Galeta Unu ve Galeta Nasıl Yapılır? Kalori Değeri Nedir?

Mini Kıtır Taneler Galeta Unu ve Hafifçe perhiz Atıştırmalık Grissini Galeta

Haftalarca bayatlamadan tüketilebilme özelliğine haiz, hafifçe bir ekmek çeşidi olan galeta, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi ile de yapılabildiği için israfı önleyen ve çoğu zaman uzun çubuk şeklinde de sıkça karşılaşabileceğiniz bir besindir.

Farklı tariflerle değişik tatlara birlikte rol alan galeta kraker olarak tüketilebileceği benzer biçimde istek edilirse yemeklerle beraber de kullanılabilir. Maliyetsiz olan galeta çeşitleri yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında tutum edebilmenize de imkan sağlar.

Galeta Unu ne demektir?

Bayat ekmeklerin bir süre fırınlanması neticesinde kuruması üstüne rondoda çekilmesi ile galeta unu meydana gelir. Un haline gelen bayatlamış ekmekleriniz anında tüketilmeye hazırdır.

Eğer galeta unu lüzumlu ve bayat ekmeğiniz de yok ise de kendiniz galeta unu yapabilirsiniz. İhtiyacınız olan oranda düzgüsel ekmeği fırınlayıp arkalı önlü kızartın ve nemi giden ekmekleri tekrar rondoda iyice un haline gelene dek öğütün. İşte bu kadar basit!

Hem düzgüsel ekmek aynı zamanda bayat ekmek ile galeta yapımı son derece basit olduğundan dolayı kolaylıkla ister böreklerde ister köftelerde, istediğiniz vakit kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Galeta ne demektir? Nasıl Yapılır? Galeta Tarifi

Galeta, bayatlamayan ekmek türüdür. Sert ve kıtır yapılı olması sebebiyle çay saatlerinde kurabiye benzer biçimde de tüketilebilir. Eğer sıfırdan kendiniz bir galeta oluşturmak için klasik ak ekmek tarifinizi su yerine süt kullanarak yapabilirsiniz.

örnek olarak, 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı süt ve 1 tatlı kaşığı mayayı birleştirin. Peşinden 3 tatlı kaşığı sıvı yağ ve tuz eklediğiniz karışıma un ilave ederek mayalı yumuşak bir hamur harcı elde edin. Galeta çubuk şekli verildikten sonrasında bütün galetaların üstüne fırça ile su sürüp, susam serpebilirsiniz. Sini mayasını verdikten sonrasında fırına verip kızartabilirsiniz.

Benzer tanım ile hamura ekmek şekli verip hamur harcını piştikten sonra dilimlere ayırın. Dilimlediğiniz ve soğuttuğunuz ekmekleri altın rengine dönünceye ve nemi gidinceye kadar yine fırında eşit ısıda arkalı önlü pişirin. 4 ile 6 saat sürebilecek olan fırınlama işleminin arkasından rondoda çekerek kendi galeta ununuzu da elde edebilirsiniz.

Benzer malzemeleri açarak yaprak galeta tarifi de deneyebilirsiniz. Yaprak galetanın son derece ince açılması ve kepekli un kullanılması tavsiye edilmelidir.

Galeta Çeşitleri Nedir?

Galeta çeşitlendirilebilir bir ekmek türüdür. Genel anlamda susamlı, Core-çekirdek, mütevazi, kepekli, yaprak benzer biçimde galeta çeşitleri hazır olarak alınabileceği benzer biçimde evde de yapılabilir. Daha oldukça bayatlayan ekmeklerden meydana getirilen galeta ve galeta unu farklı yiyecek, tatlı ve tuzlu tariflerin yapımında kullanılabilir.

Bilhassa pasta ve hamur harcı işleri satan pastane veya fırınların galeta oluşturmak için kullandığı galeta makinesi, otomatik biçim verme vasfı ile galeta ve grisini hamuruna şekillendirir. Makineler büyük ebatlarda olduğundan dolayı evde kullanımı münasip değildir.

Galeta Kalori Kıymeti ne demektir? Zayıflatır Mı?

Avrupa’da kullanımı ülkemiz’ye gore daha yaygın olan galeta öteki adı grissini, değişik alternatifleri ile kraker türünde bir peksimettir. Kepekli olan galetaların klasiklere gore rejimlerde daha etkin olduğu görülebilmektedir.

Pek oldukça kişinin galeta zayıflatır mı diye düşünerek devamlı galeta tükettiği de gerçektir. Amma ve lakin genel anlamda fasıla öğünler için seçilen galeta tüketiminde de dikkat edilmesi gerekmektedir.

3 tane galeta kalori değerinin bir dilim ekmeğe eş kıymet geldiği kaloriye gore gereğinden fazla tüketilmesi faydadan oldukça rejim icra eden kişiye ziyanı olabilir. 1 tane galeta 98 kalori kıymeti taşırken 1 çay bardağı galeta unu kalori kıymeti ise ortalama 200’dür. Öteki galetalara gore son derece ince yapısı ile dikkat çeken yaprak galeta kaç kalori olduğuna bakacak olursak eğer, klasik galetaların yarı değerinde olduğu görülebilmektedir.

çoğunlukla galeta rejimi tatbik eden kişinin diyetisyen tarafınca önerilmesi ile tüketmesi uygundur, bu sebeple kişinin zayıflaması değişik bir aşamada ise galeta ile zayıflama rejiminde galeta yararları ortaya dökmek yerine ziyan da verebileceği için önerilmez.

