Balık Kokusu Nasıl Gider? Artık Evinizde Rahatça Balık Pişirebilirsiniz!

Balık Kokusunu Anında Yok Eden basit Yöntemler

Yüksek gıda kıymeti ve lezzeti ile sofralarımızı şenlendiren balık, evde pişirildiğinde ardında pek de hoş olmayan kokular bırakır. Kimi zaman pencereleri aralamak veya aspiratörü kullanmak kokuları gidermek için pek kafi olmayabilir. Bilhassa yağda kızartıldığında balık kokusunun evden gitmesi birkaç günü bulur.

Hatta o şekilde bir vakit gelmektedir ki balık kokusundan özgürleşmek için yemekten sonrasında dolaplar silinir, perdeler yıkanır ve balık yiyecek oldukça eziyetli bir durum alır. Bazen da sırf kokusundan dolayı balık yeme zevkinden yoksun kalınır. Sadece çeşitli ergonomik uygulamalar ile balık kokusunun eve sinmesi engellenebilir.

Balık pişirirken pencerelerin açılması ve aspiratörün çalıştırılması her önüne gelen tarafınca herkesçe malum olan bir gerçektir. Peki, balık kokusu nasıl gider evden? Balığı kızarttığınız veya fırınladığınız kabı pişirme işleminin sonunda derhal yıkamalısınız bu işlemi de soğuk su ile yapmanız gerekmektedir. Sıcak su yağların daha çok koku açığa çıkarmasını sağlayarak balık kokusunun etrafa yayılmasını hızlandırır.

Mutfağa sinen balık kokusunu ortamdan uzaklaştırmanın bir öteki yolu ise pişirme işleminden sonrasında tütsü yakmaktır. Sevdiğiniz hoşunuza giden bir tütsüyü kullanarak balık kokusundan kurtulabilirsiniz.

tekrar pişirme işleminden sonrasında geniş bir tencerenin içine su, sirke veya limon suyu, defne yaprağı, karanfil ve çubuk tarçın koyarak kaynatabilirsiniz. Bu karışım yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında meydana gelen sinmiş balık kokusunu alarak hoş bir koku yayılmasını sağlar.

önlem: Balık Pişirirken Koku Nasıl Önlenir?

Oldukça sevdiğimiz bir gıda olan balığı kızarttıktan sonrasında balık kızartması kokusu nasıl gider?

• Balık pişirme esnasında mutfağın bir köşesinde kokulu mum yakabilirsiniz. Bu mumlar balığın kokusunu içeri çekerek yayılmasını engeller.
• Bir taraftan balığı kızartırken öteki taraftan ocağın en ufak gözünde bir porselen kap içinde glikoz eritebilirsiniz. Şekerin karamel yapısı balık kokusunu içine çeker.
• Benzer biçimde ocak üstünde limon kabuğu yakabilirsiniz.
• Bir tencere içine su ve çubuk vanilya koyarak kaynatabilirsiniz. Bu karışım da balığın kokusunu içine çeker.
• Balık pişirmeye başlamadan evvel geniş bir kabın içine 2-3 yiyecek kaşığı karbonat döküp, ocağın yakınına bırakın. Karbonatlı su karışımı balık kokusunu emer ve yayılmasını engeller. bundan farklı olarak bu karbonatlı suyu pişirme işleminden sonrasında tavayı yıkamak için de kullanmayı tercih edebilirsiniz. Tavanızda balık kokusundan yaratı kalmaz.

Fırındaki Balık Kokusu Nasıl Gider?

Fırında balık yapıldığında fırından balık kokusu nasıl çıkar?

