Faydaları ile eti solluyor! Etin yerini tutan 8 önemli protein kaynağı

Et, tavuk, balık sevmiyorum veya oldukca pahalı alamıyorum ne yiyeceğimi şaşırdım diyecek olursanız doğru yerdesiniz! Protein yalnızca hayvansal gıdalarda bulunmaz bitkisel de pek oldukca protein alternatifi olduğu bilinmektedir. örnek olarak yeşil mercimek, kinoa, kabak çekirdeği, peynir et yerine tüketebileceğiniz protein kıymeti yüksek gıdalardan. En çok protein içeren yiyecekler için buyurun devam edelim:

EN FAZLA PROTEİN İÇEREN YİYECEKLER NELERDİR?

Protein vücudumuzun gerekseme duyduğu ve yiyecekler vasıtasıyla temin edebildiğimiz bir mikrobesin. Uzmanlar erişkin adamların günde ortalama 56 gram, erişkin hanımefendilerin ise 46 gram protein alması icap ettiğini bildiriyor. adaleler iç oluş suretiyle vücut dokularını onarmak, besinlerin parçalanmasına ve sindirilmesine yardım etmek, gelişme ve gelişmeyi desteklemek proteinin görevlerinden yalnızca birkaçı. Aslına bakarsak proteinin o denli çok işlevi var ki saymakla bitmiyor. Protein ihtiyacımızı karşılayabileceğimiz ete seçenek besinler şöyledir:

YEŞİL MERCİMEK

Yeşil mercimek %25 proteinden meydana gelen içinde ne olduğu ile ete protein penceresinden seçenek olabilecek en yararlı gıdalardan. Lif, folat ve B1 vitamini penceresinden da varlıklı olan mercimek, rejiminize kesinlikle iç etmeniz ihtiyaç duyulan baklagillerden. Üstelik pişirmesi de basit ve oldukca leziz. 1 su bardağı yeşil mercimek 17.9 gram protein içeriyor.

KABAK ÇEKİRDEĞİ

Kabak çekirdeği lif, magnezyum, potasyum, çinko ve demir deposu oldukca sıhhatli bir kuruyemiş. Kabak çekirdeğini öteki kuruyemişlerden ayıran bir öteki vasfı de protein oranın oldukça yüksek olması. 100 gram kabak çekirdeğinde 30 gram protein bulunmaktadır ki bu günlük protein ihtiyacının ortalama yarısını karşılamaya kafi.

PEYNİR

Ezine peyniri, Cheddar peyniri, Parmesan peyniri, Mozeralla peyniri iç bütün sert peynirler 100 gramın 25 gram protein içinde ne olduğu ile et alamayanlar ya da et sevmeyenler, vejetaryenler için besleyici bir seçenek. Süzme peynir ise 100 gramında 32 gram protein ile rekoru elinde tutuyor. Peynir aynı zamanda kalsiyum penceresinden varlıklı içinde ne olduğu ile diş ve kemikleri güçlendiriyor, tansiyonu dengeliyor, bağışıklığı güçlendiriyor.

YUMURTA

Yumurta et yerine tüketebileceğiniz daha ekonomik ve daha sıhhatli bir protein deposu. Diyetisyen Esra Aktan bir yumurtanın 69 kalori, 6 gram protein ve 5 gram yağ içerdiğini bildiriyor. Yumurta kanseri önlüyor, saç ve tırnakları güçlendiriyor, tok tutuyor, zayıflamayı kolaylaştırıyor.

NOHUT

Nohut en yararlı baklagillerden olarak etle yarışır oranda protein içeriyor. Kolinin yanında ayrıca folat, magnezyum, potasyum ve demir deposu. A, E ve C vitaminleri penceresinden da varlıklı. Bütün bu vitamin ve mineral içinde ne olduğu olanakları sayesinde kalp organı sağlığını koruyor, kanseri önlüyor, kemikleri güçlendirip beyni çalıştırıyor. 100 gram nohutta 19 gram protein bulunmakta ki bu oldukça yüksek bir nispet. Proteinli bir gıda olarak hasar görmüş hücreleri onarmak da nohutun bir öteki faydası.

KİNOA

mavi gezegenin en sıhhatli gıdalarından birisi olarak kabul edilen kinoa, her porsiyonunda bir takım antioksidan vitamin ve mineral içeriyor. Kinoa protein oranı yüksek ete seçenek olabilecek de bir besin. 100 gram kinoa 14 gram protein içeriyor. Kinoa ile leziz bir salata hazırlayabilirsiniz.

BADEM

Badem B vitamini, E vitamini, magnezyum, kalsiyum ve potasyum penceresinden varlıklı mükemmel bir yiyecek. Bademin bir öteki vasfı de protein değerinin yüksek olması. 100 gram protein 21.15 gram protein ile günlük protein ihtiyacının mühim bir kısmını karşılamaya muavin olabilmektedir. Badem aynı zamanda antioksidan deposu bir yiyecek olarak yaşlanmayı geciktiriyor, cildi güzelleştiriyor, bağırsakları çalıştırıyor, kilo vermeyi destekliyor. Vejetaryenim et süt yiyemiyorum diyecek olursanız badem sizin güzel bir seçenek olabilir.

BARBUNYA

Barbunya lif, folat, demir, potasyum, magnezyum ve oldukca sayıda faydalı nebat gıdaları iç oluş suretiyle farklı vitamin ve minerallerle dolu. Barbunya yiyecek olarak yapılabileceği benzer biçimde salatalara da katılabiliyor.100 gram barbunya 23 gram protein içinde ne olduğu ile protein zengini bir yiyecek. Barbunya hücreleri yeniliyor, kan şekerini dengeliyor, lif içinde ne olduğu yüksek olduğundan kabızlık rahatsızlığına da şifa olabilmektedir.