Beyaz Sirke Nedir? Nerede Kullanılır? Faydaları, İçilir Mi?

Ak Sirke: Naturel ve Sıhhatli Temizlik Malzemesi

Mısırlılar ve Yunanlılar başta oluş suretiyle dünya üstünde yaşamış bütün eski medeniyetlerde sirke birden çok değişik alanda kullanılan hususi bir maddedir. Geçmiş dönemlerde yemeklerde lezzet verici olarak kullanılmasının yanında ayrıca ilaç yapımında da kullanılmıştır.

Temizlik malzemesi olarak da kullanılan sirke çeşitleri, günümüz şartlarında de popülerliğini korumaktadır. Değişik alanlarda kullanılabilen ak sirke ise üretiminin kolaylığı sebebiyle son derece ekonomik bir sirkedir. Ucuzluğunun yanında ayrıca ak sirke insan sağlığına zararı olan madde içermeyen yapısından dolayı temizlik işlemlerinde de güveni içinde kullanılabilir.

REKLAM ALANI

Peki, ak sirke içilir mi? Ak sirke muhteviyatında yer edinen antioksidan vitaminler ve asetik asitten dolayı son derece yararlı bir sirkedir. her gün aksatmadan sulandırılarak içilen ak sirke birden çok sıhhat probleminin tedavisini destek sunar.

Ak Sirke ne demektir?

Ak sirke mısır şekeri veya glikoz pancarından elde edilmiş bir fermantasyon ürünüdür. Şekerin bazı işlemlerden geçerek alkol oranı yoğun bir yapı oluşturması ile meydana gelir. Bu bir tür fermantasyon aşamasıdır; bu adımda alkol asetik asite dönüşür.

Öteki sirkelere oranla daha saydam bir renge haiz olan ak sirke, sirke ruhu olarak da bilinmektedir. Ekonomikliğinden dolayı yaygın olarak kullanılan ak sirke kullanım alanları de dikkat çekicidir. Vatanımızda fazlaca çok sirke çeşidi olduğundan dolayı ak sirke kullanımı vatan haricinde daha popülerdir.

Ak sirke ile elma sirkesi benzer mı diye merak etmiş olabilirsiniz. Renkleri benzeyebildiği için iki sirkenin de benzer olduğu düşünülebilmektedir; fakat elma sirkesi elmadan yapılır, ak sirke ise farklı yapıdadır. Mısır veya glikoz pancarının fermente edilmesi neticesi elde edilmiş ak sirkenin alkol oranı yüksektir ve bu yüzden dezenfektan olarak da kullanılabilir.

Saç derisinde yer edinen kepekten, evde var olan her tülü eşyanın temizliğine kadar her alanda etkili olan ak sirke, salatalara da değişik bir aroma verir. Sağlığa yararları ile ön plana çıkan bu sirke, etkili ve organik temizleyici vasfı ile lavabo ve wc temizliğinde de kullanılabilir.

İçilebilen bir mahsul olmasından dolayı bilhassa çevre sağlığı mevzusunda kırılgan olan kimseler kucak dolusu ak sirke ile temizlik yapmayı tercih etmektedir. Yüksek karbonhidrat içeriğine haiz olan tahıllar kullanılarak yapıldığından, öteki sirke türlerine oranla daha hafifçe bir kokuya ve tada haizdir.

Ak Sirke Nerede Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fazlaca yönlü kullanımı ile adından laf ettiren ak sirke ne işe yarar? Ak sirke ile ev temizliği son derece kolay ve pratiktir. Evvel ak sirke temizlik için nasıl kullanılır sorusunu yanıtlayalım:

Ak sirke temizlik suyu içine ilave edildikten sonra bütün yer yüzeylerinin temizliğinde kullanılabilir. Naturel bir dezenfektan olan ve asit içeren ak sirke ile banyo temizliği yapılabilir.
Zararı dokunan mikroorganizmaların ortadan kalkmasını elde eden ak sirke ütü temizliği mevzusunda da son derece faydalıdır.
Deterjanlı su içine eklenen ak sirke halı temizliği için de kullanılabilir.
Eşit oranda un ve tuz koyularak hazırlanan hamurun içine ak sirke ilave ederek tencere ve tavaların dahil ve dış yüzeyleri temizlenebilir.
Yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında en fazlaca kirlenen aletlerden önde gelen kesme tahtalarını dezenfekte yapmak eylemek için karbonat ile beraber ak sirke kullanmayı tercih edebilirsiniz.
Makineden lekeli çıkan bardakları ak sirke ile parlatabilirsiniz.
Ak sirke bulaşık makinesi içerine ilave edildikten sonra bulaşıkların daha iyi bir halde temizlenmesini sağlar.
Ak sirke yumuşatıcı olarak da kullanılabilir. Bir bardak ak sirke, iki bardak su, yarım bardak karbonat ve birkaç damla nebat yağı ile yumuşatıcı hazırlayabilir, çamaşırlarınızı kimyasal etkilerden koruyabilirsiniz.
Ak sirke cam temizliği mevzusunda da son derece tesirlidir.
Çaydanlık, cezve benzer biçimde eşyalarda kireçlenme ile başa çıkmak için de ak sirkeli sudan faydalanabilirsiniz.
Ak sirkenin en fazlaca kullanıldığı alanlardan birisi de sebze, yeşillik ve meyvelerin yıkanmasındadır. Yıkama suyunun içine eklenen ak sirke ile sebze, yeşillik ve meyveler temizlenerek güveni içinde kullanılır.

Ak Sirke Yararları Nedir?

İçeriğinde yer edinen asetik asitten dolayı tüketilen gıdaların şekere dönüşümünü yavaşlatan ak sirke kan sıvısındaki kan şekeri-şeker seviyesini düzenleyerek antidiyabetik tesir gösterir.
Kolesterolü düşürücü etkiye haiz olan ak sirke, inme ve kalp organı krizi benzer biçimde hastalıklara yakalanma istenmeyen ihtimalini düşürür.
Kalsiyumun kemikler tarafınca daha yüksek oranda emilmesini sağlar.
Düzgün biçimde olarak ak sirke tüketilmesi beyin dokularının gelişimini sağlar ve bununla beraber bilişsel kabiliyeti geliştirir.
Vücudu zararı olan mikroorganizmalardan korur. Bu vasfı ile ak sirke tırnak mantarı tedavisinde etkin bir rol oynar.
Riboflavin, B1 vitamini ve farklı mineraller penceresinden varsıl olan ak sirke antioksidan vasfa haizdir. İçeriğinde yer edinen asetik asit, kanseri önleyici tesir gösterir.
Siğillerin tedavisinde kullanılır. Banyo suyuna eklenen ak sirke ciltte oluşan kaşıntıları geçirmeye destek sunar.
anti-bakteriyel,bakteri öldürücü özelliğinden dolayı yaraların iyileşmesine yardımcıdır.
Saç derisinde yer edinen kepeklenmeyi engeller ve saçların daha diri, parlak görünmesini sağlar.
Diş macununuza eklediğiniz ak sirke dişler için son derece faydalıdır. Dişlerin beyazlaşmasını sağlar ve ağız kokularını yok eder.
Başta boğaz problemleri oluş suretiyle birden çok hafifçe hazım sistemi rahatsızlığına iyi gelmektedir.
Peki, ak sirke yüze sürülür mü? İçeriğindeki asetik asit cilt derisi gözeneklerinin sıkılaşmasını sağlar ve cilt derisi lekelerine de faydalıdır. Bu yüzden temiz bir pamuğa eklediğiniz su ile seyreltilmiş ak sirke cilt derisi bakımı için kullanılabilir.
Ak sirke cilt derisi üstünde meydana gelen güneş lekelerinin hafifletilmesine de yardımcıdır.
Ak sirke dolaylı yoldan kalori yakıcı ve zayıflamaya muavin tesir gösterir. Tokluk hissi oluşturduğundan daha azca yemenizi sağlar ve metabolizmayı hızlandırarak daha basit yağ yakılmasını destek sunar.

