Elma Hangi Mevsimde, En İyi Nerede Yetişir?

ülkemizde Elma Nasıl Yetiştirilir?

mavi gezegende hemen hemen 6500 çeşidi olan elma, ülkemiz’nin verimli topraklarında basitçe ve rahatça yetişebilen bir meyvedir. Meyve tabaklarında büyük ihtimalle yer edinen elma; vitamin kıymeti bakımından son derece zengindir. Sıhhatli beslenmek isteyenlerin fasıla öğünde 1 elma tüketmesi, doktorların önerileri içinde yerini almaktadır.

Yetişmesi basit bir meyve ağacı olduğundan, birden çok bahçe ve arazi sahibi elma yetiştirebilir. üretken biçimde elma tarımı ve üretimi oluşturmak dileyen herkese; bu satırlarda elma yetiştiriciliği hakkında bilgiler vereceğiz.

Elma, su oranı yüksek antioksidan bir meyvedir. Lifli yapısı olanakları sayesinde bağırsakların rahatlamasına destek olur. Adale ve kemik gelişimini de desteklediği için her yaşta tüketilmesi önerilmektedir. Türk mutfağında meyve tabaklarında, meyve suyu yapımında ve birden çok tatlıda elma çeşitleri kullanılır.

Elma ağacını yetiştirirken dikkat edilmesi gerekli olanlar bu makalemizde ele alındı. Dallarında renk renk elma veren ağaçlara satın almak istiyorsanız; işte üretiminize destek olacak bilgiler burada!

İlginizi çekebilir: Elma Suyunun Sizi Şaşırtacak 12 Faydası

Elma Hangi Mevsimde Yetişir?

Elmanın birden çok türü olduğu bilinmektedir. Rengi, kokusu, kabukları, boyutu ile fazlaca değişik isimlerle yetiştirilmektedir. Elmayı verimli yetiştirmek adına her şeyden önce elma hangi mevsimin meyvesidir idrak etmek ve kavramak gerekmektedir. Her mevsim market reyonlarında dikkat çeken elma; aslen güz meyvesidir.

Erkenci bölgelerde elma hasadı temmuz ortasından bu ayın sonuna kadar yapılabilir. Öteki bölgelerde ise ağustos sonu ve güz başlangıcında hasat yapılır. Sadece çoğu zaman elma meyvesi eylül sonunda olgunlaşır ve tam lezzetine ulaşır.

güz meyvesi olarak tüketilen elmayı yaz ve kış reyonlarda müşahade etmek olasıdır. Depolanma süresi uzundur. Her ay tüketilen elmalar, değişik ahşap zamanlarından toplanan elmalardır. Sonbaharı simgelerinden önde gelen elma meyvesi, yapısal özellikleri olanakları sayesinde sıhhatli besinler grubundadır.

Elma Nerede Yetişir?

Elma yetiştirmek için münasip koşulları barındıran konumların seçilmesi önem teşkil eder. Bu sebeple elma hangi bölgede yetişir sorusuna cevap vermek gerekmektedir. Elma nerede yetişir diyecek olursanız; ülkemiz’nin her bölgesini görebilirsiniz. Sadece elmanın en fazlaca yetiştiği bölge Akdeniz Bölgesi’dir.

bundan farklı olarak dahil Anadolu, Marmara, Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi de elma yetiştiriciliği için elverişlidir. Elma, ılıman ve soğuk ılıman iklimlerde yetişir. Ege Bölgesi’nde 500m, Akdeniz ve Güneydoğu’da 80m yukarısında yetişebilir. Isı 40 derecenin üstüne çıktığında elmanın verimi düşer; yüksek ısıdan ziyade sert kış şartlarına daha dayanıklıdır. Güneş ışığında rengi daha diri olur.

Akdeniz illerinde yetişen elmalar, ülkenin elma ihtiyacının hemen hemen %90’lık payını karşılar. Bilhassa de elma hangi şehirde yetişir sorusunun yanıtını arıyorsanız; misket elmasıyla Amasya adından fazlaca sık laf ettirir. Niğde de kendine özgü elma çeşitleriyle öne çıkar. Bu illerimizi Tokat, Burdur, Nevşehir, Bursa ve Isparta takip eder.

İlginizi çekebilir: Elmada Hangi Vitaminler mevcut?

Elma Kaç Ayda Yetişir?

Elma ağacı, özenli bakıldığında yüksek verim alınan bir meyve ağacıdır. Çeşitli konumlarda ev bahçelerinde veya tarlada yetişen elma ağaçlarından da bol miktarda mahsul alınabilir. Ağacın elma vermesi için fide döneminden averaj 1-2 sene geçmesi gerekmektedir. 2 sene öncesinde dikilen elma fidesi, bu süre zarfında büyür ve dallarını kuvvetlendirir. Yağışı ve serinliği alan elma ağacı 2 sene sonunda meyve vermeye adım atar.

Elma ağacı 5. seneyi doldurduğunda daha fazlaca meyve verebilir; 5. seneden itibaren üretim düzgün biçimde bir orana ulaşır. İklim şartları ne kadar uygunsa ürünler de o denli süratli gelişecektir. Elmanın yetişmesi için toprağın humuslu ve mineralli olması daha etkili sonuçlar verebilir. Elmanın sulu olması ve meyvelerin büyük olması için sulama dikkatsizlik edilmemelidir.

