Dünyanın En Çok Tüketilen Çay Çeşitleri

İlk Kez Duyacağınız Çay Çeşitleri ve İsimleri

Çay Türk kültürünün mühim bir parçasıdır sadece ilk ortaya çıkışı Türkler ile olmamıştır. Çin’de keşfedilen çay vakitler Japonya’ya sonrasında da Avrupa ve ABD’ya yayılmıştır. Türkler çay ile 19. yüzyılda tanışmş ve 1924’te de çay yetiştiriciliği girişimlerine adım atılmıştır. İşte günümüz şartlarında Karadeniz’den yükselen mis şeklinde çay kokularının kısa tarihçesi böyledir.

Biz en oldukca kara çayı tüketiyor olsak da aslına bakarsak çay çeşitleri adları tür çeşittir. Yavaş yavaş adı duyulmaya başlanan yeşil çay ve ak çayın yanında Oolong ve Rooibos çayları da gezegenimizin değişik yerlerinde son derece meşhurdur. İlave olarak yeşil çay çeşitleri içinde oldukca popüler olan matcha da son derece yaygındır. Bu en gerekli türlerin yanında hepimizin bilmiş olduğu birden çok değişik nebat ve meyve çayları da bulunur.

İçerken içimizi ısıtan, kokularıyla ruhumuza dokunan çay çeşitleri ve adları ilişkili sizler için aydınlatıcı bir ova hazırladık. Haydi bir çayın koyun ve çayın hayatına dair detayları keyifle okuyun!

Çay Çeşitleri: mavi gezegenin En Fazlaca Tüketilen 7 Çayı

1) Kara Çay

• Dünyadaki en popüler çay olan kara çay Camellia Sinensis isminde bitkinin yapraklarının kurutulmasıyla elde edilmektedir.
• Çayın tadı yetiştiği yere, hasat zamanına ve üretim şekline bakılırsa değişebilmektedir.
• Çayın demleme şekliyle ilgili birden çok değişik metot önerilse de genel anlamda 3-4 dakika demlenmesi önerilmektedir.
• Kara çayın içindeki kafein öteki çay çeşitlerine bakılırsa son derece yüksektir ve bu yüzden uyarıcı bir tesiri olduğu bilinmektedir.
• Meydana getirilen değişik araştırmalara bakılırsa kara çayın kalp organı ve damar hastalıklarına, kansere ve böbrek taşı oluşmasına karşı koruyucu tesiri olduğu söylenmektedir.

Tavşan Kan sıvısını Çay Demleme Püf Noktaları Fotoğraflı İfade

2) Ak Çay

• Ak çay adını yapraklarının alt kısmında var olan ak tüycüklerden ve demlendikten sonrasında beliren parlak sarımsı renkten almaktadır.
• Vakti zamanında bir Çin imparator bu çayı zerafetin simgesi duyuru etmiştir. Uzun seneler süresince Çin’in gizli saklı tuttuğu ak çay bundan böyle gezegende değişik yerlerde de tüketilmektedir.
• Ak çayın 70 aşama sıcak suda 2-3 dakika demlenmesi önerilmektedir.
• Ak çay öteki çaylara bakılırsa daha oldukca antioksidan ihtiva etmektedir, bu yüzden de hastalıklara karşı yüksek bir koruyuculuğa haizdir.

3) Yeşil Çay

• Organik çay çeşitleri içinde devletimizde de yaygınlaşan bir öteki tür ise yeşil çaydır. Yeşil çay düzgüsel kara çayın üretildiği bitkiden elde edilmektedir. Aradaki ayrım ise fermantasyon olmamasıdır.
• Değişik çiçek çeşitleriyle de zenginleştirilebilen yeşil çayın averaj 80 aşama suda demlenmesi önerilmektedir.
• Kısaca kaynattığınız suyu birazcık beklettikten sonrasında yeşil çayınızı demleyebilirsiniz.
• Tadı birazcık keskin olan yeşil çay sert içimli içeceklerden hoşlananlar için daha uygundur.
• Yeşil çay içindeki hususi maddelerle vücudun direncini artırır. Kafein olanakları sayesinde de kişinin enerjisini yükseltmektedir. Rejimlerde de sıkça seçilen içeceklerden biridir.

