Edamame Nedir, Nasıl Yapılır ve Yenir?

Edamame: Atıştırmalık Taze Soya Fasulyesi

Edamame, birden çok insana değişik gelen gıdalardan biridir. Asya restoranlarında fazlaca tüketilen gıdalardan olan edamame, sıhhat penceresinden faydalıdır. Bu yüzden edamamenin ne olduğu, nasıl yapıldığı ve yendiği pek fazlaca şahıs tarafınca araştırılmaktadır. Bilhassa naturel olarak gluten içermeyen bir gıda olmasından dolayı gluten hassasiyeti olan kimseler tarafınca da tercih edilmelidir.

Edamame kalori ve gıda değerleri formunu kol kanat germek isteyen kimseler tarafınca dört gözle beklenen durumlar arasındadır. Ikimiz de bu içeriğimizde edamame nedir, edamame yararları nedir, nasıl yapılır, kalori ve gıda değerleri nasıldır sorularının yanıtını vermeye çalıştık. İşte edamame hakkında dört gözle beklenen soruların cevapları ve öteki detaylar.

Edamame ne demektir?

• Edamame, Şark Asya kökenli bir bitkiden meydana gelen besindir. Soya fasulyesinin olgunlaşmamış halidir demek mümkün.
• mavi gezegenin kim bilir en popüler ve fazlaca yönlü besin ürünlerinden biridir. alışılagelmiş olarak Asya’da tüketilmektedir.
• Atıştırmalık olarak tüketilen edamame, Garp vatanlarında de popülerlik kazanmıştır. Çerez ve meze olarak sofralara renk katmaktadır.
• Edamame düzgüsel soya fasulyesinden renk olarak farklı yapıdadır. Soya fasulyesi açık kahverengi, ten rengi ve bej renklerindedir. Edamame ise yeşil renktedir.
• Bir çok ülkede edamame dondurulmuş olarak satılmaktadır. Vitamin ve mineraller penceresinden varsıl olmasıyla bilinmektedir.
• Olgunlaşmadan ve sertleşmeden hasat edilen edamame, glutensizdir. Antioksidan bakımından da varsıl bir gıdadır.
• Edamame hakkında nebat bazlı ve protein kaynaklı besindir demek mümkün. Muhteşem, harikulade bir lif deposudur.
• Sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. çoğunlukla tuz ve limon eşliğinde yenilmektedir. Sadece değişik şekillerde tüketenler de olduğu bilinmektedir.

Edamame Nasıl Yenir?

• Edamame nasıl yenir? Edamame, klasik Japon restoranlarında atıştırmalık olarak tüketilmektedir.
• Edamame kabuğu yenir mi? Edamamenin kabuğu ayrılır ve yenmez.
• Edamamenin kabukları uçlarından kesilmektedir. Buharda pişirilerek tüketilebildiği benzer biçimde haşlanarak ya da kavrularak da yenilebilir.
• Kaynattığınızda içine tuz eklemeniz önerilir. Baharat sevenler içine sevdikleri baharatları ekleyebilir.
• üstüne limon sıkılabilir.
• Dondurulmuş edamame tüketmek istiyorsanız, 6 dakika çok kaynatmanız tavsiye edilmektedir.
• Salata ve pirinç yemeklerine katılarak da tüketilmektedir. Çeşitli yerlerde bir tek atıştırmalık olarak yenilir.
• Edamame, sushi barlarında ve Japon, Çin restoranlarında servis edilmektedir. Edamameler aynı zamanda mikrodalgada da pişirilebilmektedir.
• Edamame pişirilirken kabukları ile pişirilir. Kabukları ise ayrılarak tüketilmektedir. Hazırlanması kolay ve hızlıdır.

Soya Kıyması ne demektir? Nasıl Yapılır?

Edamame Nasıl Yapılır?

