Gut Hastalığı Diyeti, Ne Yemeli Ne Yememeli?

Gut Hastalığı Diyeti, Ne Yemeli Ne Yememeli?

Gut Hastaları İçin Diyetisyen Onaylı Beslenme Sıralaması

Gut, bilhassa Ortaçağ’da gereğinden fazla beslenme ve alkol alımı ile karakterize bir ‘kral hastalığı‘ olarak ortaya çıkmıştır. Vücutta mono sodyum ürat kristallerinin eklemlerde ve öteki dokularda birikmesi neticesi ayak kafa parmağındaki ağrıyla tanı konulmaya başlanır. En oldukça fast food tüketiminin yaygın olduğu yerlerden birisi olan ABD Birleşik Devletleri’nde görülmektedir. Bu sebeple beslenmenin gut hastalığı penceresinden önemi büyüktür.

Gut hastalığında en gerekli gaye pürin metabolizmasını düzenlemektir. Şu sebeple pürin metabolizmasının nihayet ürünü ürik asittir. Ürik asit seviyesi ne kadar normale getirilirse gut hastalığının tedavisinde o denli başarı göstermiş olunur.

REKLAM ALANI

Gut hastalığında nasıl beslenilmeli, hangi gıdalardan ırak durulmalı bir inceleyelim:

gut hastalığı diyeti

Gut Hastalığı perhizi Nasıl Yapılır?

  • Öncelikli olarak gut hastalarında obezlik kelam konusuysa kesinlikle çok kilolar verilmelidir.
  • Alkol tüketilmesi mutlak surette kısıtlanmalı hatta imkan varsa kaldırılmalıdır.
  • Et ve protein tüketimleri sınırlandırılmalıdır.
  • Organik yiyeceklere ağırlık verilmeli, sebze – meyve porsiyonları artırılmalıdır.
gut diyeti

Gut Hastaları İçin misal perhiz Sıralaması

Sabah

  • 1 su bardağı yarım yağlı süt, kahve ya da çay
  • Yağsız ak peynir
  • 2 dilim ekmek
  • Mevsiminde pişmemiş sebze (domates, salatalık vb.)

Öğle

  • 60 gr et (balık, tavuk, dana, sığır, hindi olabilir)
  • Ya da 2 Yiyecek kaşığı etsiz bezelye yemeği ya da 8 yiyecek kaşığı etsiz kuru fasulye
  • Karışık salata
  • 4 yiyecek kaşığı kaymağı alınmış yoğurt

Akşam

  • 1 kase çorba (mercimek dış)
  • 8 kaşık Zeytinyağlı sebze yemeği (kısıtlı olan sebzeler dış)
  • Karışık salata
  • 4 yiyecek kaşığı Kaymağı alınmış yoğurt
  • 1 porsiyon meyve
  • 1 dilim ekmek

Notlar:

  • Günde 10 – 12 bardak su içiniz.
  • Et yemediğiniz gün 1 köfte kadar et (30 gr) yerine 1 kibrit kutusu kadar peynir ya da 1 yumurta yiyebilirsiniz.
  • Taze sebzeler için (1 porsiyon = 200 gr = 4 yiyecek kaşığı)
  • Tahıl kuru baklagiller için (1 porsiyon = 60 gr = 8 yiyecek kaşığı)
gut hastaları ne yemeli

Gut Hastaları Ne Yemeli – Ne Yememeli?

Yiyecek Grubu

Özgür Yiyecekler

Yasak Yiyecekler

İçeceklerSüt, yoğurt (yarım yağlı), kahve, çayTam yağlı süt, yoğurt, alkol, karbonatlı içecekler
EkmeklerFrancala, mısır ekmeği, ak ekmekÇavdar ekmeği ya da kraker, esmer ekmek
TatlılarMütevazı kuru pasta, kek, jelatinli tatlılar, kaymağı alınmış sütten yapılmış muhallebi, sütlaç Ötekiler
YumurtaRafadan ya da sert pişmiş haşlamaYağda kızarmış şekli
YağlarGünde 2 yiyecek kaşığı bitkisel sıvı yağlar: zeytin yağ, ayçiçek yağ, mısırözü, soya, fındık, kanola yağı vb.Margarin, tereyağı, dahil yağ, kuyruk yağı
Meyve ve Meyve SularıBütünüHiçbiri
Et, Balık, Kümes Hayvanları ve PeynirYumuşak sığır, dana eti, tavuk, hindi, balık, günde 60 gram = 2 köfte kadar

Yağsız ak peynir

Sakatatlar (karaciğer, beyin, dalak, işkembe, vb.) sucuk, salam, sosis, pastırma, hamsi ezmesi (balık ezmesi), havyar, sardalye, kabuklu deniz ürünlerini, ördek ve kaz eti, koyun ve kuzu eti, minik balık, tam yağlı peynirler
Tahıllar ve Yerine GeçenlerPatates

Tüm rafine tahıllar (makarna, erişte, şehriye, pirinç)

Kızarmış patates, cips

yulaf unu, tam taneli tahıllar, kepekli ürünler

ÇorbalarKaymağı alınmış süt ve müsaade edilen sebzelerle yapılmış çorbalarEt suyu, et ilavesi yapılmış çorbalar, hazır çorbalar
Sebze ve Sebze SularıMantar, bezelye, ıspanak, karnabahar dış; istenildiği kadar
Kuru BaklagillerKuru fasulye 60 gr (8 YK) nohut 60 gr (8 YK), mercimek 60 gr (8 YK), bulgur 60 gr (8 YK)
Çeşni VericilerTuz, nane, maydanoz, patlamış mısır (yağsız), sirkeMaya, Kuru yemiş

 

Not: 60 gr Et (Balık, Tavuk, Dana, Sığır, Hindi), 200 gr (8 YK) Ispanak, 60 gr (2 YK) Bezelye, 200 gr (8 YK) Nohut, 60 gr (8 YK) Mercimek, 60 gr (8 YK) Bulgur. (YK: Yiyecek Kaşığı)

Bu yazılı olan gıdalardan günde yalnız 1 porsiyon (tarafındaki oranda) yiyebilirsiniz.

gut diyeti listesi

Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT

Tarifleri için: Diyetisyenin mutfağı

Instagram: @diyetisyeninmutfagi.aral

Feysbuk: Diyetisyen Büşra ARAL Özyurt

İlginizi çekebilir: İnsülin Direnci perhizi Nasıl Yapılır? perhiz Sıralaması – Diyetisyen Onaylı

Ayrıntılı data için: Gut Hastalığı ne demektir? Emareleri Nedir? Tedavisi Nasıl Yapılır?

4.9 milyon kişinin takip etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan çok kişinin indirdiği Nefis Yiyecek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den çok denenmiş tanım devamlı yanınızda. derhal siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda sıhhatli hayat, rejim ve bireysel bakım mevzularını kapsayan yazılar umumi bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride farklı hastalıklar için evde bitkisel yeni bir yol önerileri, besleyici fonksiyonel besin takviyeleri, naturel cilt derisi ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne muavin rejim listeleri ve sıhhatli beslenme programları yer almıştır. alakalı besinin, ürünün veya rejim listesinin tesirleri her bünyede değişkenlik izah edebilir. içerik yayına alındıktan sonrasında, vakit içinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir vakit hekim teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Detayları uygulamadan evvel sahasında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; ters durumda oluşabilecek taraf etkilerden sitemizin görevli tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