Yeşil Çayın Yararları Nedir? Zayıflatır Mı? Ne Vakit İçilmeli?

4) Oolong Çayı

• Çay bitkisinin yapraklarının değişik tarzda kurutulup, yarı fermente edilmesiyle elde edilmiş Oolong çayının sertliği kara çay ile yeşil çay arasındadır.
• Hafifçe bir kavurma işleminden de geçen bitkiden demlenen çayda yumuşak bir kestane aroması oluşmaktadır.
• Çin ve Tayvan’da son derece popüler olan içecek devletimizde de git gide yaygınlaşmaktadır.
• Oolong yararları içinde en oldukca bilinenleri kalp organı sağlığını koruması, kan şekerini dengelemesi ve cildi güzelleştirmesidir.

Oolong Çayı ne demektir? Yararları Nedir? Nerede Satılır? Nasıl Demlenir?

5) Rooibos Çayı

• ülkemizde nasıl kara çay popülerse cenup Afrika’da da Roobis çayı meşhurdur. Demlenince al bir rengi olan çayın aroması yoğun fakat içimi hafiftir.
• Mineral bakımından varsıl olan Rooibos kafein de içermediği için evlatların bile rahatça tüketebileceği bir çay çeşididir.
• Tadı odunsu ve hafifçe ballı vanilya aromalı olarak nitelendirilmektedir.
• Bu çayın da öteki birden çok çay şeklinde averaj 80 aşama suda 4-5 dakika demlenmesi önerilmektedir.
• Rooibos çayının en mühim yararı kişiyi rahatlatmasıdır. Tansiyonu dengeleyen bu al içecek stresi azaltarak rahat bir uyku çekilmesini kolaylaştırmaktadır.

Rooibos Çayının Size İyi ati 10 Faydası

6) Nebat Çayları

• Nebat çayı olarak isimlendirilen kategoride sayısız çay türü bulunur. Bu çay çeşitleri ve yararları da saymakla bitmez.
• Hastalandığımızda bizi ayağa kaldıran ıhlamurdan, mide organını sorunlarını çözen nane-limona, uyku sorunlarını çözen melisadan, sistite iyi gelen maydanoz çayına kadar geniş bir yelpazede yer edinen nebat çaylarının bütününün tadı da yararları da farklı yapıdadır.
• Nebat çayı demlemenin en geleneksel yolu kaynamış suya bir tutam istediğiniz bitkiyi koyduktan sonrasında kapalı biçimde 5-10 dakika bekletmektir.
• İsterseniz nebat çayınızı zenginleştirmek için bal, limon, çubuk tarçın ve şerbetçi otu kullanmayı tercih edebilirsiniz.

Nebat Çayı Yararları Hangi Çay Neye İyi Gelmektedir? 9 Fincan Şifalı Çay!

7) Meyve Çayları

• Nebat çayları kadar varsıl bir başka çay kategorisi de meyve çayı kategorisidir.
• Haydi, meyve çaylarının umumi faydalarını özetlemek gerekirse sıralayalım. Elma çayı bağışıklığı sağlamlaştırır, kolesterolü düzenler, hazım sistemini rahatlatır. Al meyve çayı kanserle ve alzhemier ile savaşır, antioksidan niteliği ile hücreleri korur. Kuşburnu çayı kansızlığa iyi gelmektedir, cildi güzelleştirir, enerji verir, kabızlığı engeller.
• Meyve çaylarının kaynamış suda 5 dakika kadar demlenmeye bırakıldıktan sonrasında içilmesi tavsiye edilmelidir.

Elma Çayı Nasıl Yapılır? Yararları Nedir? Neye İyi Gelmektedir?

Gül Çayının 10 Mükemmel Faydası, Nasıl Yapılır?

Kinoa Çayı Zayıflatır Mı? 7 Faydası, Kullanımı

Hindistan Baharatlarının Varsıl Aromasıyla Masala Çayı

Matcha Çayı ne demektir? Yararları Nedir? Nasıl Kullanılır?

Zerdeçal Çayı Nasıl Yapılır? Yararları Nedir? Zayıflatır Mı?