• Fırındaki balık kokusunu gidermenin en naturel yollarından birisi sirkedir. Balık piştikten sonra fırınınızı iyice paklayın ve temizledikten sonrasında 5-6 dakika kadar ısıtın. 2 bardak su ile 1 fincan sirkeyi bir kap içinde iyice karıştırın ve fırının ızgara kısmına yerleştirdikten sonrasında otuz dakika kadar fırını kapatarak bekleyin. Sürenin sonunda fırınınızı açtığınızda balık kokusunun gittiğini görebilirsiniz.
• Başka bir metot ise tekrar fırınınızı 5 dakika ısıtın ve balık pişirdiğiniz tepsinin içine alüminyum folyoya sardığınız birkaç tane kabuk tarçını koyun. Ortalama otuz dakika beklemeye alın. Koku emici vasfa haiz olan tarçın balık kokusunu temizler.
• Bir öteki metot ise bir kap içine eklediğiniz su, limon suyu ve limon kabuklarını fırına koyarak 10 dakika 180 derecede bekletmenizdir. Fırına sinen balık kokuları bu işlemden sonrasında yok olur.

Yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında Balık Kokusu Nasıl Gider?

Eğer balıklarınızı fırında yapıyorsanız, balıkların arasına defne yaprağı ve limon döşeyin. Bu işlem hem fırınınızın kokmasını engeller aynı zamanda balık kokularının mutfağa yayılmasını önler.

Mutfağa yayılan balık kokusu nasıl yok olur?

• Balık kızartırken tavanın içine bir miktar maydanoz eklerseniz balık kokusunun öteki odalara yayılmasını önleyebilirsiniz.
• Mandalina, limon, portakal ve greyfurt kabuklarını bir tavanın içinde kavurduğunuzda yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında meydana gelen balık kokularını yok edebilirsiniz.
• Teflon bir tavaya 1-2 yiyecek kaşığı kara kuru çay ilave edip kavurun. Tavadan dumanlar çıkmaya başladığında ocağın altını kapatın. Kavrulmuş kara kuru çay balık kokusunu emer.
• Bir boş tencere içine bir paket toz vanilya koyun ve kavurun. Bir süre sonrasında altını kapattığınızda vanilya kokusunun balık kokusunu bastırdığını ve yok ettiğini görürsünüz.

Eve Sinen Balık Kokusu Nasıl Gider?

Balık kokusu bir tek yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında kalmaz, odalara da yayılır. Peki, evin içindeki balık kokusu nasıl gider?

• Nazarı önlediği kabul edilen üzerlik otunu balık kokusu yok etmede kullanmayı tercih edebilirsiniz. Baskın ve keskin bir kokuya haiz olan üzerlik otu tohumundan bir miktar alarak boş bir tencerede devamlı karışmasını sağlayarak kavurun. Bir süre sonrasında kararmaya başlamış olan üzerlik tohumları havaya keskin bir koku yayar ve bütün eve sinen balık kokusunu ortadan kaldırır. bundan farklı olarak üzerlik otunun sakinlik ve rahatlık verici tesiri olduğu da söylenmektedir.
• Bir tencereye biberiye, defne yaprağı, portakal, limon, mandalina kabukları ve su ilave ederek kısık ateşte kaynatın. Bir süre sonrasında tencereden çıkan buğu ve kokular bütün odalara yayılarak balık kokusunu ortadan kaldırır.

Elden Balık Kokusu Nasıl Gider?

• Balıkları temizlemeye başlamadan evvel bir limonu ortadan ikiye bölün ve kabukları ile beraber elinizi ovuşturun. Benzer işlemi sirke ile de yapabilirsiniz. Balığı bu biçimde temizlediğinizde balık kokusunun elinize sinmediğini görürsünüz.
• Eğer balıkları temizlediyseniz ve elinize balık kokusu sindiyse metal bir kaşığı elinizin içinde gezdirin. Sıkıca elinizi metal kaşıkla ovduktan sonrasında ellerinizi bulaşık deterjanı ile sudan geçirin. Metal elinizdeki balık kokusunu söker alır.
• Bir başka metot ise ellerinizi diş macunu ile yıkamanızdır. Diş macununun içindeki hususi maddeler elinize sinen balık kokusunu uzaklaştırır. Bu işlemleri yaparken soğuk su kullanmanız gerekmektedir, sıcak su balık kokusunun daha oldukca yayılmasına neden olur.

