünlerini Sıralaması

1) Buğday

• Oldukca eski çağlardan bu yana anne besin maddemiz olan ekmek en oldukça buğdaydan yapılmaktadır.
• Sıcak iklimde ve orta yağışın olduğu yerlerde daha basit yetişir.
• Killi ve kireçli toprak yapısı buğday yetiştirmek için uygundur.
• Saçak kökten, saptan ve gövdeden meydana gelen bir yapısı olduğu bilinmektedir.
• Buğday bir çok kültürde bereketi temsil eder.
• Lifli yapısıyla hazmı kolay hale getirir.
• E vitamini, B vitamini ve selenyum içerdiğinden sinir sistemi sağlığına faydalıdır ve antioksidan etkiyle vücudu kuvvetlendirir.
• Siyez buğdayı, karabuğday, karakılçık buğdayı şeklinde değişik çeşitleri olduğu bilinmektedir.

2) Arpa

• Buğdaygiller ailesinden bir bitkidir. Buğdaydan kısa bir türdür.
• Hazmetmesi basittir.
• Siyah ve ak oluş suretiyle iki çeşidi olduğu bilinmektedir.
• Siyah arpa ve ak arpa olarak iki tür arpa unu ekmek hamuruna katılır.
• Hayvanlar için yem olarak da kullanılır.
• Kolesterolün düşmesine muavin olduğu söylenmektedir.
• Boğazı temizleme mevzusunda muavin olarak kullanılabilmektedir.
• Kan şekerinin düzenlenmesini destek sunar.

Arpa Suyu perhizi ile Zayıflama, Yararları, Tarifi

3) Mısır

• Devletimizde oldukça çok üretilmektedir.
• 1,5-2 metreye kadar uzayabilir.
• Son derece besleyici bir bitkidir. İçinde B6 vitamini, B12 vitamini, kalsiyum, potasyum, demir ve sodyum olduğu bilinmektedir.
• Mısır püskülü çayı idrar söktüren olarak kullanılabilir.
• Hazım sistemi problemleri yaşamamak için kalkan meydana getiren içeriğe haizdir.

Yedikçe Yedirten Mısırlı Ton Balıklı Meze Tarifi

4) Pirinç

• Suda yetişen bir türdür.
• Dünya genelinde oldukça tüketilen tahıllardandır.
• Demir, kalsiyum ve fosfor ihtiva eder. Kemik, cilt derisi ve tırnak sağlığı için bilhassa önem teşkil eder.
• İçerdiği folik asitin kanser, beyin kanaması ve alzheimer istenmeyen ihtimalini düşürdüğünü gösteren araştırmalar bulunur.
• Yaraların iyileşmesini kolaylaştırıcı tesiri olduğu bilinmektedir
• Hazım sistemi sorunlarında lapa olarak tüketilmesi önerilir.

Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

5) Çavdar

• Çavdardan buğday ununa nazaran birazcık daha esmer bir un elde edilmelidir.
• Nişasta miktarı azdır.
• Hayvan yemi olarak da kuru sapları kullanılır.
• Alkol üretiminde de kimi zaman yer alır.
• Öteki tahıllar şeklinde lifli yapısıyla hazım sistemi dostudur.
• Kalsiyum, potasyum, fosfor, demir, magnezyum, B1 vitamini ve folik asit ihtiva eder.
• Kolesterolü düşürmek ve kalp organı hastalıkları istenmeyen ihtimalini azaltmada etkin olduğu söylenmektedir.

Çavdar Unu: İlk Kez Duyacağınız Yararları

6) Yulaf

• Yapı olarak salkım şeklinde sarkık bir şekli olduğu bilinmektedir.
• Nemli ve ılık olan yerlerde verimli olarak büyür.
• Günlük yaşamda bilhassa kahvaltı ve fasıla öğünlerde sütle tüketilmesi popülerdir.
• Bakır, çinko, magnezyum, selenyum ve manganez penceresinden zengindir.
• Bilhassa kolon kanseri istenmeyen ihtimalini azaltıcı tesiri olduğuna dair emekler bulunur.
• Varlıklı içeriğiyle vücudun koruma sistemini kuvvetlendirir.
• Bir çok tahıla nazaran glüten içinde ne olduğu daha azdır.

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? Sıhhatli ve basit 8 perhiz Tanım

Tam Buğday Unu ne demektir? Azca Herkesçe malum olan 10 Faydası

Siyez Unu ne demektir? Tarihteki İlk Tahıl, 9 Faydası

Mısır Nasıl basit Ayıklanır, Muhafaza edilir? Resimli 2 Metot

Pirinç Pilavı Püf Noktaları, Lezzeti Uçuracak Tam Kıvamında 10 İpucu

Tam Tahıllı Ekmek ne demektir, İçindekiler Nedir? Kalori ve Gıda Kıymeti