• Edamame nasıl yapılır sorusunun tepkisi son derece basittir. Edamame geleneksel olarak bir tutam tuzla hazırlanan bir yiyecektir.
• Edamameyi pişirmek istiyorsanız da değişik yöntemler vardır. Edamameyi bir kase içine aktararak bolca su ile yıkamalısınız.
• Arkasından tuz ilave ederek tuzlu suda ovmanız zorunlu olmaktadır. Arkasından kaynatma suyuna koyarak ortalama 4 dakika kadar pişiriniz. Edamame yumuşayınca ocaktan alınız.
• Dondurulmuş edamame kullanacaksanız, tuzla ovmanıza gerek kalmamıştır. Direkt olarak kaynamış suya atarak yumuşayıncaya kadar pişirmeniz yetecektir..
• Kavurarak pişirmek isterseniz, taze fasulyeyi nasıl pişiriyorsanız o biçimde kavurmanız önerilmektedir.
• Mikrodalgada pişirmek istiyorsanız, edamamelerin üstüne bir miktar su ilave ederek kontrollü olarak pişirebilirsiniz. Bazen denetim ederek pişirmeniz hem lezzet penceresinden hem yanmaması penceresinden faydalı olabilecektir..
• Buharda pişirmek içine edamameleri bir kevgirin içine almalısınız. Ondan sonra su dolu tencere üstüne yerleştirmeniz zorunlu olmaktadır. Yumuşayınca ocaktan alabilirsiniz.
• Kurutarak tüketmeniz de olasıdır. Işte sırf bunun için edamameleri bir süre güneş ışığında kurutmalısınız. Sadece marketten hazır satın alma şansınız da olduğu bilinmektedir.
• bundan farklı olarak kaynattıktan sonrasında suyunu süzüp direkt kosher tuz dökerek tüketme şansınız da bulunur.

Soya Ürünlerini Nedir? Soya Sosu, Sütü, Proteini ve Filizi

Edamame Kalori ve gıda Değerleri

Edamame kalori ve gıda değerleri formunu kol kanat germek isteyenler tarafınca en sık araştırılan konulardandır. Ikimiz de hem edamame gıda kıymeti hem kalori oranı hakkında araştırma yapmış olup buraya derledik.

100 gram edamame kalori ve gıda değerleri:

• Kalori: 140 kcal
• Enerji: 586 kj
• Yağ: 6,60 g
• Karbonhidrat: 7,30 g
• Protein: 13,00 g
• Sodyum: 140 mg
• Lif: 5 g
• Kalsiyum: 63 mg
• Demir: 2.3 mg
• Kolesterol: 6 mg

160 gram pişmiş edamame kalori ve gıda değerleri:

• Kalori: 224 kcal
• Protein: 18.4 g
• Karbonhidrat: 13.8 g
• Lif: 8 g
• Demir: 3.52 mg
• Kalsiyum: 97.6 mg
• Magnezyum: 99.2 mg
• Fosfor: 262 mg
• Potasyum: 675 mg
• Kolin: 87.5 mg
• Folat: 458 mcg
• Çinko: 2.13 mg
• C vitamini: 8.48 mg
• K vitamini: 45.1 mcg
• A vitamini: 40 mcg
• Beta karoten: 278 mcg
• Selenyum: 1.28 mcg
• Lutein + Zeaksantin: 2.510 mcg

Edamame yararları Nedir?

• Edamame yararları ile herkesçe malum olan leziz besinlerdendir. İyi bir protein deposu olan edamame, veganlara enerji veren yiyeceklerdendir.
• Lif deposu olmasından dolayı formunuzu korumayı başarır. Binaenaleyh kalp organı hastalığını önleyebilir ve fena kolesterol seviyesini dengede tutabilir.
• Folat içeren edamame, tırnakların ve saçların sıhhatli bir halde uzamasını sağlayabilmektedir. Tırnakların ve saçların parlak görünmesine muavin olabilmektedir.
• Yaşa bağlı meydana gelen beyin hastalıklarından koruyabilir. Araştırmalara bakılırsa edamame, bilişsel gerileme istenmeyen ihtimalini önleyebilmektedir. Bilhassa 50 yaşından sonrasında Alzheimer hastalığına karşı koruyabilmektedir.
• Meme ve prostat kanserini önleyebilir. Edamame tüketmek erkeklerde prostat kanseri istenmeyen ihtimalini azaltabilir iken hanımlarda meme kanserini önleyebiliyor.
• Demir ve protein bakımından varsıl olmasıyla doğurganlığı artırabilir. Çeşitli araştırmalara bakılırsa edamame, yumurtlama bozukluklarını tedavi edebilmektedir.
• Menopoz semptomlarını azaltabilir. Sıcak basması, ruh hali değişimi ve terleme benzer biçimde problemlerin üstesinden gelebilir.
• Kemik kaybını önleyebilir. Orta ihtiyar ve ihtiyar kişilerde kemik kaybedilmesine karşı koruma sağlayabilmektedir. tekrar de edamame tüketmeden evvel ihtimaller içinde taraf etkilerine karşı hekiminize danışmanız yararlı olabilecektir..

Soya Sosu ne demektir? Nasıl Yapılır?

Wasabi ne demektir? Sosu Nasıl Yapılır?

Soya Filizinin Azca Herkesçe malum olan 6 Faydası

Tofu ne demektir? Protein Deposu Vegan Soya Peyniri

Soya Fasulyesi ne demektir? Nasıl Tüketilir, Nerede Yetişir?

Soya Sütü yararları Nedir? İnek Sütüne Laktozsuz Seçenek