Börek nasıl saklanır? Buzlukta, buzdolabında pişmiş ve pişmemiş börek saklama yöntemleri
Anadolu mutfağımızın en sevilen hamur harcı işlerinden birisi nedir? diyince hepimizin ilk aklına gelen yiyecek şüphesiz ki börek olabilecektir.. Börekler elde açılarak veya hazır yufkadan yapılır. Peki yaptığınız börekler buzlukta ve buzdolabında nasıl muhafaza edilir? * Her şeyden önce şunu bildirelim ki börek sıcakken saklanmaz. Böreği saklamak için ısısının düşmesini beklemelisiniz. Börekleri dilimleyip yenilecek porsiyonlarda buzluk […]