Ak sirke direkt olarak içilmesi ya da cilde uygulanması dahilinde tahrişe sebep olabilir; su ile seyrelterek ve hekim onayı alarak yiyebilirsiniz.

Ak Sirke İçilir Mi?

Ak sirke, bir bütün olarak organik malzemelerle üretildiğinde hekim onayı alındıktan sonrasında içilebilir. Sadece ne olursa olsun su ile seyreltilmesi gerekmektedir; salt olarak içildiğinde içindeki asit miktarı ağız içi, boğaz, mide organını benzer biçimde bölgelerde tahrişe sebep olabilir. örnek olarak 1 çay bardağı su içine en çok 1 çay kaşığı ak sirke eklemelisiniz.

İlginizi çekebilir: Üzüm Sirkesinin Azca Herkesçe malum olan 10 İnanılmaz Faydası

Ak Sirke Zayıflatır Mı?

Kan şekerini düzenleyici etkisinden dolayı ak sirke zayıflama mevzusunda destekleyicidir. İçeriğinde yer edinen antioksidanlar toksin maddelerin bünyeden dışarı atımını sağlar. Böylece bünyeden ödem atımı da hızlanır. bundan farklı olarak metabolizmayı hızlandıran ak sirke düzgün biçimde olarak tüketildiğinde kilo vermeyi kolay hale getirir. Yiyeceklerden evvel su içine ilave edildikten sonra tüketilen ak sirke iştahın denetim altına alınmasını sağlar.

Salatalara eklendiğinde midede doygunluk hissi yaratan mahsul karbonhidratların yağ olarak depolanmalarını engeller. Kendine özgü bir hafifçe aroması ile çeşitli yiyeceklere ve soslara da değişik bir lezzet getiren ak sirke aç karnına sabahları tüketildiğinde daha tesirlidir. Sadece mide organını problemi yaşayanların aç karnına ak sirke tüketimine dikkat etmeleri gerekmektedir. İçeriğindeki asit, ülser veya gastrit benzer biçimde hastalıklarda zararı olan olabilir.

İlginizi çekebilir: Karaciğeri Korumuş olan Enginar sebzesi Sirkesinin 7 Faydası

Ak Sirke Nasıl Yapılır?

Ak sirke ilişkili dört gözle beklenen konulardan birisi ise ak sirke niçin yapılır sorusudur. Üretiminde mısır veya glikoz pancarı şekeri kullanılan ak sirke %5 asetik asit içeren bir sirke çeşididir. Fermantasyon işlemi neticesi elde edilmiş ak sirke yapımı son derece basittir.

Evde ak sirke yapımı için sirke anası adı verilen bir yapıya gereksinim olduğu bilinmektedir. Konut şartlarında sirke oluşturmak için emek ve sabır gerekmektedir. Marketlerde var olan sirke çeşitleri rafinasyon ürünü olduğundan dolayı daha kısacık zamanda yapılır:

Sirke ilk kurulduğu süre üstünde jelimsi bir katman meydana gelir. Bu katman sirke anası olarak tanımlanır.
Bu tabakanın oluşması için temiz su, mısır veya glikoz pancarı ve bulgur veya nohut benzer biçimde bakliyatlar gerekmektedir.
Bu malzemeleri karışmasını sağlayarak cam bir kavanozun içine alın ve kavanozun kapağını iyice kapatarak oda sıcaklığında güneş almayan bir yere kaldırın.
20 tüm gün bir tek bir kez ak sirke anasını iyice karıştırın.
Hemen sonra istediğiniz kadar temiz suyun içine ak sirke anasını ilave edin.
Ağzını sıkıca kapatarak 20 tüm gün beklemeye alın.
Hemen sonra sirkenizi süzgeçten geçirin ve işte ev yapımı ak sirkeniz hazır.

İlginizi çekebilir: Sirke Anası ne demektir? Nasıl Muhafaza edilir, Yapılır? Yararları