Bayramda Kilo Almamak İçin Nasıl Beslenmeli? Diyetisyen Cevaplıyor

Bayramda Sıhhatli Beslenme Önerileri

Ramazan bayramının gelmesiyle her insanın aklında benzer sual oluşmaya başladı. Eski beslenme düzenimize nasıl art döneceğiz?

Ramazanda 2 öğün (sahur ve iftar) tüketmekle metabolizma hızımız ramazan öncesine nazaran yavaşladı. Oruç sonrası vücut sağlığımız için her şeyden önce metabolizma hızımızı eski düzenine getirmeye çalışmalıyız. Işte sırf bunun için de ufak porsiyonlarda yiyecekler tüketmeye başlayarak midemizi aniden doldurmayıp 2-3 saatte bir öğünlerimizi planlayarak ‘beslenme düzeni’ oluşturabiliriz.

• Ne olursa olsun bayramın ilk sabahı kahvaltımızı yapmayı dikkatsizlik etmemeliyiz.
• 30 tüm gün kahvaltı yapamadığımızdan ilk kahvaltımızda ağır yiyecekler olan bilhassa patates kızartması, reçel, tahin-pekmez şeklinde tatlılardan ırak durmalıyız.
• Bunların yerine yumurta, peynir, zeytin, tam buğday ekmeğimiz ve eğer olmazsa olmazımız yeşilliklerle kahvaltımızı tamamlamalıyız.
• Mide organını hacmimiz ramazanda öteki günlere oranla daha oldukça azaldığı için ilk günlerde yemekle beraber sıvı alımımızı azaltmalı, su içeceksek de yemekten otuz dakika sonrasında içmeye itina göstermeliyiz.

Peki, bayramda bundan böyle anane haline gelen baklavalardan nasıl vazgeçeceğiz?

Tatlı tüketimine normal olarak rejimde yer verebiliyoruz. Sadece mühim olan porsiyon kontrolünü ayarlayabilmek!

Yazımızın devamındaki tatlıların porsiyonluk kalorilerini de not almayı unutmamanız ümidiyle! Buna nazaran ne kadar kalori aldığımızı bilirsek öteki günlerde, yaptığımız kaçamakları telafi yapmak eylemek daha basit olabilecektir.. Tatlıların fiziksel bedenimizde kilo yapmasına engel oluş için o gün içinde kesinlikle fizyolojik aktivitemizi artırmalıyız. Bilhassa açık havada yaptığınız yarım saatlik yürüyüşün bile size oldukça büyük faydası olabilecektir..

Hangi Tatlı Kaç Kalori?

• Baklava: 90 gram ağırlığındaki 1 dilim baklava ortalama 250 kalori.
• Kadayıf: 100 gramlık bir porsiyonu 244 kalori.
• Kemalpaşa: 1 tane Kemalpaşa tatlısının kalori kıymeti 84 kalori.
  Bu şerbetli tatlıdan alınan çok kalorinin azaltılmasına yardım etmek için; porsiyonu azaltıp yanında 1 top dondurma ile yiyebilirsiniz.
• Şekerpare: Kan şekerini çabucak yükselten tatlılardan kabul edilen şekerparenin 50 gramlık 1 adedi 141 kalori içerdiğinden, tek seferde bir taneden çok tüketilmemesi gerekmektedir. Bu tatlıyı süt ile tüketmek tatlının kan şekerini yükseltme hızını düşürmeye muavin olabilmektedir.
• Güllaç: Bayramda da tercih edilebilecek en hafifçe tatlı seçeneklerinden. 1 ince dilimi ortalama 250 kalori.
• Sütlaç: 1 kasesi 299 kalori.
• Lokma: 5 taneden meydana gelen bir porsiyonu 390 kalori olan lokma, yağda kızartılarak meydana getirilen bir tatlı olduğundan porsiyonunu artırmamaya dikkat kesilmek gerekmektedir!

Hangi Baklava Kaç Kalori? Bir Dilim Baklava Kaç Kalori?

Diyetisyen M. Büşra ARAL ÖZYURT

Instagram: @diyetisyeninmutfagi.aral

Feysbuk: Diyetisyen Büşra ARAL Özyurt

Dikkatinizi çekebilir: 10 Soruda Ramazanda Merak Edilenler Diyetisyen Cevaplıyor