Galeta Yararları Nedir?

• Vitamin kıymeti taşımayan galetanın bir tanesi 18.74 gram karbonhidrat değerindedir. zayıflamak isteyenler kadar alabilmek isteyenler de devamlı galeta yiyerek vücutta yağ ve karbonhidrat deposu yaratabilirler.
• Protein ve lif de var olan galeta, kolesterol düşürücü etkilerinin yanında ayrıca safra asitlerini önleyerek daha uzun bir zamanda tokluk hissi verir. Esasen zayıflama rejimlerinde kimi vakit verilmesinin sebebi de kişinin uzun bir zamanda kendini tok hissetmesini sağlamasıdır.
• Bayat ekmekler değerlenebileceği için israfı önlemesi ile de ekonomiye faydası olur.
• Evde her daim bulundurabileceğiniz bayatlamayan galeta çeşitlerini misafirlerinize de ikram yapmak eylemek için kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Galeta Unu ve Galeta ile Ayrım Yaratan Çıtır Tarifler

Galeta unu ile farklı galeta tarifi seçeneklerine erişmek mümkün. En oldukça zevk gören galeta unlu tatlı, galeta unlu köfte ve Core-çekirdek galeta ile misafirlerinize bile ayrım yaratan çıtır lezzetler sunabilirsiniz. Hem kendisi hem unu son derece sık kullanılan galeta fiyatı münasip olması ile derhal her yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında kullanılır ve değişik tarifler uygulanır.

1) Akıllarda Kalıcı Tesiri Olan Galeta Unlu Çıtır Börek

basit ve bir o denli el yapımı tadında bir börek lezzeti arıyorsanız galeta unlu çıtır böreği deneyebilirsiniz. Misafirleriniz böreğinize bayılacak. Galeta Unlu Çıtır Börek

2) En basit Şekli ile Galeta Unu Yapımı

Her sene tonlarca ekmeğin çöpe atılmış olduğu gerçeğine karşı oldukça iyi bir tedbir olan galetalar ile art dönüşümü başlatabilirsiniz. Pek oldukça hanımın bilmediği galeta unu yapımını kendinizde uygulayarak çevrenize de destek olabilirsiniz. Galeta Unu Yapımı

3) Mükemmel Galeta Unlu Patatesli Börek

Patatesli içine doldurulacak harç sevenler için mükemmel bir lezzet olan galeta unlu versiyonu muhteşem, harikulade bir değişim olabilir. Galeta unu böreklere elde açma hamur harcı tadı ekler, bu yüzden patatesli böreği galeta unu ile piştikten sonra ister sıcak ister soğuk yiyebilirsiniz. Galeta Unlu Patatesli Börek

4) Kesinlikle Denenmesi Ihtiyaç duyulan Galeta Unlu Çıtır Tavuk

Dışarıdan söylenen tavuk lezzetlerinden daha güzel bir lezzet arıyorsanız galeta unlu çıtır tavuk tam size gore. Akşam yiyecekleri için düşünebileceğiniz galetalı tavuğu hem dondurucudan çıkardığınız tavuğa aynı zamanda paket tavuğa uygulayabilirsiniz. Galeta Unlu Çıtır Tavuk

5) Çocuklar İçin Atıştırmalık Grissini Çubuklar

Elde yenmesi için basit bir gıda olan grissini çubukları hem çocuklar için aynı zamanda kahvaltılarda yiyecek için kendinize yapabilirsiniz. Grissini Çubuklar

6) Dukan Rejimine Münasip Sıhhatli Çubuk Grissini

güvenli bir şekilde tüketebileceğiniz ve rejim olarak da uygulaması da basit olan dukan çubuk grassiniler ile fasıla öğünleriniz hazır. perhiz Çubuk Grissini Nasıl Yapılır?

7) Bayatlamayan Grissini Ekmek Çubukları

İster kepekli un ister klasik un ile yapabileceğiniz bayatlamayan grissini ekmek çubukları öğünlerde yemeğinize eşlik edebilir. Grissini (Ekmek Çubukları)

8) Galeta Unlu Poğaça ile Yeni Tatlar

Daima denediğiniz bir poğaçayı susam yerine galetaya bulayarak yeni bir lezzete ulaşabilirsiniz. Galeta Unlu Poğaça

9) Enfes Sodalı Galeta Unlu Patlıcan

Patlıcanın tadını sakin bir kıvama getiren ve acılığını alan galeta olanakları sayesinde enfes bir kızartma tarifiniz daha olabilir. Sodalı Galeta Unlu Patlıcan

10) Asla Bitmesin Diyeceğiniz Fırında Galeta Unlu Patates

Galeta unu kullanılan en leziz tariflerden önde gelen fırında galeta unlu patates yiyeceklerin yanına oldukça yakışır. Sıcak olarak tüketilmesinin lezzeti arttıracağı galetalı tanım ile patatese yeni bir tat kazandırmış olmuş olursunuz. Fırında Galeta Unlu Patates

11) Klasik Galeta Unlu Patates Böreği

Yapımı ve uygulaması oldukça rahat olan galeta unlu patatesli böreği buzluktan çıkarttığınız börekler için de deneyebilirsiniz. Galeta Unlu Patates Böreği

12) Kahvaltıların Vazgeçilmezi Galeta Unlu Mozzarella

Galeta unlu mozeralla tarifi sabah kahvaltılarında kızartma türevleri sevenler için en uygun yol lezzetlerdendir. Galeta Unlu Mozzarella

Galeta unu ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.