Diyarbakır’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Diyarbakır Yiyecek & Mekan Rehberi

Ülkemizin her bir köşesi kendine özgü motiflerle işlenmiştir. Gezip görebileceğiniz illerin yiyecekleri de naturel güzellikleri de sizi doyuracak türdendir. Bu şehirlerden birisi de Diyarbakır’dır. Etli yemekleriyle ön plana çıkan Diyarbakır sofrası, Şark mutfağının eşi olmayan lezzetlerini barındırır. Diyarbakır’ın neyi ünlü diye düşündüğünüzde size uzun bir sıralama hazırlayabiliriz. ülkemiz’nin en kalabalık 12. ili olma özelliğine haiz Diyarbakır yiyecekleri ile de kendinden sıkça laf ettirmekte. Şu sıralar diyar turunu tamamlamayı planlıyorsanız; listenize Diyarbakır’ı da eklemeyi unutmayınız.

Mezopotamya ve Anadolu içinde adeta bir köprü olan Diyarbakır, sıcağıyla da ünlü. Yaz sıcaklarını en üst seviyede yaşayan bu şehirde, gezinsel bir seyahat ve lezzet gezisi oluşturmak birazcık yorucu olsa da gittiğinizde “İyi ki geldik!” Diyebileceğiniz izler bırakıyor.

Tatlı ve et kültürü hayli geniş olan Diyarbakır’da nerede ne yenir sorusunu bu sayfada yanıtlıyoruz. Bolca mezeli, sıcacık pideleri sofraları seviyorsanız Diyarbakır’da nerede yiyecek yenir diye kaygı içinde kalmayınız. Şimdi size Diyarbakır’ın en ünlü ve sevilen lezzet noktalarını sunalım. Acıyı, eti ve doya doya yiyecek yemeyi sevenler Diyarbakır’da ne yenilir sorusunun yanıtını heyecanla bekliyor. O halde çok coşku vermeden, derhal lezzet adreslerini sizinle paylaşalım!

alışılagelmiş Diyarbakır Yiyecekleri – Nesi Ünlü?

Pek fazlaca kişinin sevmiş olarak tükettiği ünlü Diyarbakır yiyeceklerini, sizler için listeledik. Diyarbakır’a gittiğinizde bu tatları kesinlikle denemelisiniz!

• Ayvalı Kavurma
• Mumbar Dolması
• Cartlak Kebabı
• Patlıcan Dizme
• Burma Kadayıf
• Duvaklı Pilav
• Sıkma
• İçli Köfte
• Bostana
• Köfteli Lebeniye
• Ekşili Tavuk
• Hıllorik
• Diyarbakır Çöreği
• Revani
• Fıstıklı İrmik Helvası
• Diyarbakır Karpuzu
• Nardanaşı
• Kaburga Dolması
• Elma Düzmesi
• Serbizer
• Hıncık
• Paluze Tatlısı
• Habenisk
• Tırşık
• Ciğer

Tanım için: Hıncık (Bölgesel Diyarbakır Lezzeti)

Diyarbakır’da Nerede Yiyecek Yenir? En İyi 11 Lezzet Durağı

1) Kasabın Yeri

Kasabın Yeri, Diyarbakır’ın gözde mekanlarından birisi. Kuzu çevirmesiyle ünlenen bu restoran, hem de bolca mezeli masalarıyla da dillerdedir. Günün her anında karnınızı doyurmak için tercih edebileceğiniz Kasabın Yeri, serpme kahvaltısında yer verdiği leziz ürünlerle de birden çok kişinin beğenisini topluyor. Averaj fiyatlarla, nefis menüler sunan Kasabın Yeri’nde doya doya yiyecek yiyebilirsiniz. Diyarbakır’a geldiğinizde veya mekan aradığınızda aklınızda bulunsun!

Adres: Yolboyu Pirinçlik, Şanlıurfa Diyarbakır Yolu, Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0412 323 30 47

2) Buket Lahmacun

Lahmacun mevzusunda acılı ve hususi lezzetlere haiz olan Diyarbakır, bu yiyecekleri Buket Lahmacun’la daha da sevilir hale getiriyor. Yalnız lahmacun değil, pide ve ızgara yiyecekleri de en özenli biçimde sunan bu restorana geldiğinizde diyetteyseniz kaçamak yapabilirsiniz. İştah açan kokular eşliğinde geçen öğünden sonrasında mideniz birazcık şişecek. Doyurucu ve leziz yiyeceklerin adresi Diyarbakır’da Buket Lahmacun. uygun fiyatlarla, keyifli öğünler için kesinlikle uğramalısınız.

