Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Tatlı Hindiba: İbn-i Sina’nın Dikkatinden Kaçmadı!

Hindiba, vatanımızda pek bilinmese de şifa deposu bir ottur. Sıhhat penceresinden birden çok yararı bulunmaktadır. Sebze olarak tüketilir ve İlkbahar mevsiminde toplanması gerekmektedir. Mısır ve Endonezya kökenli olduğu sanılmaktadır. 16. yüzyıldan beri Avrupa’da tarımı yapılır. Bitkinin yaprak kısımları tüketilir.

Yaprak kısımları ‘hindiba’ ve ‘radika’ olarak bilinmektedir. Her türlü kullanımı ile insan vücuduna faydası olduğu bilinmektedir. Ikimiz de sizler için hindiba nasıl tüketilir ve herkesçe malum olan hindiba yararları nedir şeklinde soruların cevaplarını araştırdık. Peki, hindiba nedir? Hindiba çeşitleri nedir?

Hindiba ne demektir?

• Hindiba, bileşikgiller ailesine ilişik bir sebzedir. Yüksekliği 50-100 santimetre içinde değişmiş olur.
• Her ülkede ya da bölgede değişik adları olduğu bilinmektedir. Yapraklarından salata ya da sıcak yiyecek yapılabilir.
• Yemeklerde baharat olarak da kullanılabilir. Hindiba sebzesi, ziya almayacak şekilde buzdolabında bir kase içinde saklanmalıdır.
• Yabani bir ottur. Odunsu bir sebze olan hindibanın tadı ekşi ve acıdır. Her ne ölçüde zararı olan bir ot olarak bilinse de şifa deposudur.
• Nisan ve mayıs aylarında çiçeklenir. Fazlaca senelik bir bitkidir. mavi gezegende birden çok yerde kendiliğinden çıkar.
• Bayırlarda ve yol kenarlarında yetişir. Haziran ayında süregelen toplama aşaması eylül ayına kadar sürer.
• Yaprakları rozet şeklinde toplanabilir. Kenarları derin loblu ve dişli olan nebat, kış aylarını sevmez.
• Yaprakları kar yağsa bile gelişim gösterir. Güneğik, gelin göbeği, keklik otu, şeytanarabası, frenk salatası, bostan hindibası ve radika şeklinde adlarıyla bilinmektedir.
• Hindiba; çinko, manganez, kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum şeklinde mineraller ihtiva eder. A, B6, K, C, E vitaminleri bakımından zengindir.
• Hindibanın herkesçe malum olan iki çeşidi olduğu bilinmektedir. Üzüntü tadı olanına karahindiba, tatlı tadı olanına hindiba denir.
• Karahindiba, bahar aylarında yetişir. Tarla kıyıları, davet ve yol kenarları yetişme alanlarıdır.

Hindiba Otu ne demektir? Azca Herkesçe malum olan 10 Faydası

Hindiba Yararları Nedir?

• Hindiba, şifa deposu bir besindir. Pek oldukca hindiba faydası bulunur. Bu yüzden bu sebze birden çok hastalığın tedavisinde kullanılır.
• Karaciğer ve hazım sistemi problemlerine iyi gelmektedir. Kalp organı sağlığını iyileştirir ve ihtimaller içinde kalp organı rahatsızlıklarını engeller.
• Mide organını ekşimesini engeller. Kolesterol seviyenizi yönetmenize destek sunar. şeker hastalığı ve kandaki şeker oranı problemlerine iyi gelmektedir.
• Sıhhatli bir hamilelik geçirmenizi sağlar. Hamilelerin doktoruna danışarak tüketmesinde yarar olduğu bilinmektedir.
• Ağız sorunlarının önüne geçer. Ruhsal sağlığınızı yönetir. Safra taşlarını önlemeye destek sunar.
• Fazlaca kuvvetli antioksidan özelliğine haizdir. Toksinlerin bünyeden dışarı atılmasını sağlar ve zehirlenmelerin önüne geçer.
• Kanser hücrelerinin vücutta başka alanlara yayılmasını engeller. Bununla birlikte tokluk hissi veren besinler arasındadır.
• Diyetinizde güveni içinde yer verebileceğiniz bu sebze, vücutta şişkinlik oluşmasını önler.
• İltihap önleyici özellikleri bulunmaktadır. Bilhassa idrar bölgelerinde oluşan iltihapları bitirir.
• Kemik gelişimini destek sunar. Kemik erimesi problemlerinin önüne geçer. Mide organını ve kolon kanseri de iç oluş suretiyle pek oldukca kanseri engeller.
• Uyku bozukluklarının önüne geçer. Bu sayede daha zinde hissetmenizi sağlar. Kaygıyı azaltabilecek özelliklere haizdir.
• Görme duyusuna yarar elde eden varlıklı bir beta-karoten deposudur. Beta-karoten, A vitaminine dönüştürülebilir.
• A vitamini; göz ülseri, göz kuruluğu ve gözlerdeki kaşıntıyı engeller. Potasyum ve folat içermesi beyin sağlığını destek sunar.
• Hindiba bilhassa artrit ağrılarının tedavisinde kullanılır. Bununla birlikte adale ve mafsal ağrıların tedavisinde de kullanılır.
• Kabızlığın üstesinden gelmeye destek sunar. Böbrek sağlığını korur ve zararı olan toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.

Hindiba Kahvesinin 8 Faydası, Zayıflatır Mı?

Hindiba Nasıl Yenir, Tüketilir?

Hindiba, çeşitli teferruatlara dikkat edilerek tüketilmesi gerekmektedir. Pek oldukca şahıs hindiba ne işe yarar ve hindiba nasıl kullanılır diye merak eder. Ikimiz de sizler için hindiba nasıl yenir ve hindiba hakkında birden çok teferruat nedir şeklinde sorularının yanıtını araştırdık. İşte, bütün bilgileri ile hindiba otunun nasıl tüketilmesi gerektiği hakkında bilgiler.

• Hindiba yaprakları yiyeceklerin içine konularak tüketilebilir. çoğunlukla yumurta, salata ve tavuk yemeklerinde tercih ediliyor.
• İbn-i Sina hindiba hakkında yazdığı yazılarını ‘Hindiba Risalesi’ adlı kitapçıkta toplamıştır.
• Burada bitkinin yapraklarının yıkanmadan soğuk su ile meydana getirilen ekstrelerinin kullanılması icap ettiğini söyler.
• Bunun yanında hindiba yapraklarının ve köklerinin kaynatılarak kozmetik sektöründe kullanıldığı bilinmektedir.
• Suyunu sıkarak kullandığınız takdirde sivilce ve kir problemlerinizden kurtulabilmeniz olasıdır.
• Hindibayı pişirerek sıcak yemeğini yapabileceğiniz şeklinde kurutarak çayını yapmış olup içebilirsiniz.
• Bir fincan hindiba otu stres problemlerinin önüne geçecektir. Günde düzgün biçimde olarak bir fincan tüketilmesi gerekmektedir.

Karahindiba ne demektir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Süpürge Otunun Şok Edici 9 Faydası

Kırlangıç Otunun Şok Eden 7 Faydası

Mayasıl Otu: Basur ve Egzamanın İlacı

At Kuyruğu Otunun Azca Herkesçe malum olan 10 Faydası

Ölmez Otu: Sonsuz Gençlik Nebatı Yararları