Öğünlerde Ekmek Yerine Ne Yiyebilirim?
Kahvaltı ederken ölçüyü çok kaçıranlar, rejimdeyim ekmek yiyecek istemiyorum fakat yerine ne kadar hangi besinden yemeliyim diyenler için hem tok tutacak aynı zamanda ekmek yemeden sıhhatli kahvaltı önerilerini sizler için yazdım. Aşağıda belirttiğim besinler, yanlarında yazan porsiyonlarla birlikte tükettiğiniz süre 1 dilim ekmeğe eş kıymet olabilecektir..
1 Dilim Ekmek Yerine Geçen Sıhhatli gıdalar
- 1 orta boy haşlanmış patates
- 3 yiyecek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 yiyecek kaşığı kahvaltılık gevrek (cornflakes)
- 3 tane ince galeta
- 2 tane wasa
- 2 tane etimek
- 1 avuç içi bazlama
- 1/6 yufka
- 2 minik yuvarlak krep (Yasemin Atalar’ın krep tarifinden hesaplayıp 10 minik krep çıkartırsanız 2 adet yiyebilirsiniz.)
Kahvaltılık Krep Tarifi
Ekmek kullanmadan Doymuyorum; Bu Yüzden Kilo Veremiyorum…
Ekmeği fazlaca yediğiniz için kilo aldığınızı düşünüyorsanız her şeyden önce miktarını azaltıp ekmeğinizin türünü değiştirin. Çavdar, tam buğday şeklinde ekmekleri tercih edebilirsiniz. veya yediklerimi dengede yakalamak isterim, sabah öğününde ekmek haricinde değişik şeyler tüketmek isterim derseniz yukarıdaki besinlerin pişirme yöntemlerine dikkat ederek 1 dilim ekmeğe eş kıymet biçimde planlayabilirsiniz.
Ne şekilde mi?
1. misal
- Patatesi kızartarak değil de 1 orta boy patatesi fırında dilimlenmiş biçimde 1 tatlı kaşığı yağ ve baharat ile harmanlayarak pişirebilirsiniz.
- Hatta yanına patlıcan, kabak, biber şeklinde sebzeler ilave edip yağsız domates sosu pişirerek sabah öğününde sıhhatli bir kızartma yiyebilirsiniz. Ihmal etmeyin burada mühim olan yiyeceklerin pişirme metodu!
- Patatesi haşlayıp salatasını uygulayarak afiyetle yiyebilirsiniz.
Oldukca Beğenilen Sebze Kebabı Tarifi (Videolu)
2. misal
- Wasa ya da etimekler mide organını bulantısı yaşayanlar, hamileler ve spor yapan insanlar için güzel bir seçenek.
- Sabah öğününde bunların üstüne sürülebilir peynir, domates, kekik ya da fıstık ezmesi, muz şeklinde farklı yiyeceklerle tatlandırabilirsiniz.
3. misal
- Yufkadan börek yaparken sigara böreği şeklinde kalori kıymeti yüksek gıda yerine, yufkadan yapılmış bir gözleme ya da peynirli börek ile fırın ya da tencerede pişirme yöntemini seçerek daha sıhhatli menüler oluşturabilirsiniz.
Peynirli basit Gözleme Tarifi (Videolu)
Tok Tutan Ekmek kullanmadan Kahvaltı Menüleri
Aşağıda ekmek olmadan yapılabilecek misal kahvaltı menülerine yer verilmiştir. Ekmek yerine geçen besinler 1 dilim ekmeğe denk istikbal biçimde oluşturulmuştur. Porsiyonlar averaj değerler üstünden yazılmış olup bireysel gereksinimler doğrultusunda miktarları değişebilir.
misal Kahvaltı 1
- 1-3 yiyecek kaşığı yulaf ezmesini, 1 su bardağı süt ile ister soğuk iyice karıştırın ister ocakta sıcak puding şeklinde pişirin.
- üstüne istediğiniz meyveler ve (muz, yeşil elma şeftali) fındık ya da badem, Hindistan cevizi ya da kakao ile tatlandırın.
misal Kahvaltı 2
- 1 tane haşlanmış yumurta
- 3 yiyecek kaşığı lor peyniri
- 5-6 tane zeytin
- Domates- salatalık
- Yeşillik
- 1 orta boy fırınlanmış patates
misal Kahvaltı 3
- 1 yumurta omlet
- 5-6 tane zeytin
- Domates- salatalık
- ¼ dilim bazlama tost (yağsız tost makinesinde 2 dilim kaşar peyniri + domates vb.)
Biberli Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır? (Videolu)
misal Kahvaltı 4
- 1 minik krep içinde 1 küp süzme peynir + maydanoz dereotu + domates
- 1 minik krep + 1 yiyecek kaşığı reçel, bal
Uzman Diyetisyen Hilal ERYİĞİT
Mail: [email protected]
Instagram: @dyt.hilaleryigit
İlginizi Çekebilir:
Bel Bölgesi Yağlarını Eritmenin 5 Yolu
Ekmek Gıda Değerleri Sıralaması: Sık Tüketilenler
Ekmek Yaparken Kullanabileceğiniz 5 tür Maya
Ekmeklik Un Çeşitleri ile Karışım Nasıl Hazırlanmış olur?
Ekmek Kaç Kalori? Çeşitlerine Gore 1 Dilim Ekmek Kaç Kalori?
4.7 milyon kişinin takip etmiş olduğu Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
10 milyondan çok kişinin indirdiği Nefis Yiyecek Tarifleri uygulaması ile 800.000’den çok denenmiş tanım devamlı yanınızda. derhal siz de indirin.
Blog sayfamızda sıhhatli hayat, rejim ve bireysel bakım mevzularını kapsayan yazılar umumi bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride farklı hastalıklar için evde bitkisel yeni bir yol önerileri, besleyici fonksiyonel besin takviyeleri, organik cilt derisi ve saç bakımı maskesi tarifleri ile uygulanışları, kilo kontrolüne muavin rejim listeleri ve sıhhatli beslenme programları yer verilmiştir. alakalı besinin, ürünün veya rejim listesinin tesirleri her bünyede değişkenlik izah edebilir. içerik yayına alındıktan sonrasında, süre içinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir süre hekim teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Detayları uygulamadan evvel sahasında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; ters durumda oluşabilecek taraf etkilerden sitemizin görevli tutulamayacağını önemle hatırlatırız.