Adres: Peyas, 252. Sokak No: 12, Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0412 257 20 17

3) Fırın-Cı

Yeni kuşak Diyarbakır mutfağını, en özenli biçimde sunan Fırın-cı ayvalı kebap ve pek fazlaca bölgesel yemeği masanıza misafir ediyor. Beyti, tandır, lahmacun ve daha fazlası için Diyarbakır’da adresiniz belli. Fırın-cı hem nezih aynı zamanda leziz bir mekan olarak aklınızda kalmaya aday. Ekonomik menülerle, dolgun porsiyonları görebileceğiniz bu restoranda kalabalık davetler geçirebilirsiniz. Bütün öğünlerinizi afiyetle geçirmek isterseniz Diyarbakır’ın ünlü mekanlarından önde gelen Fırın-cı sizi bekliyor olacak!

Adres: Mezopotamya Mahallesi, Mahabad Bulvarı Azel Çetin Durmaz Sitesi 1. Etap B Blok 65/A Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0530 390 65 93

4) Paçacı Fazıl Ehil

Diyarbakır mutfağında mühim bir yere haiz olan mumbar ve paça çorbası, Paçacı Fazıl Ehil’da lezzetleniyor. Averaj fiyatlarla konuklara sunulan bölgesel yemekler, mideleri şenlendirmesiyle ünlenmiş. Meze ve ikram salatalarla donatılan masanızda, iştah açan kokular oluştuğunda tok olsanız dahi yiyecek yiyecek isteyebilirsiniz. Paçacı Fazıl Ehil’nın leziz menüleri, Diyarbakır’da yiyecek yiyecek isteyenler için devamlı tazelenmektedir. Şırdan, mumbar, etli yemekler ve ötesi için bu mekanı listenize ekleyebilirsiniz.

Adres: Peyas, Kayapınar Caddesi No: 96, Kayapınar, Diyarbakır

İletişim: 0412 257 10 06

5) Şeref Ocakbaşı

Diyarbakır’da ciğer nerede yenir sorusunun leziz yanıtlarından birisi de Şeref Ocakbaşı’dır. Yağlı ekmekler, acılı ezme, köz soğan, mevsim salatası, köz biber ve domatesin eşlik etmiş olduğu ciğere bir de yayık ayran eklendiğinde, Şeref Ocakbaşı’nın ünü birden çok ile yayılır. Gözün de midenin de doyuma ulaşmış olduğu bu mekanda ızgara etler unutulmaz bir tat bırakıyor. Ciğerin ve kebabın herkesçe malum olan adresi Diyarbakır’da Şeref Ocakbaşı. Eğer acıkmaya başladıysanız ve Diyarbakır’da kaliteli bir mekan arıyorsanız, rotanızı çiziyoruz!

Adres: Gazi Caddesi S. Nazif Sokak Suriçi (Gazi Caddesi) Sur, Diyarbakır

İletişim: 0412 224 14 05

6) Gabo

Etlerle donatılan Diyarbakır restoranları sıralamasında değişik bir dokunuş katıyoruz. Bu mekan önerimiz vegan beslenenler için. Zeytinyağlılar, salatalar, makarna ve sıhhatli içecekler Gabo’da özenle hazırlanmakta. Diyarbakır’da vegan mekan arayanların zaman zaman ziyaret etmiş olduğu Gabo, içten ortamıyla da zevk topluyor. Çay ve kahve saatleriniz için de en uygun yol bir dinlenme noktası olan Gabo, Diyarbakır’da sizler için kapılarını açıyor.

Adres: Değişiklik En gerekli Lisesi Alti, Kooperatifler Mahallesi, Ozan Sırrı Hanım Sokak, Yakışır 2 Apartmanı Yenişehir, Diyarbakır

İletişim: 0537 663 90 77

7) Ciğerim Ocakbaşı

Diyarbakır’da kadayıf nerede yenir diyenler, kadayıfın leziz bir kıvam almış olduğu Ciğerim Ocakbaşı’nda buluşuyor. Künefe ve öteki tatlıları unutamayacağınız tatla tecrübe etmek isterseniz, Ciğerim Ocakbaşı sizi bekliyor. Lahmacun, kebap ve ciğeri seviyorum diyecek olursanız daha çok vakit kaybetmeden Ciğerim Ocakbaşı’na uğramalısınız. En ekonomik rakamlarla leziz yiyecekleri masanızda müşahade etmek için bu mekanı denemelisiniz. Et ziyafetinden sonrasında künefe istemeyi de unutmayınız!