İlginizi çekebilir: Yeşil Elmanın İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Elma Çeşitleri ve Hasat Zamanı

ülkemiz’nin her bir köşesinde elma yetiştirmenin mümkün olduğundan bahsetmiştik. Bu değişik bölgelerde yetişen elmaların hasat süresi de değişik zamanlarda olabilecektir.. Elmanın birden çok türü olduğu bilinmektedir ve bu türler devletimizde basitçe ve rahatça yetişebilir. Çeşitli elma çeşitlerinden ve hasat zamanından bahsederek üretiminize destek olacak detayları size burada sunalım.

• Red Chief: Sulu bir elma olan red chief, leziz ve iri bir türdür. Eylül ayının sonunda hasat edilmelidir.
• Santana: Avrupa kökenli bir elma türü olan Santana, fazlaca iri yapılıdır ve parlak al rengiyle iştahları kabartır. Pek fazlaca bölgede yetişebilen bu elma eşeysel; ağustos ayının nihayet haftasını gördüğünüzde hasat edilebilir.
• Summer Red: Orta büyüklüktedir fazlaca iri denilemez ve diri al renge haizdir. Tatlı ekşi bir aromaya haizdir. Ağustos’un ilk haftası hasat edilmeye uygundur.
• Amasya Elması: Al diri bir renge haizdir. Soğuk ılıman iklimlerin meyvesi olarak bilinmektedir. 25 Eylül-15 Ekim tarihleri içinde hasat edilmeye uygundur. Amasya elmasını yatay biçimde kestiğinizde içinde yıldız görünümlü çekirdekler dikkatinizi çeker.
• Vista Bella: Amerika kökenli bir tür elma olan Vista Bella, sarı ve yeşil renklidir. Mayhoş ve sulu bir tadı veren bu nevi; birkaç kez hasat edilmelidir. 15-25 Temmuz arası hasat edilmesi münasip görülebilmektedir.
• Fuji: Japonya kökenli bir elma çeşidi olan Fuji, yeşil renkli görünümüyle iştah açar. Tatlı aroması olduğu bilinmektedir ve hasat edildikten sonrasında averaj 7 ay depolanabilir.
• Granny Smith: Parlak yeşil tonunda bir renge haiz olan bu elmalar, hafifçe ekşi tat vermektedir. 15-20 Eylül arası hasat edildiğinde lezzetini tam manasıyla hissettirir.
• Golden Delicious: Altın sarısı bir rengi olan Golden Delicious, Amerika elma cinslerinden biridir. Yüksek oranda kaliteli olduğu bilinmektedir. Eylül ayının sonunda hasat edildiğinde tam tadında tüketilir.
• Beacon Elması: Sıhhatli yapıda olan Beacon, fazlaca verimli bir elmadır. Koyu al rengiyle iştahları harekete geçirir. Yapısı sulu, sert, tatlı ve kokuludur. Temmuz sonu, ağustos başı şeklinde hasat edilmesi daha yüksek verim sağlar.
• Royal Gala: Yeni Zellanda’da elde edilmiş tohumlardan büyüyen bir elma çeşididir. Al renkli olan royal gala, etli ve doyurucu bir türdür. Eylül ayının ilk haftasında hasat edilmesi daha fazlaca mahsul kazandırır.
• Starkrimson: Pek fazlaca konumda yetişen bir elma türüdür. En münasip hasat zamanı eylül sonudur.
• Jerseymac: Geniş ve şişkin meyveleri olan bir elma ağacıdır. Ak ve sulu elmalardır. Hasat için temmuz ayında 2 kere toplama önerilir.
• Braeburn: Tatlı ekşi ve aroması iştah açan bir elma türüdür. Ekim sonunda olgunlaşmasını tamamlar ve hasat edilmelidir.
• Jonogored: Melez bir elma türüdür. Tatlı ve asit oranı birazcık daha çok elmadır. Hasat için eylül ayının sonu iyi bir zamanlama olabilecektir..
• Pinova: Eylül sonunda hasat edilebilen bu nevi; koyu al ve sulu bir elma cinsidir. Her bölgenin toprağına basitçe ve rahatça ahenk sağlar.
• Top Red: Eylül ayının nihayet haftasına vardığında dallarını yere eğen ve toplanmayı bekleyen bu nevi, al renkli ve parlak bir elmadır. Tadı lezzetlidir.

İlginizi çekebilir: Elmanın Yararları: İlk Kez Duyacaksınız!

Elma Ne Vakit Kurutulur?

Elma hem ıslak halde aynı zamanda kuru halde tüketildiğinde sıhhat için sayısız yarar sağlar. Eğer fazlaca çok sayıda elma topladıysanız ve senenin her anında kurutmak istiyorsanız; nemli şehirlerde elmayı organik yolla kurutmanın güç bulunduğunu bilmeniz gerekmektedir.

Yel ve hava akışının olduğu bununla birlikte sıcaklığın devam etmiş olduğu bölgelerde, hasat zamanından sonrasında kurutmak daha basittir. Akdeniz ve Ege illeri haricinde temmuz ayından sonrasında kurutmak daha iyi netice verebilir.

Karnabahar Hangi Mevsimde, Nasıl Yetişir?

Armut Hangi Mevsimde Yetişir, Ne Vakit Çıkar?

Bezelye Hangi Mevsimde Yetişir, Ne Vakit Ekilir?

ülkemizde Üzüm En Oldukça Nerede Yetişir, Nasıl Üretilir?

Ayva Hangi Mevsimde Yetişir? Ne Vakit Toplanır, Yenir?