Tavadaki Balık Kokusu Nasıl Gider?

• Tencerede balık kokusunu önlemek için balık kızartırken defne yaprağı veya maydanoz kullanmayı tercih edebilirsiniz.
• Tavadaki balık kokusunu gidermek için pişirme işleminden derhal sonrasında tavayı soğuk su ile yıkamanız gerekmektedir. Sıcak su ve deterjan kullandığınızda balık kokusu tavaya iyice işler. İlk evvel soğuk su kullanmalı ve daha sonrada soğuk su ile deterjan kullanılarak tencere yıkanmalıdır. Sonrasında sıcak su ve deterjan kullanılmalıdır.
• Temizlenen tavanın içinde kuru kahve kavurduğunuzda hem mutfağa sinen balık kokusu kaybolur aynı zamanda tavadaki balık kokusundan kurtulursunuz.
• Bir başka metot ise balık tavasının deterjan ve su ile yıkanmadan evvel kahve telvesiyle ovulmasıdır.

Ağızdan Balık Kokusu Nasıl Gider?

Kişinin kendisi ağzının balık koktuğunu hissetmeyebilir sadece balık kokusu hakkaten hastalık verici bir kokudur. Balık yedikten sonrasında birkaç ergonomik informasyon ile ağzınızdaki balık kokusundan kurtulabilirsiniz.

İşte bunlardan birkaçı:

• Ağızdan balık kokusunu gidermek için dişlerinizi fırçaladıktan sonrasında bir tutam maydanoz yiyebilirsiniz.
• Karanfili ağzınızda bekleterek de balık kokusundan kurtulabilirsiniz.
• Bunların yanında ayrıca bir çay kaşığı Türk kahvesi çiğneyebilirsiniz. veya bir kahve çekirdeğini ağzınızda bekleterek aromasının yayılmasını sağlamak size bağlıdır.
• bundan farklı olarak dilinizi karbonat ile fırçalarsanız balık kokusundan kurtulabilirsiniz.

Dolaptaki Balık Kokusu Nasıl Giderilir?

Balık kokusu buzdolabında bütün besinlere yayılabilir. O yüzden balığı koyduğunuz kabın kapağını iyice kapatmanız gerekmektedir. Balık buzdolabına umumi olarak pişmemiş yerleştirilir. Peki, pişmemiş balık kokusu nasıl giderilir?

• Buzdolabına sinen balık kokusu için bir kabın içine karbonatlı su hazırlayarak dolabın kapağına yerleştirebilirsiniz. Karbonatlı su hem dolaptaki çok nemi alır aynı zamanda fena kokuları içine hapseder.
• Benzer biçimde 1 bardak sütün içine 1-2 damla sirke ilave ederek buzdolabına koyabilirsiniz. Süt de sirke de fena kokuları hapseder.
• tekrar bir tabak içine bir yiyecek kaşığı Türk kahvesi koyabilirsiniz veya kabuk vanilyalardan bir iki tanesini buzdolabınızın kapağına yerleştirebilirsiniz. Her iki metot de buzdolabınızdaki balık kokusunu yok eder.

Arabadaki Balık Kokusu Nasıl Giderilir?

Arabadaki balık kokusu nispeten daha basit giderilir. Balık kokusunu önlemek için kendiniz bir sprey hazırlayabilirsiniz:

• Püskürtmeli bir şişe içine su, 1-2 yiyecek kaşığı karbonat, limon suyu, birkaç damla lavanta veya karanfil yağı koyarak çalkalayın ve otomobilinize bu spreyi sıkın, balık kokusu çıkar.
• bundan farklı olarak otomobilinizin koltuklarını Arap sabunu kullanarak silerseniz hem balık kokusundan kurtulursunuz aynı zamanda otomobilinizi tertemiz yaparsınız.

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Balık Pişirme Teknikleri: 9 Değişik Metot, Ayrım Yaratan Püf Noktaları

Balık Kaç Kalori? Pişirme Çeşitlerine Gore Balık Kalori Değerleri