Ev tarhanası nasıl yapılır? Püf noktalarıyla kışlık tarhana tarifi
Tarhana yaparken sofralık tuz değil kaya tuzu kullanılmalı. Tarhana çorbası, domates, kuru soğan, al biber, yoğurt, al biber şeklinde malzemeler ile yapılıyor, tadına doyum olmuyor, bir çok kişinin en sevilmiş olduğu çorbalar içinde içeriyor. Sabah’ın haberine nazaran Diyetisyen Selahattin Dönmez tarhana çorbasının faydalarını şöyleki sıralıyor: “Tarhana yüksek oranda lif içinde ne olduğu ile bağırsakları çalıştırıyor, […]