Adres: Gazi Caddesi, Yakut Plaza 19/B, Suriçi (Gazi Caddesi) Diyarbakır

İletişim: 0 444 35 21

8) Paçacı Metin Ehil

Diyarbakır’da ne yesem diye düşünüyorsanız derhal Paçacı Metin Ehil’ya uğrayabilirsiniz. Burada bir tek paça değil leziz çorba ve ev yiyecekleri de var olan. gün itibariyle yemek hazırlamak istemiyorum diyenlerin sıkça uğramış olduğu Paçacı Metin Ehil, birbirinden doyurucu yiyecekleri hazırlıyor. Yahni ve çorba mevzusunda ün salmış bu mekan, Diyarbakır’da olanların favori restoranlarından birisi. Kelle söğüş, mumbar, çorba şeklinde yemekler için Diyarbakır’daki adresiniz Paçacı Metin Ehil!

Adres: Şehitlik, 61. Sokak, Yenişehir, Diyarbakır

İletişim: 0535 567 5821

9) Ümit Ciğercisi

Lakırdı konusu Diyabakır ise; kapıların bir çok ciğerci dükkanlarına açılıyor. Bu kapılardan birisi de Ümit Ciğercisi olabilmektedir. Oldukca ırak yollardan Diyabakır’a gelenlerin vakit kaybetmeden uğramış olduğu Ümit Ciğercisi, ciğer mevzusunda son derece iddialı. Ciğere birlikte rol alan soslu soğan ise masanın popüler mezesi. Yumuşacık, ağızda dağılan bir ciğer yiyecek istediğinizde Ümit Ciğercisi’ne uğramayı unutmamanız ümidiyle. Bu mekanda bol miktarda lezzet ve doyumsuz keyif var!

Adres: Lise Caddesi 4. Sokak, Yeşim Apartmanı Altı Diyarbakır

İletişim: 0535 884 46 98

10) Karadeniz Balıkçısı Balık Evi

Diyarbakır’da deniz ürünlerini nefis biçimde pişiren bir mekan aradığınızda pek fazlaca şahıs size Karadeniz Balıkçısı’nı önerecek. Mevsim balıklarını taze biçimde bulabileceğiniz bu mekanda, deniz ürünlerini sevmiş olarak yiyebilirsiniz. Kalamar tencere, levrek ızgara, karides ve daha fazlasını sunan Karadeniz Balıkçısı, Diyarbakır’da balık sofralarının tek adresi olmaya aday. Balık satışını ve pişirimini benzer anda meydana getiren Karadeniz Balıkçısı, balık sevenleri bekliyor!

Adres: Fatih, Karadeniz Balıkçısı Yanı, Cemiloğlu Caddesi 86/C, Bağlar, Diyarbakır

İletişim: 0412 236 54 54

11) Ünlü Tavacı Recep Ehil

Diyarbakır sokaklarını iştah açan kokuyla donatan bir mekan daha karşınızda. Ünlü Tavacı Recep Ehil, varsıl menüsüyle pek fazlaca kişiyi sevindirmekte. Küşleme, tandır, lahmacun, tencere ve öteki pek fazlaca lezzet sizin için burada. içten personel, süratli servis, doyumsuz keyif için Diyarbakır’da Ünlü Tavacı Recep Ehil’yı tercih edebilirsiniz. Adının hakkını veren ünlü yiyecek sac tencere için adresiniz belli!

Adres: Diclekent Medya Kavşağı (Kayapınar Caddesi) Diyarbakır

İletişim: 0532 061 27 67

Diyarbakır Gezilecek Bölgeler – Uğraşlar Sıralaması

Diyarbakır’a gelenler kesinlikle listede adı geçen zamanı ve naturel güzellikleri görmeli!

• Diyarbakır Surları
• Sülüklü Han
• Diyarbakır Yüce Cami
• Hasanpaşa Hanı
• Cahit Sıtkı Tarancı Evi
• Zerzevan Kalesi
• Meryem Anne Kilisesi
• Keçi Burcu
• Dicle Nehri
• On Gözlü Köprü
• Surp Giragos Kilisesi

Seyahat Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Van’da Ne Yenir? Lezzeti Ünlü 10 Mekan

Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Ünlü Lezzet

Malatya’da Ne Yenir? 10 Ünlü Lezzet Durağı, Bölgesel Yemekler

Şanlıurfa’da Ne Yenir? Dillere Destan 11 Bölgesel Lezzet – En İyi Mekanlar

Mardin’de Ne Yenir? Damağınızda İz Bırakacak 10 Bölgesel Lezzet Durağı