Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem

Durian Meyvesi: Hem Kafa Tacı Aynı zamanda Yasaklı!

Durian gereğinden fazla bunaltan kokusu ve dış görünüşü sebebiyle hakikaten son derece değişik bir meyve türüdür. Durian meyvesi Tayland, Güneydoğu Asya, Vietnam ve Malezya benzer biçimde ülkelerde yetişen bir meyvedir. Lezzetinden oldukca kokusu ile tanınır. Hatta bu meyvenin otellere, otobüslere, metroya ve havalimanlarına getirilmesine izin verilmiyor.

Peki, bu durian meyvesi nedir? Yararları nedir?

Durian Meyvesi ne demektir?

• Durian meyvesi gezegenimizin en enteresan meyvelerinden biridir. Güneydoğu Asya’da meyvelerin kralı olarak anılır.
• Çeşitli bölgelerde ise aden ve cehennem meyvesi olarak adlandırılır.
• Fena kokusu ve kabuğunun diken dolu olması cehennem, yararları ve lezzeti ile cenneti hatırlatması meyveye bu ismin verilmesine niçin olmuştur.
• Kabuğunda 6 bölmeli, etli ve sulu bir yapıya haizdir. Etli böle değişik renklerde (yeşil, krem – sarı, gri – sarı) olabiliyor.
• Bölmelerde sarı – kahverengi 6 tohum bulunmakta. Bu tohumlar tüketildiğinde soluk alma ve vermede güçlük yaşanabilir.
• Bu meyve Endonezya, Malezya ve Tayland’da hamur harcı işleri ve et yemeklerinde sürekli olarak kullanılır.
• Durian ağacı 40 metreden çok olabilen boyu ile son derece uzun bir ağaçtır. Yağışlı tropik ülkelerde yetişir.
• Durian ağacının yaprakları düzdür ve üst kısımları hafifçe tüylüdür meyvenin dışı yeşil renkli, sivri dikenlerle örtülüdür.
• Ağacın yaşı 5 – 10 içinde ortaya çıktığında meyve vermeye adım atar. Bir meyvesi kabuğu ile birlikte 2 – 3 kilo hatta kimi zaman 3 kilonun üstünde olabiliyor.
• Meyve o denli leziz ve seviliyor ki Singapur’da ülkenin sembolü olarak herkesçe malum olan opera binasının şekli durian meyvesi şeklinde tasarlanmış.
• Kabuğunun arkasından mayhoş bir lezzet sizi karşılıyor. Amma ve lakin meyve son derece yağlı. Taylandlılara nazaran bu meyve alkol ile tüketilirse size çok kilo aldırır.
• 100 gram durian meyvesi 153 kalori enerji veriyor.
• Fena ve keskin kokusu sebebiyle Durian meyvesinin Endonezya’da otellere sokulması yasak. Singapur’da ise bu meyve yanınızdayken metroya veya otobüse binemiyorsunuz.
• Durian meyvesi tek parça tüm halinde veya parçalara ayrılmış biçimde satılıyor. Meyvenin oldukca değişik kullanım alanı var.
• Pişmeden olarak yenilecekse soğuk halde yenilmesi önerilir. Bu meyve benzer hoşaflar benzer biçimde şekerle kaynatılarak da tüketilebilir.
• Dondurmanın tadını arttırmak için kullanılabilir. Meyvenin etli kısmı topraklardan meydana getirilen kaplarda mayalanıp tüketilebilir. Konservesi yapılabilir. Kabuk kısmı ipeğin beyazlatılmasında kullanılır.

Durian Meyvesi Yararları Nedir?

Durian meyvesi uykusuzluktan kansızlığa kadar birden çok derde iyi gelen bir meyve. Durian meyvesinin yararları:

• İçerisinde yüksek oranda C vitamini ve antioksidan olduğu bilinmektedir.
• Potasyum penceresinden son derece zengindir.
• gövde direncini arttırır.
• Vücutta bulunan özgür radikallerin idrar yolu ile atılmasına yardımcı olur.
• Vücudun koruma sistemini kuvvetlendirir.
• İçeriğindeki bakır kan hücre üretimi için son derece şarttır.
• Enerji verir ve vücudu canlandırır.
• Sinirleri yatıştırma vasfı olanakları sayesinde epilepsi hastalarına iyi geldiği bilinmektedir.
• Sindirilmesi basittir.
• Yumuşak eti kolesterol ve doymuş yağ içermez.
• B vitamini penceresinden zengindir.
• Sinir hücrelerini düzenler. Bilhassa depresyona iyi geldiği bilinmektedir.
• Kan basıncını denetim etmeye yardımcı olur.
• Yüksek oranda magnezyum, bakır, manganez ve demir ihtiva eder.
• Uykusuzluğa iyi gelmektedir.
• İçeriğindeki amino asitler ile melatonin ve serotonin hormonlarının salgılanmasını sağlar.
• Bir porsiyon durian meyvesi günlük karbonhidrat ihtiyacının %20’sini kapsar.
• Yüksek oranda lif ihtiva eder.
• Yaraların iyileşmesinde yaralıdır.
• Yaşlanmayı geciktirici tesiri olduğu bilinmektedir.
• Kalp organı hastalıklarına karşı korur.
• İyi kolesterolü yükseltir.
• Cilt derisi ve kemik sağlığı için son derece yararlı olan manganez ihtiva eder.
• Adale ve sinir sağlığı üstünde yararı tesirleri olduğu bilinmektedir.
• 1 porsiyon durian günlük folik asit ihtiyacını %20’sini karşılayabilir.
• Kabızlık problemleri için de müshil tesiri yarattığı bilinmektedir.
• Varsıl lif içermesi, toksinlerin bağırsakta bekleme süresini düşürür.
• Kolon mukoza zarını korumaya yardımcı olur.

Durian Meyvesi Nereden Alınır? Fiyatı Ne Kadar?

Durian meyvesi ülkemizde var mı? Nereden satın alınabilir?

• Durian meyvesini web üstünden satış icra eden sitelerden, çeşitli marketlerden ve tropikal meyve satan yerlerden satın alabilirsiniz.
• Durian meyvesinin fiyatı son derece yüksektir.
• Meyveyi tüm halinde veya parça halinde satın alabilirsiniz.
• Tüm halinde satılan meyveler organik olarak daha pahalı olabilecektir..
• Meyvenin parçası 20 TL’ye bulabileceğiniz benzer biçimde 100 – 200 TL’ye hatta daha çok fiyatlara da bulabilirsiniz.

Durian Meyvesi ülkemizde Yetişir Mi?

• Durian meyvesinin anne vatanı evvelinden de bahsettiğimiz benzer biçimde Güneydoğu Asya ülkeleri, Malezya, Tayland ve Vietnam benzer biçimde ülkelerdir.
• Durian meyvesi tropikal bir meyvedir ve bolca yağış alan yerlerde yetişir.
• İyi drenajlı, derin, killi veya kumlu toprakları sever.
• Senede iki kez çiçek açar. 2 kez meyve verir.
• Olgunlaşan meyveler yere düşer. Bu biçimde basitçe ve rahatça toplanır.
• Yemeden evvel olgunlaşması için 2 – 4 gün beklenmesi önerilir.
• cenup Asya haricinde başka bir bölgede yetişmez. Yetişse bile tadı Güneydoğu Asya’da olmasıyla birlikte leziz olmaz.
• ülkemiz, durian meyvesinin yetişmesi için lüzumlu şartlara haiz bir diyar değildir.

Durian Meyvesi Kokusu ve Tadı Neye Benzemekte?

• Durian meyvesi kokusu son derece keskindir. Bundan dolayı kapalı alanlara sokulmasına müsaade edilmez.
• Meyvenin son derece fena koktuğu söylenir.
• Durian meyvesinin tadını tanımlamak birazcık zor olsa gerek. Tatlı soğan pudingine benzeyen bir tadı olduğu bilinmektedir.
• Bazılarına nazaran meyvenin tadı kremaya benziyor.
• Güneydoğu Asyalılara nazaran durian meyvesi tadı aden gibidir; sadece cehennem benzer biçimde kokar.

Mangosten Meyvesi ne demektir? 9 İnanılmaz Faydası

Rambutan Meyvesi ne demektir? 10 İnanılmaz Faydası

Pitaya Ejder Meyvesi ne demektir? 11 Olağanüstü Faydası

Çarkıfelek Meyvesi ne demektir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Liçi Meyvesi ne demektir? Nasıl Yenir? Yararları Nedir?