En Sağlıklı Tencere Tava Hangisi? Nasıl Seçilir?

Hangi Tencere Modeli Daha Sağlıklıdır?

Yiyecek yaparken kesinlikle elinizin altında var olan tencere ve tavalar, kullanılan malzemeye nazaran kaliteli ve sıhhatli olarak nitelendirilir. Tencere ve tavanın haiz olduğu özellikler olanakları sayesinde daha basit yiyecek pişirebilir sonuçlarında ise daha sıhhatli kullanım alanı oluşturabilirsiniz.

Malzemenin kalitesine nazaran gıdaları yakmadan, yapıştırmadan pişirme şansını elde edebilirsiniz. Işte sırf bunun için evinizde kullanacağınız tencere ve tencerenin kaliteli olması bununla birlikte sıhhatli malzemeleri içeriyor olması lüzumlu. Bu mevzuda merak ettiklerinizi sizler için bu makalemizde anlatacağız.

REKLAM ALANI

En sıhhatli tavalar sağlığa ziyan vermeyen malzemeden imal edilen, ısıya temas ettiğinde koku oluşturmayan mahsul olarak reyonlarda yerini alır. Bu mutfak gereçlerini seçerken fiyatına değil içeriğine odaklanmanız önerilir. Peki, en sıhhatli tencere hangisi ve nasıl seçilmeli diye düşünüyorsanız size çeşitli tüyoları bu satırlarda tek tek açıklıyor olacağız. Tavuk, balık, al et ve sebze şeklinde gıdaları tam lezzetinde pişirmek için en sıhhatli tencereler ve tavalar dolabınızda yerini almalı.

Gayeye münasip biçimde kullanmak adına satın alacağınız tencere ve tavanın iyi bir seçim olduğuna güvenli oluş için yazımızı sonuna kadar okuyabilirsiniz. Tencere ve tencere alışverişinde seçiminize yön verecek önerilerimiz sizinle.

İlginizi çekebilir: Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli İfade

En Sıhhatli Tencere Tencere Malzemesi ne demektir?

En sıhhatli tencere hangisidir diye soracaktır olduğunuzda bu probleminin yanıtında marka adını veya fiyatını aramayınız. Şu sebeple tencere ve tavanın sıhhatli bulunduğunu gösteren unsurlardan birisi; kullanılan malzemenin kalitesi ve içeriğidir. Bununla birlikte bireysel ihtiyacınız olan şeyi ve beklentinizi karşılayan ürünler de sizin için sıhhatli olabilir.

Piyasada birden çok modelde ve malzemeyle imal edilen tencere – tencere seçenekleri olduğu bilinmektedir. Size bu ürünlerini tek tek izah etmek daha doğru olabilecektir.. Çelik, granit ve döküm tencerelerin kullanım alanına nazaran sıhhatli bulunduğunu bilmenizde yarar var. Bu malzemeleri özetlemek gerekirse tanıyalım.

Çelik

Çelik araç-gereç, ısıyı kısacık zamanda iletme özelliğine haizdir. Yiyeceklerinizin eşit pişmesine yardımcı olur. Dayanıklı ve temizliği basit bir mahsul olduğundan dolayı uzun ömürlüdür. Çelik malzemeli tencere ve tavayı kullanırken tereyağı veya sıvı yağ kullanmayı tercih edebilirsiniz. Böylece gıdaları kısacık zamanda ısınmış yağ ile karıştırıp kıvamında pişirebilirsiniz. Çelik malzemenin sağlığa ziyanı bulunmadığı için önerilmektedir.

Dökme – Döküm

Dökme demir malzemeden imal edilen tencere ve tencereler, ısıyı eşit biçimde besine ulaştırma özelliğine haizdir. Bu ürünlerin temizliği basittir ve rastgele bir kimyasal madde kullanmadan temizleyebilirsiniz. Bundan dolayı sıhhatli malzemeler içinde yerini alır. Paslanmaz vasfı olduğundan dolayı uzun bir zamanda süresince sıhhatli koşullarda muhafaza edebilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Döküm Tencere Nasıl Temizlenir? İlk Kullanımına Dair İpuçları

Bakır

Yumuşak metalden işlenerek elde edilmiş bakır tencere ve tavalar, ısıyı oldukca kısacık zamanda alır ve besinlere dağıtır. Kullanım esnasında tahta kaşık tercih etmeniz önerilir. Yapısı duyarlı olduğundan dolayı derhal çizilme vasfa haizdir. Doğru kullanım neticesinde uzun bir zamanda yiyecek yapmanıza yardımcı olur.

Cam

Cam tencere ve tavalar, sıhhatli malzemelerden üretilmiştir. İçme suyunun cam şişede saklanması, bardaklarda cam ürünlerin kullanılması cam malzemenin sıhhatli bulunduğunu pekiştirmektedir. Tencere ve tavalarda kaliteli cam ürünlerini tercih ederseniz yemeklerinizi daha sıhhatli koşullarda pişirebilirsiniz.

Granit

Pek oldukca tencere ve tencerede kullanılan granit araç-gereç, yüksek ısıya dayanıklı olmasıyla dikkat çeker. Magmatik kayadan imal edilen bu ürünler, çorba ve anne yiyecek şeklinde hazırlıklarda işinizi kolay hale getirir. Temizliği basit, pişirmesi keyifli olan granit ürünlerin sıhhat için rastgele bir ziyanı bulunmamıştır.

İlginizi çekebilir: Granit Tencere ne demektir? Sıhhatli Mı? Nasıl Temizlenir?

En Sıhhatli Tencere Tencere Hangisi, Nasıl Seçilir?

En sıhhatli tencere Canan Karatay şeklinde uzmanlar tarafınca dikkatli seçilmesi tavsiye edilen ürünler arasındadır. Çeşitli ürünlerin yansılamak bulunduğunu unutmamak gerekmektedir. Kaplama ürünlerden ise kaçınmanız önerilir. Peki, sıhhatli kriterleri taşıyan tencere ve tencere neye nazaran seçilir? Bu mevzuya açıklık getirelim.

Tencere ve tavanın yüzeylerinde kaplama uygulanmışsa bu ürünlerden ırak durmanız sağlığınız için avantaj.
Kaplamalar, ısıyla birlikte vakit içinde kavlayarak dökülmeye sebep olur. Bu vaziyet da sağlıklı olmayan koşullarda yiyecek hazırlamanıza ortam hazırlar.
İnsan sağlığına münasip malzemenin kullanıldığı çelik, granit, seramik, cam veya dökme demirle imal edilen ürünlerini tercih edebilirsiniz.
Amacınıza münasip tencere ve tencere seçmeye dikkat edin. Ürünlerin genişliği ve derinliği yiyecek hazırlama esnasında size kolaylık sağlamalı. İçinde taşan veya yapışan besinler sağlığa zararı olan hale gelebilir.
Tencere ve tencerelerin kulpları da mühim bir teferruat. Rahat malzemeden imal edilen kulpları görüyorsanız bu ürünlerden ırak durabilirsiniz.
Çizilmeye uygun, rahat malzemeli ve dayanıksız ürünler sıhhatli koşullarda yiyecek hazırlamanızı önler. Bundan dolayı firmaların tescil belgesine ve araç-gereç kalitesine dikkat ederek tencere – tencere seçmeye itina izah edebilirsiniz.

En Sıhhatli Tencere Tencere Markaları

Mutfak eşyalarınızı yenilerken veya evlilik hazırlığında çeyiz alışverişi yaparken kendiniz için en sıhhatli tencere tavayı seçmeyi dilersiniz. Bu alışveriş için birden çok mağaza gezip sayısız marka analizi yaparsınız. En sıhhatli tencere ve tencere markalarının hangilerinin bulunduğunu merak ediyorsanız; size çelik, demir döküm, granit, emaye ve seramik ürünler sunan çeşitli markaların adını vereceğiz.

Karaca
Emsan
Jumbo
Tefal
Bernardo
Schafer
KitchenAid
Leggno
Taç
Korkmaz
Zwilling
Tchibo
Phantom
Copperson
ırmak

Hangi Yiyecek Hangi Tencerede Pişer?

Eğer çorba yapıyorsanız çelik veya emaye tencere tercih edebilirsiniz. Çorba soslarınızı ise bakır tencerede eriterek leziz çorbalar sunabilirsiniz.
Et pişirme durumunda ise yanmaz ve yapışmaz vasfı olan granit, döküm tavaları kullanmayı tercih edebilirsiniz.
Tencere yemekleriniz için hem çelik aynı zamanda granit ürünlerden yardım alabilirsiniz.

Tanım için: Tencerede Patates Oturtma Yemeği